أحدث الوصفات

سلطة شاي دافئة

سلطة شاي دافئة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

عندما أرغب في إنقاص الوزن ، أقوم بإعداد العديد من السلطات الساخنة أو الباردة. هذه السلطة مشبعة ولذيذة.

  • 500 غرام أغلفة (كنت قد جمدت)
  • كراث
  • أو ساق الكرفس
  • 100 غرام طماطم مجففة
  • ملعقة زيت
  • ملح للتذوق
  • مسحوق الفلفل المطحون
  • القليل من الزيتون الأخضر
  • حوالي 50 مل من الماء الساخن
  • بقدونس

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

تحضير الوصفة سلطة الشيا الساخنة:

يغسل الكراث والكرفس ويقطع إلى شرائح رقيقة. يحمى الزيت في مقلاة. يُضاف الكراث والكرفس ويُطهى معًا حتى يصبح طريًا. نضيف الطماطم وبعد دقيقة نضع الأغماد. يُضاف ماء الكالسا ويُغطّى ويُترك على نار خفيفة حتى تصبح الأغماد جاهزة. نضيف الملح والفلفل ونضيف الزيتون ونطفئ النار ونضيف البقدونس.

يمكن تقديمه ساخنًا وباردًا.

شهية طيبة!


Musaca المغطاة في Teci

نبدأ بغلي البطاطس في قشرها في الماء العادي. ثم ، بشكل منفصل ، في وعاء آخر ، قم بغلي الماء مع القليل من الملح واحرق الأغماد ، واتركها تغلي قليلاً وتصبح ضعيفة ، فقط تغلي. ثم نقطع البصل والفلفل والكراث والثوم ونحمرها في القليل من الزيت ، 2 ملاعق كبيرة هناك. ثم نضيف اللحم المفروم ونخلط من وقت لآخر ثم معجون الطماطم. نضيف قليلًا من الملح والفلفل ونطفئ النار لأنها مصنوعة أيضًا في الفرن ، وكانت الفكرة هي التخلص من العصير والحصول على مذاق خفيف من الفجل الحار.

ثم نمرر البطاطس جيداً مسلوقة ومقشرة ونخلطها مع الزبدة والملح والجبن الكريمي والقشدة الحامضة.

يحضر طبق البورسلين مدهون بالزبدة ثم يبطّن بفتات الخبز. نضع الطبقة الأولى من الهريس. ثم يوضع مزيج اللحم والخضروات على الحافة ويدفع برفق نحو القاعدة ومفاتيح الفاصوليا الخضراء بشكل مائل قليلاً. ثم نضع الهريس المتبقي مرة أخرى. فوق كل شيء نسكب بيضة مخفوقة ممزوجة بملعقة كبيرة من الجبن المبشور ثم نضع 2 عيش الغراب مقطعين إلى 6-8 مثلثات. نضعها في الفرن الذي يجب تسخينه مسبقاً ونتركه يكتسب اللون البني. قد يظهر العصير أيضًا على السطح لأنه يترك الفطر وهناك أيضًا الجبن الذي يترك الدهون بالإضافة إلى الزبدة الذائبة. يمكن جمع هذا العصير بسهولة بملعقة في الأعلى.

عندما يتحول لونه إلى اللون البني بشكل جيد ، أخرجه وقدميه ساخناً! إنه لذيذ بشكل خاص!


سلطة البروكلي بالثوم هي سلطة خضروات بسيطة ولذيذة.

ومع ذلك ، فإليك طريقة صنع السلطة. تغسل ربطة البروكلي جيدًا. فك الباقات إلى قطع صغيرة. قم بإزالة الأجزاء الخشبية من الساق باستخدام سكين صغير حاد. يتم قطع الجذع إلى شرائح ضيقة. ضعي البروكلي والساق والنورات في قدر بخاري واتركيه على النار لمدة 8 دقائق. جرب بسكين أو شوكة. بعد أن يلين ، يمر عبر تيار من الماء البارد ، وسوف يحافظ على لونه على قيد الحياة.

كل هذا الوقت ، يجب أن تكون الصلصة جاهزة. يتم الحصول عليها من: الخل والخردل والملح والفلفل والثوم المطحون.

ضعي البروكلي في وعاء ، واسكبي الصلصة فوقه. إذا كنت تحب السلطة الحارة ، يمكنك إضافة الملح والفلفل.


سلطة البطاطا الساخنة (وصفة ألمانية)!

