موصى به مقالات مثيرة للاهتمام

وصفات تقليدية

معجنات متكاملة

وصفة المعجنات الكاملة ذات القشور القصيرة بواسطة del 11 لتحضيرها بدأت من وصفة معجناتي الكلاسيكية القصيرة. في البداية فكرت في وضع كمية أقل من الدقيق ، لأن دقيق القمح الكامل يمتص عادة أكثر من الدقيق الأبيض ، ولسبب غريب كان علي زيادته بدلاً من ذلك.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

اسكارول محشي

وصفة إسكارول المحشوة بتاريخ 10-03-2017 تم التحديث بتاريخ 20-02-2018 إن الإسكارول المحشي أو كما نقول في نابولي ، 'mbuttunata ، هو طبق جانبي لذيذ ومنخفض السعرات الحرارية ، وهو طبق نموذجي من المطبخ النابولي. إنه إسكارول محشو (ناعم أو مجعد) مطبوخ في الفرن بنكهة لذيذة للغاية بفضل وجود الزبيب والكبر والزيتون والأنشوجة.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

تاجلياتيل مع الكمأ

وصفة تاجلياتيل بالكمأة من 09-02-2013 محدث 01-06-2016. أحب الكمأ فقط لأنه في الجزء الذي أعيش فيه من العالم هو & 39 ؛ يصعب العثور عليه ويكلف عينًا ، ولكن بين الحين والآخر يجب أن تكون النزوات راضية ، لذلك كان لدي صهر في القانون يشتري كمأة بيضاء صغيرة في مهرجان في مقاطعة بينيفينتو حيث كان الكمأة البيضاء هي تخصص المنطقة :) وهنا بعد ذلك وصفة لتحضير الكمأة تالياتيلي ، طبق أول بسيط بقدر ما هو مكرر بحيث يمكنك تحضيره لتناول عشاء لشخصين ، ربما بمناسبة عشاء عيد الحب.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

مادلين

Madeleine أو madeleinette إذا كان شكلها أصغر ، فهي حلوى فرنسية على شكل صدفة ، وهو الشكل الذي يحدده القالب الذي يتم طهيه فيه. نكهتها مشابهة لنكهة كعكة البرقوق ولكنها تحتوي على زبداني أكثر ورائحة اللوز. تذكرني مادلين بطفولتي ، اشترتها أمي كثيرًا ، على العبوة كانت مكتوبة نانيت وشعرت أختي بالجنون.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

ثرثرة مالحة

وصفة الثرثرة المالحة بتاريخ 02/02/2015 تم تحديثها في 29-05-2017 وصفة اليوم هي وصفة الثرثرة المالحة ، التنور الذي كان لدي قبل أيام. لقد رأيت أنها في الواقع وصفة حالية ، وهناك إصدارات مختلفة على الشبكة ، لقد قمت ببساطة بتكييف وصفتي للأحاديث الحلوة ورشها بجبن البارميزان المبشور بدلاً من السكر المثلج ؛) إنها مثالية للمقبلات مع الأصدقاء ، أو لحفلة الكرنفال ، لتناول الطعام بمفردهم أو تقديمهم مع اللحوم والأجبان أو أي شيء تفضله.
إقرأ المزيد