أحدث الوصفات

كيك اماندينا

كيك اماندينا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

قمح: نفصل الصفار عن بياض البيض ، ويفرك الصفار مع قليل من الملح ، نحصل على تركيبة كريمية نضيف فيها 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو. بشكل منفصل في وعاء ، اخفقي بياض البيض مع السكر وأكياس سكر الفانيليا. اخلطي المركبين معًا مع الدقيق.

في صينية مبطنة بورق الخبز أضف التكوين وضعها في الفرن

كريم: في قدر ، نضيف 4 بيضات ، خلاصة الروم ، السكر ، النشا والكاكاو ، نخلط جيداً ، ثم نضيف الحليب ونضعها على نار هادئة ونخلط باستمرار حتى تحصلي على كريمة متجانسة ، اتركي الكريمة حتى تبرد ثم أضيفي السمن.

شراب مركز: في قدر على نار خفيفة ضعي الماء والسكر وعصير الليمون

ديكور: ابشر شوكولاتة الحليب


كيك اماندينا

من الصعب أيضًا كتابة شيء أصلي عن Amandina. كعكة عشاق الشوكولاتة ، واحدة من أشهر كعكاتنا ، صانعي الحنين إلى الماضي ، إلخ.

قلت إنها تستحق بعض التحسينات ولجعلها أكثر احتفالية ، أعطيتها شكل كعكة.

نفصل البيض ونخلط الصفار مع القهوة والزيت. يخفق بياض البيض مع إضافة السكر شيئًا فشيئًا حتى تحصل على رغوة لامعة وثابتة يتم فيها دمج مزيج الصفار ثم خليط المكونات الجافة. اخبزي الجزء العلوي على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة.

فوق خليط النشا والسكر والكاكاو ، اسكب الحليب المسخن شيئًا فشيئًا مع التحريك حتى لا تتكون كتل. امزج مع صفار البيض واتركه على نار متوسطة حتى تحصل على كريمة لامعة وسميكة ستخلط فيها الزبدة (في عدة أجزاء إذا كانت الزبدة ساخنة).

تذوب الكريمة المخفوقة والشوكولاتة في حمام بخار لتشكيل الغاناش. يجب إحضار كلا الكريمين إلى درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام.

قم بشرب الجزء العلوي المقطوع بسخاء إلى 3 شرائح واملأه باستخدام الكريمين الممزوجين معًا بخلاط كوكبي ، حتى يتم تهويته جيدًا ويصبح لونه فاتحًا. للزينة ، تزين الكيكة بغاناش الشوكولاتة وتشكيل كريمة البندق.


كيك اماندينا

ورقة الشجر
افصل بياض البيض عن الصفار.
اخلطي بياض البيض مع الملح حتى تحصلي على رغوة.
يضاف السكر بالملعقة ويخلط حتى يذوب تماما.

بشكل منفصل ، افرك (باستخدام الهدف) الصفار بالزيت ثم أضف الماء.
نحن نمزج. نضيف بياض البيض ونخلط. يضاف الكاكاو المنخول ويخلط.
نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ونخله ونخلطه في الخليط أعلاه.
تخلط مع ملعقة (ملعقة) ، من الأسفل إلى الأعلى.
نصب هذه التركيبة في شكل كعكة دائرية ، بقطر 20 سم ، مبطن بورق الخبز.
مستوى.
سخني الفرن.
اخبزيها على نار خفيفة لمدة 30-35 دقيقة.
للتحقق مما إذا كان سطح العمل مخبوزًا جيدًا ، نقوم بإجراء اختبار المسواك.
أخرج النموذج من الفرن واترك الجزء العلوي يبرد جيدًا.

شراب مركز
كراميل السكر حتى يتحول إلى العنبر.
يروي بالماء البارد ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

أطفئي النار وأضيفي خلاصة الروم. نحن نمزج.