غالبًا ما يتم تقديم سلطة البطاطس الساخنة مع اللحم المشوي ، والأسياخ ، والمشاوي ، والنقانق المسلوقة ، والنقانق المخبوزة أو المقلية ، إلخ. في الجزء الجنوبي من ألمانيا ، يتم تحضير هذه السلطة بالخل والحساء ، وفي الجزء الشمالي يتم تحضيرها بالمايونيز. نحن نفضل الخيار الأول!

المكونات:

-1 كجم من البطاطس (من النوع الصلب)

- 100 غ من فخذ الخنزير المدخن (أو لحم الخنزير المقدد المدخن)

- 300 مل شوربة دجاج أو لحم بقري أو خضار

- ملعقة صغيرة خردل حلو

- ملح وفلفل أسود مطحون - حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1. اسلقي البطاطس المقشرة في ماء مملح قليلاً. ثم أخرجهم من الماء وقشرهم.

يجب أن تكون البطاطس الخاصة بهذه السلطة جزءًا من مجموعة صلبة (حتى لا تتحول إلى هريس عند خلط السلطة) وتكون مطبوخة طازجة. إذا قمت بغليها في الليلة السابقة ، فسوف تتصلب ولن تمتص الضمادة.

2. أثناء غليان البطاطس ، قطع البصل ولحم الخنزير المدخن إلى مكعبات.

3.بعد تقشير البطاطس ، قطعيها إلى شرائح بسمك 5 ملم وضعيها في وعاء عميق.

4.تحضير الصلصة: سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة. يُضاف اللحم المفروم ويُقلى حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا (إذا كنت لا تحب لحم الخنزير أو لحم الخنزير المقدد ، يمكنك فقط استخدام الزيت الذي تقلى به اللحم).

5. يُضاف البصل إلى المقلاة ويُقلى حتى يصبح طرياً.

6. أضف الحساء والخل والخردل إلى المقلاة. يقلب.

7. صب الصلصة الدافئة في الوعاء مع البطاطس المحضرة. أضف الملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة. تخلط جيدا.

8. يقطع البصل الأخضر فرماً ناعماً. أضفه إلى السلطة وحركه مرة أخرى.

9. قدمي سلطة البطاطا الساخنة. إنه مقبلات ممتازة للحوم!


وصفات طبيعية لتحضير مستحضرات التجميل للبشرة الدهنية

  • براعم الصنوبر (2-3 ملاعق كبيرة) + ماء (250 مل) و # 8211 مغلي.
  • أوراق المريمية (10 جم) + بذور الشمر (5 جم) + نبتة سانت جون (5 جم) + أزهار وأوراق إكليل الجبل (5 جم) + خل نبيذ (200 جم) + ماء ورد (225 مل) + كحول (80 مجم). تنقع النباتات المفرومة ناعماً في الكحول لمدة 12 ساعة. يُصفّى ويُعصر ويُضاف خل النبيذ وماء الورد وينقع مرة أخرى لمدة 24 ساعة. يصفى من خلال الشاش والضغط.
  • زيت نباتي (30 جم) + ماء ورد (30 جم) + كحول 700 (30 جم) + عصير ليمون (30 جم). يحرك ويهز قبل الاستخدام.
  • لحاء البلوط (100 جم) + ماء (1 لتر). اغلي لحاء البلوط في الماء لمدة 20 دقيقة ، ثم صفيه من خلال الشاش. امسحي الوجه في الصباح والمساء.
  • زهور وأوراق الزعتر (20 جم) + ماء (500 مل) & # 8211 منقوع.
  • أوراق إكليل الجبل (5 جم) + أوراق نعناع (5 جم) + عصير برتقال (ملعقتان صغيرتان) + ماء (100 مل) وخلط منقوع الأعشاب # 8211 مع عصير البرتقال.
  • Macies (5 جم) + ماء (100 جم) & # 8211 ديكوتيون يتم ترطيب الوجه به يوميًا.
  • يقلب (50 جم) + ماء (500 مل) مع منقوع.
  • أوراق بلاك بيري (25 جم) + ماء (500 جم). يُسكب الماء المغلي فوق الأوراق ، ويترك لمدة 20 دقيقة ثم يصفى. اغسلي وجهك يوميًا في الصباح والمساء.
  • عصير برتقال (75 جم) + كحول كافور (25 جم) & # 8211 يرج قبل الاستخدام.
  • عصير الخيار (500 مل) + الكحول (125 مل) & # 8211 الخيار يتم تنظيفها وتقطيعها وتمريرها من خلال مفرمة. يصفى ويضاف الكحول وينقع لمدة 48 ساعة ثم يصفى مرة أخرى.
  • حامض الستريك (0.25 جم) + عصير خيار (50 جم) + كحول (25 جم) + ماء (25 مل).
  • عصير ليمون (100 جم) + ماء مطر (100 جم).