كريم
اخلطي الزبدة مع السكر حتى يذوب السكر تمامًا.
اخفقي صفار البيض باستخدام شوكة في حمام البخار لمدة 3-4 دقائق. اتركه يبرد وأضف الزبدة.

نحتفظ بـ 2-3 ملاعق كبيرة من الكريمة التي نستخدمها للتزيين.
أضيفي الكاكاو وخلاصة الروم واخلطيهم حتى تحصلي على كريم رقيق.

المجسم
قطع الجزء العلوي إلى 3 قطع أفقيًا.
في طبق ، ضعي الشريحة الأولى التي شرابها ، ثم أضيفي 4-5 ملاعق كبيرة من الكريمة. مستوى.
في الأعلى نضع الشريحة الثانية التي نشربها وننشر 4-5 ملاعق كبيرة من الكريمة. مستوى.
نضع آخر شريحة ونشربها مثل باقي الشرائح. نغطي الكعكة بطبقة رقيقة من الكريمة.
دع الكعكة تبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل. بينما تكون الكعكة باردة ، فإننا نعتني بالجليد.
ضعي الشوكولاتة المقطعة والكريمة المخفوقة والزبدة في قدر وضعيها على حمام البخار.
اتركيها حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
يجانس ثم يرفع عن النار ويترك ليبرد.
عندما يكون الجو دافئًا قليلاً ، نسكب الزينة على وجه الكعكة.
دعها تبرد لتتصلب.
يُزين بالكريمة والفواكه (اخترت الكشمش والقرون).
ضعيها في الثلاجة لبضع ساعات ثم يمكننا تقطيعها.
شهية طيبة!


Amandine & # 8211 أسهل وصفة

اللوز من بين أكثر أنواع الكعك شراءًا في صناعة الحلويات. إنها لذيذة ورائحة ومفضلة من قبلنا جميعًا. من الآن فصاعدًا ، لا داعي لشراء اللوز ، لأنه يمكنك تحضيره بنفسك في المنزل. الوصفة بسيطة للغاية. السر هو اتباع الخطوات أدناه.

كيف تصنع أفضل أنواع اللوز؟

1 أولاً ، جهز سطح العمل. افصلي البيض ثم اخلطي الصفار مع السكر والزيت والماء حتى يتضاعف حجم التكوين. ثم نسكب الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر والكاكاو. يخفق بياض البيض جيدًا ويدخله في تكوين الصفار.
ورق حائط صينية بورق خبز واسكب التكوين. ضعه في الفرن المسخن حتى يجتاز اختبار المسواك. في هذه الأثناء ، حضري كريمة اللوز.

ضعي الشوكولاتة في وعاء واخلطيها على نار خفيفة مع الكريمة المخفوقة. عندما تذوب الشوكولاتة ، تُرفع عن النار وتُترك لتبرد. حضري كريمة الشوكولاتة على النحو التالي: في قدر ، ضعي الماء والسكر واتركيها تغلي حتى يذوب السكر. يُضاف العسل والكاكاو ويُرفع عن النار.
نقطع الجزء العلوي إلى نصفين وشراب بمزيج من الماء والسكر وخلاصة الروم المغلي مسبقًا. على النصف الأول من سطح العمل ، أضيفي الكريمة ، ثم ضعي النصف الثاني من سطح العمل في شراب. قطّعي الكيك إلى مربعات بالحجم المناسب ، ثم زيني كل حبة لوز على حدة.

هذه أبسط وصفة لوز يمكنك تجربتها في المنزل. هذه مجرد خطوات بسيطة تحتاج إلى اتباعها ، والنتائج مضمونة. أفضل اللوز محلي الصنع!

2 / 5 - 24 مراجعة (ق)

كيك اماندينا

افصلي البيض: اخفقي بياض البيض مع رشة ملح في وعاء زجاجي ، أضيفي السكر والماء وصفار البيض المفرك بالزيت واخلطي كل شيء جيدًا بملعقة (وليس الخلاط) من الأسفل إلى الأعلى برفق ، حتى يتم دمج الصفار.
أضيفي الدقيق الممزوج بالكاكاو والبيكنج باودر ، اخلطي المزيج برفق.
- تُسكب العجينة في قالب كعك (26 سم) مبطّن بورق الخبز. اخبزي الجزء العلوي لمدة 35 دقيقة (قم باختبار المسواك) واتركيها لتبرد وقطعيها إلى نصفين.
- تحضير الشراب عن طريق وضع جميع المكونات في مقلاة حتى تغلي. من اللحظة التي يبدأ فيها الغليان ، اتركه على النار لمدة 5 دقائق أخرى ، أضف خلاصة الروم واتركه ليبرد.

 حضري الكريمة: اخلطي الصفار مع السكر في حمام ماري حتى يتحول لونهما إلى اللون الأبيض ويبدو كالكريم (بضع دقائق) واتركيها لتبرد. افركي الزبدة (في درجة حرارة الغرفة) على الرغوة وأضيفي بدورها كريمة البيض المبرد والكاكاو والأماريتو ، واخلطيهم جيدًا حتى يتم الحصول على كريمة رغوية.

- ضعي النصف الأول من الجزء العلوي على طبق ، وشرابًا بنصف القطر ، وأضيفي الكريمة ، وضعيها جيدًا ، وضعي النصف الآخر من الجزء العلوي ، ثم ضعي الشراب ببطء مع الكمية المتبقية من القطر.
حضري كريمة التزيين بإذابة الشوكولاتة واخلطيها مع الكريمة السائلة والجوهر. اسكبي كريمة التزيين بسرعة على الكيك وزيّنيها كما تشائين. زينت بالورود المصنوعة من عجينة اللوز.
 تُخبز الكيكة في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل ، ويفضل طوال الليل
من الذي أخدمه مع حصة؟ 


كعكة أماندينا - وصفات

كان هذا الشهر في 11 يناير عيد ميلاد أمي & # 8230 مرة أخرى عيد ميلاد سعيد امي! ولهذه المناسبة صنعت كعكة اللوز وأضفت إليها طبقة غنية من الكرز. هكذا بدا الأمر:

  • 5 بيضات
  • 130 جرام سكر
  • 5 ملاعق كبيرة زيت
  • 2 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 6-7 ملاعق كبيرة من الدقيق
  • قليل من الملح
  • خلاصة الفانيليا
  • 3 بيضات
  • 150 جرام سكر
  • علبة زبدة (200 جم) ذات نوعية جيدة
  • 2 ملاعق كبيرة كاكاو
  • شوكولاتة داكنة للزينة
  • 500 جرام كرز مجمد
  • 3-4 ملاعق كبيرة من السكر
  • 30 مل من مشروب الكرز (اختياري)
  • ملعقة من النشا أو كيس من مسحوق الجيلاتين
  • 200 مل ماء
  • 200 جرام سكر
  • اسبريسو فارغ
  • خلاصة الروم أو أفضل ، 30 مل من الروم (اختياري)

عندما يبدأ في الزيادة في الحجم ، أضف ملعقة كبيرة من الكاكاو واخلط المزيد. ضعي كريمة البيض في الزبدة المختلطة ، وملعقة بالملعقة حتى تمتزج الكريما جيدًا.