سلطة بطاطا ساخنة مع الفجل واللوز

في الواقع ، إنه طبق. تعد البطاطس واللوز مصدرًا ممتازًا للكالسيوم لمن يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا.

مكونات: جذر الفجل ، حبتان من البصل الأحمر ، 100 جرام من الزيتون الأسود منزوع النواة ، ثماني بطاطس مسلوقة ، قليل من نبات الطرخون والنعناع الطازج ، حفنة صغيرة من البقدونس و 100 قرص من رقائق اللوز الحلو ، الملح ، الفلفل وأربع إلى خمس ملاعق كبيرة من الزيت وملعقتين كبيرتين من الخل القاعدي. المكونات لأربع حصص.

تحضير:
- قشري البطاطس وقطعيها إلى قطع كبيرة واسلقيها في ماء مملح على نار خفيفة في قدر بغطاء.
- يفرم البصل ناعما ويضاف قليل من الملح ويخلط. يضاف الزيتون وجميع الخضر المفرومة ناعماً.
- نظف وابشر جذر الفجل من خلال مبشرة ناعمة. اخلطي الفجل جيدا مع خمس ملاعق كبيرة من الزيت وملعقتين كبيرتين من الخل القاعدي. يُخفّف المزيج بملعقة كبيرة ، اثنتين من الماء ، يُضاف الملح والفلفل.
- صفّي البطاطس المسلوقة جيداً من الماء. ضعيها في وعاء وبينما لا تزال ساخنة جدًا ، اسكبي صلصة الفجل فوق البطاطس. قلبي برفق حتى تدخل الصلصة إلى البطاطس ولا تنهار. عندما تدخل الصلصة إلى البطاطس ، يُضاف المزيج مع البصل والخضر والزيتون. مزج. قدمي السلطة دافئة بعد وضع رقائق اللوز كلها فوقها.

نصيحة إيفا: إذا أردت أن تجعل هذه السلطة وليمة ، قم بتحمير الرقائق في الفرن لبضع دقائق وضعها ساخنة فوق السلطة بالضبط عند التقديم.


غمد الطعام بالكوسا

نقطع الفلفل إلى نصفين ونظف البذور واغسلها.

قشر القرع وابشره واغسله.

توضع هذه الخضار الثلاثة في مقلاة لتغلي في الماء مع الزيت وقليل من الملح. يغلي لمدة 10-15 دقيقة.

قم بإزالة الأغماد ، وقم بتقسيمها إلى قطع أصغر وغسلها ، ثم ضعها في الماء المغلي. نتركها تغلي حتى تنضج قليلاً ، ثم نضيف الكوسا المقشرة ، مقشرة ومقطعة إلى قطع كبيرة ، تغسل وتقطع إلى قطع كبيرة. استمر في الغليان ، وفي النهاية أضف الطماطم. يُترك على نار خفيفة لبضع دقائق أخرى ، ثم يُرفع المقلاة عن النار ويُضاف الشبت المغسول والمفروم جيدًا. يطابق الملح. يقدم ساخنا.

أثناء الغلي ، أضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر. ومع ذلك ، يجب أن يخرج الطعام أقل.


سلطة الروبيان الحارة

1- اغسلي الجمبري جيداً ، امسحيه بمنديل ، ثم اقليه في 50 جرام زبدة ، على نار عالية ، مع التحريك المستمر.

2. أضيفي البراندي واتركيه لمدة 1-2 دقيقة أخرى حتى يتبخر. يُرفع الجمبري في وعاء ويُرش بالخل البلسمي.

3. بشكل منفصل ، اقلي البصل المفروم وقلبي باقي الزبدة بالثلج. نضيف الفلفل المقطّع وشرائح الكوسا ورشة ملح. دعها تبرد قليلا.

4. تضاف الخضار فوق الجمبري مع الخلط و تقطيعها برفق. تطابق طعم الملح والنكهة مع الشبت المفروم.