فعلت شراب مركز للكونترتوب: أضع الماء والسكر والقهوة والرم في قدر ، وتركته على نار عالية لمدة 5-7 دقائق ثم أطفئ النار واتركه ليبرد. لقد قطعت سطح العمل إلى 3 أقسام أفقية.
الكرز أضعها في قدر ووضعت السكر ومسكرات الكرز وقمت بغليها حتى خرج منها كل الماء (كان هناك القليل من الماء في حالة التجميد). إذا كنت تستخدم الجيلاتين: خذي بضع ملاعق كبيرة من صلصة الكرز الدافئة ، ضعيها فوق الجيلاتين وقلبي حتى تذوب كل بلورات الجيلاتين ، ثم أضيفيها فوق صلصة الكرز فقط بعد أن ترفعيها عن النار (ربما تعلمين بالفعل ، لكنني سألاحظ: الجيلاتين المغلي يفقد خصائصه). إذا كنت تستخدم النشا: خذي رشة من شراب الكرز ، أضيفي النشا ، اخلطي جيداً حتى يذوب كل النشا ، ثم اسكبيها فوق الكرز ، ثم اتركيها على النار لمدة 2-3 دقائق أخرى حتى يبدأ الشراب في التكاثف.
تجميع الكعكة: ضعي القسم الأول من سطح العمل مع وضع الجانب المقطوع لأعلى وشربه جيدًا ثم أضيفي الكثير من كريمة الكاكاو:

نضع القسم الثاني من سطح الطاولة ، ونشربه أيضًا ، ثم نضع الكرز:

ضع الجزء الأخير من سطح العمل مع الجانب المقطوع لأسفل وشربه أيضًا. ارتديها بكثرة مع الكريم وحتى من الأعلى والجوانب. تزيين بالكريمة وأطراف الشوكولاتة حسب خيالك. يجب أن أعترف أنني كنت في عجلة من أمري ولم أفكر كثيرًا ، لقد صنعت نفس الديكور ، النموذجي لكعكاتي. أعتقد أنه اتضح موافق:

هذا جزء من الكعكة ، أعتذر عن الجودة ، لم يكن لدي حقًا الشروط للحصول على صورة لائقة. على أي حال ، أتمنى أن تنال إعجابكم ، أحثكم على تجربة وصفتي والعودة بانطباعات جيدة وسيئة & # 8230 لا أطيق الانتظار. أتمنى لك حتى آخر وظيفة استمتع!


طريقة التحضير

اخفقي بياض البيض بالملح. أضيفي السكر واخلطيهم لبضع دقائق أخرى ثم أضيفي تدريجياً ، واحدة تلو الأخرى: الصفار والزيت والماء. في النهاية ، اخلطي الدقيق الممزوج بمسحوق الخبز والكاكاو ، باستخدام ملعقة مع التقليب برفق حتى لا تترك رغوة.

تصب في صينية مستديرة مقاس 26 سم مبطنة من أسفل بورق الخبز وتوضع في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 175 درجة لمدة 30-35 دقيقة. نتحقق من استخدام المسواك إذا كان سطح العمل مخبوزًا.

إزالة من الفرن وتترك لتبرد. نقطع سطح العمل المبرد في 3.

بينما يخبز الجزء العلوي ، قم بإعداد الشراب: ضع الماء مع السكر على النار وعندما يغلي ، أضف الكابتشينو واتركه يغلي لمدة 2-3 دقائق أخرى. يرفع عن النار ويضاف إليه خلاصة الروم ويترك ليبرد.

الكريمة: الزبدة المحفوظة في درجة حرارة الغرفة تمتزج جيدًا مع السكر البودرة. أضيفي صفار الكاكاو وخلاصة الروم واحدًا تلو الآخر ، واخلطيهم حتى تحصلي على كريمة ناعمة ورقيقة. قسمي الكريم إلى 3 أجزاء.

توضع الرقاقة الأولى على الصحن على طبق ويشربها جيداً ثم دهنها بجزء من الكريمة ثم نضع الصفيحة الثانية وأيضاً القطر والشحم بالقشطة. نضع الورقة الأخيرة وشراب هذا أيضًا. برد لمدة ساعة.

ثم دهن الكيك بالقشدة ، مع ترك بضع ملاعق كبيرة للتزيين. (لا تضع الكريم في الأعلى)

للتزيين: تذوب الشوكولاتة ممزوجة بالكريمة السائلة في حمام بخار وتخلط حتى تذوب الشوكولاتة. اتركيها تبرد قليلاً ثم اسكبيها فوق الكيك ، مستوي واتركيها تتدفق على الحواف.

يُزين بالكريم المتبقي مع تشكيل حركات قليلة.

كما أنني صنعت بعض قلوب الشوكولاتة. لكن عندما تزين ، لديك خيال مجاني :).


كيك اماندينا

من الصعب أيضًا كتابة شيء أصلي عن Amandina. كعكة عشاق الشوكولاتة ، واحدة من أشهر كعكاتنا ، صانعي الحنين إلى الماضي ، إلخ.

قلت إنها تستحق بعض التحسينات ولجعلها أكثر احتفالية ، أعطيتها شكل كعكة.

نفصل البيض ونخلط الصفار مع القهوة والزيت. يخفق بياض البيض مع إضافة السكر شيئًا فشيئًا حتى تحصل على رغوة لامعة وثابتة يتم فيها دمج مزيج الصفار ثم خليط المكونات الجافة. اخبزي الجزء العلوي على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة.

فوق خليط النشا والسكر والكاكاو ، اسكب الحليب المسخن شيئًا فشيئًا مع التحريك حتى لا تتكون كتل. امزج مع صفار البيض واتركه على نار متوسطة حتى تحصل على كريمة لامعة وسميكة ستخلط فيها الزبدة (في عدة أجزاء إذا كانت الزبدة ساخنة).

تذوب الكريمة المخفوقة والشوكولاتة في حمام بخار لتشكيل الغاناش. يجب إحضار كلا الكريمين إلى درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام.

قم بشرب الجزء العلوي المقطوع بسخاء إلى 3 شرائح واملأه باستخدام الكريمين الممزوجين معًا بخلاط كوكبي ، حتى يتم تهويته جيدًا ويصبح لونه فاتحًا. للزينة ، تزين الكيكة بغاناش الشوكولاتة وتشكيل كريمة البندق.


كيك اماندينا

تقع مسؤولية هذه الوصفة حصريًا على السيدة كارمن فيلكو.

طريقة التحضير

في الأعلى: اخلطي الصفار مع نصف كمية السكر حتى يذوب السكر وتحصل على قوام كريمي. يخفق بياض البيض مع باقي السكر. اخلطي التركيبتين ، ثم أضيفي الكاكاو المنخل بالتدريج مع الدقيق والبيكنج باودر واخلطي كل شيء بشكل خفيف. تُسكب العجينة في شكل قابل للفصل ، مدهونة بالزيت ومبطن بالدقيق ، تُخبز في فرن مسخن مسبقًا ، على نار مناسبة تقريبًا. 25-30 دقيقة. اترك ورقة الخبز لتبرد قليلاً ثم أخرجها من المقلاة. تركه يبرد.

الشراب: نضع الماء مع السكر في قدر حتى يغلي. عندما يذوب السكر ، أضف الكمون وخلاصة الروم. يسمح للشراب أن يبرد.

كريمة الشوكولاتة: يتم تكسير الشوكولاتة الخاصة بالقشدة إلى قطع وذابها في حمام ماري. يوضع جانباً ويُمزج الكريم ، ثم يُترك ليبرد. اخفقي الزبدة وأضيفيها إلى كريمة الشوكولاتة. تُخفق الكريما جيدًا وتُمزج مع كريمة الشوكولاتة.

سطح العمل مقطوع أفقيًا إلى ثلاثة أجزاء متساوية. شراب كل كونترتوب حيث يتم "صنع" الكعكة. قسّمي الكريمة إلى ثلاثة أجزاء بحيث يكون الجزء السفلي عبارة عن "دهن" ، والآخر الوسطي مع تغطية الكعكة الأخيرة. اتركيه في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات على الأقل أو طوال الليل.