350 جرام روبيان مقشر
1 بصلة
1 كوسة
1 فلفل حلو
100 جرام زبدة
2 ملاعق كبيرة براندي
حفنة من الشبت
1 ملعقة كبيرة خل بلسميك
ملح


سلطة كبد دافئة

في الصيف نحب الوصفات سهلة الطهي ونحب بشكل خاص السلطات ، أليس كذلك؟

لذلك تناولت أكثر الأطعمة المغذية على هذا الكوكب (لقد خمنت ذلك ، إنه كبد) ولعبت الطبخ. كل شيء يستغرق حوالي 10 دقائق بحد أقصى 15 دقيقة.

  • 450 جرام كبد دجاج
  • 1 بصلة (100 جرام)
  • 500 جرام فطر
  • 100 جرام طماطم كرزية
  • البقدونس الأخضر
  • ريحان أخضر
  • 150 جرام خس أو خضروات أخرى
  • 2 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند للطبخ
  • ملح البحر
  • فلفل اسود
  • 450 جرام كبد دجاج
  • 1 بصلة (100 جرام)
  • 500 جرام فطر
  • 100 جرام طماطم كرزية
  • البقدونس الأخضر
  • ريحان أخضر
  • 150 جرام خس أو خضروات أخرى
  • 2 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند للطبخ
  • ملح البحر
  • فلفل اسود

جزء من السلطة الساخنة مع الكبد وفقًا لهذه الوصفة يحتوي على 10 جرام فقط من الكربوهيدرات الصافية.

الكربوهيدرات الصافية = إجمالي الكربوهيدرات مطروحًا منها الألياف.

لا تعليقات
انشر تعليق

يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل البريد العشوائي. اكتشف كيف تتم معالجة بيانات تعليقك.


سلطة مع أرز نودلز ودجاج

إذا كنت لا ترغب في إعداد كل المقبلات التي اقترحتها عليك ، فلا يوجد شيء ، يمكنك طهي هذه الوصفة كطبق رئيسي. إنها سلطة حارة قليلاً ، والتي يمكن تقديمها ساخنة أو باردة وتحتوي كمكونات على نوعين من المنشطات الجنسية الفعالة للغاية: الزنجبيل والفلفل الحار ، فقط من الجيد تناولهما في أمسية خاصة. الوصفة مقتبسة من أحد أكثر مواقع وصفات الطهي تعقيدًا ، من وجهة نظري ، myrecipes.com على التوالي

المكونات:
& # 8211 180 غرام من نودلز الأرز
& # 8211 1 صدر دجاج كبير ، مقطع إلى مكعبات ، مقلي أو مشوي
& # 8211 ½ جزر كانا يقطع جوليان
& # 8211 ½ كوب فلفل رومي مقطع إلى مكعبات
& # 8211 3 بصل أخضر مفروم ناعماً
& # 8211 كوب صلصة فلفل حار (حلو أو حار)
& # 8211 2 ملعقة طعام زيت زيتون
& # 8211 1 ملعقة كبيرة خل أرز
& # 8211 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
& # 8211 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
& # 8211 ½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
& # 8211 2 ملاعق كبيرة فول سوداني

اسلقي نودلز الأرز وفقًا للتعليمات المدونة على العبوة (يجب تركها لمدة دقيقتين تقريبًا في ماء ساخن أو 6-7 دقائق في ماء بارد) وصفيها جيدًا في خفق. نقطع الدجاج إلى مكعبات ونطهوها في مقلاة أو مقلاة ، مع القليل من الزيت وعلى نار عالية ، أو تطهى على الشواية وتقطع لاحقًا ، كما يحلو لك. يمكنك أيضًا استخدام بقايا دجاج من وصفات أخرى أو مطبوخة بالفعل.

اخلطي النودلز والدجاج والجزر والفلفل والبصل. بشكل منفصل ، تحضير الصلصة ، خلط صلصة الفلفل الحار وزيت الزيتون والخل وعصير الليمون وصلصة الصويا والزنجبيل. تُسكب الصلصة فوق السلطة وتُمزج جيداً وتترك لتبرد. قبل التقديم ، يرش بالفول السوداني.

هذا عن الوصفة كاملة. إنه حار بعض الشيء لكن غرفة الملابس بها كل المال ، وأنا أضمن لك! وإذا بقي أي شيء في اليوم التالي ، فهو مثالي لحزمة المكتب. على الرحب والسعة!


فيديو: السلطة الروسية سلطة غنية ومشبعة وكتير طيبة Russian salad (أغسطس 2022).