الصقيل: تذوب الشوكولاتة في حمام ماري (في وعاء ، فوق وعاء آخر به ماء مغلي). ضعي الحليب والكريمة المخفوقة والسكر في قدر منفصل واتركيها حتى الغليان مع التحريك برفق. نضيف الزبدة المقطعة إلى قطع ونخلطها باستمرار.
ثم اسكبي الشوكولاتة المذابة مع التقليب حتى يصبح المزيج لامعًا.


أماندين

يبدو رائعًا ولا أجد صعوبة في القيام به ، لكنني أتمنى أن أنجح. لقد اكتشفت مدونتك اليوم ودهشت ما هي الوصفات البسيطة والفعالة التي لديك ولا أشك في مذاقها الرائع! أقبلك والنجاح فقط! لكي أعطي

واو كيف تبدو جيدة! أريد واحدة أيضًا :) هي المفضلة.

أندا ، شكرا على التأكيد! : D أتمنى أن تجرب بنفس النجاح وصفات أخرى على المدونة.

آدا ، لا يمكنك تقبيلي إلا إذا تخلت عن حكمي بهذا الشكل) يجب أن أستمع إليك قليلاً لأن الأمر استغرق منك وقتًا طويلاً لاكتشاف مدونتي: P أنت فقط تهرب لأن الأمر استغرق مني شهرًا - أجيب عليك: )

رأيت أنه في & quotParadis & quot ، هناك ما يكفي من الكعك الذي يتنافس مع اللوز الخاص بي) أضفت حبتين من اللوز ليغفر لك التأخير: D

تهانينا! تبدو رائعة! لكن هل تعلم ما الذي لا يقنعني؟ كريمة مع بيض نيء. أي أنه لم يتم إشعال النار فيه. إذًا يجب تناوله في مدة أقصاها 24 ساعة ، أليس كذلك :)؟

شكرا لولو! إذا احتفظت باللوز في الثلاجة ، أؤكد لك أنه يمكنك الاحتفاظ بها لبضعة أيام دون أي مشاكل. احتفظت بهم لمدة أسبوع. لكن ، إذا لم أستطع إقناعك ، يمكنك التخلي عن صفار البيض. بيض اللوز ليس ضروريًا تمامًا ، ولن يتغير طعم اللوز بشكل جذري.

:) سأجربهم الآن في عيد الميلاد (بدون بيض بالطبع) وسأخبرك :) شكرًا على إجابه!

بكل سرور ، لا يسعني إلا أن تكون النتيجة مرضية: د

سلام! لقد صنعت لوز عيد الميلاد وفي النهاية وضعت البيض في الكريمة ، أخبرتني أمي أنني لن أموت كثيرًا :) ، لقد قمت بخلط القليل في الكريمة ويمكن الشعور بحبيبات السكر فيها (أنا لم يكن لدي مسحوق) ، على أي حال لقد تم الإشادة بي: د

أهلا! دعونا لا نتعثر في التفاصيل الصغيرة الآن. الشئ المهم هو أنه تم الثناء عليك من أجل أماندين ، أليس كذلك؟ :) وخصوصا أنك نجوت من البيض النيء: P

لقد صنعت اليوم وصفة ملفات تعريف الارتباط بالزبيب ، وضاعفت الكميات ، لذلك خرجت 4 صواني!
ومع ذلك ، أعتقد أنه لم يتبق سوى 4 ملفات تعريف ارتباط! (ولم يكن لدي ضيوف على الطاولة ، فقط العائلة.) على الرغم من أنهم لم يبدوا متناسقين مع أولئك الموجودين في صناعة الحلويات ، إلا أنهم خرجوا بشكل مثالي ، مما دفعني للبحث عن حلويات أخرى في هذا الموقع ، والوصفة التالية: لقد أغرتني هذه اللوز. أنا متأكد من أنني سأفعلها يوم السبت المقبل وأنا متأكد من أنها ستكون على ما يرام. أعجبني اسم المدونة ، وظننت أن رجلاً عاديًا (ليس طباخًا محترفًا) في المقلاة ، سيختار إعداد شيء بسيط وسريع وبدون ادعاءات كبيرة من الرقي ، وكذلك الوصفات. مبروك للمؤلف!

شكرا لك! أريد أن يخرج اللوز تمامًا مثل تلك الموجودة في الحلويات ، تمامًا كما يجب أن تخرج ملفات تعريف الارتباط. هكذا اتضح بالنسبة لي - فقط عندما تكون طازجة ، تكون أكثر ليونة قليلاً ، لكن بمرور الوقت تغير قوامها قليلاً. لكن ربما سيبدو الأربعة الباقون غدًا تمامًا مثل تلك الموجودة في صناعة الحلويات.

لم أستطع التحقق مما إذا كانت صلبة في اليوم التالي ، لأن الأربعة الأخيرة اختفت في نفس المساء ، ناعمة ورقيقة كما كانت !! :)
لم أتمكن حتى من تجربة كليهما ، ربما في نهاية هذا الأسبوع ، بدلاً من ذلك كنت مستوحاة من العناوين ، عندما كنت مليئًا بالأفكار ولم أكن أعرف ما أطبخه بعد الآن (شيء يحدث لي كثيرًا ، شتاء أكثر اختيارًا!

لذا فإن المشكلة الوحيدة هي الوقت ، إنه المسؤول عن كل شيء: ولأن ملفات تعريف الارتباط لا تتصلب ، ولكن أيضًا لأنها لا تسمح لك بصنع اللوز :)

شكرا جزيلا على الوصفة! حاولت أيضًا أن أفعل ذلك ولكن كان لدي مشاكل صغيرة في كمية الزبدة لكنها كانت لا تزال تؤكل) هل يمكنك كتابة الوزن من فضلك؟ سيكون أكثر فائدة لأن عبوات الزبدة تختلف في الحجم خارج رومانيا.
شكرا لك مرة أخرى!
أنت مساعدة عظيمة لكثير من الناس!

بكل سرور روكسانا! عبوة من الزبدة تحتوي على 200 جرام ، لم أكن أعتقد أنه سيكون من المهم كتابة الوزن أيضًا. الآن يبدو أنني تمكنت من أن أكون مفيدًا حقًا لك :) ، آمل أن يكون اللوز التالي أفضل بكثير بالنسبة لك.

كم هو جميل سأصنع بالتأكيد والدتي وكعكة الغابة السوداء لجعلها soramii يوم الجمعة بمناسبة عيد ميلادها ، شكرًا جزيلاً لقد كنت في معضلة كبيرة: - *: - *: - *

إلى جانب أماندين ، حددت وصفة ثانية :) أتطلع إلى "كعكة" وحفلة جميلة يوم الجمعة!

ms ms: *: *: * يمكنك أن تعطيني أحمق الفوضى الخاص بك لإعطائي المزيد من النصائح من وقت لآخر التي أريد أن أبدأ في تعلم الطبخ
تخبرني أمي دائمًا أنها ستتزوج ولا أعرف كيف أطبخ :-)))

وإذا كنت لا تعرف كيف تطبخ ، فمن غير المعروف ما إذا كنت ستتمكن من الزواج. أو ستكون راضيًا عن قزم ، سمين ، أصلع وفقير :)) لم أكن في حالة من الفوضى منذ فترة ، ولكن يمكنك أن تجدني كثيرًا على الفيس بوك)

مرحبًا ، عمري 19 عامًا فقط لدي حياتي كلها قبل أن أتعلم الطبخ :)) :)) :)) على أي حال ، وصفاتك مفيدة لي

اكثر كثير! لذلك لا يزال لديك بعض الفرص :)) ما زلت في انتظارك على الفيسبوك ، لا أعتقد أنني تلقيت أي إشارة منك.

إنها تبدو رائعة وأعتقد أنها جيدة جدًا. ما زلت أرغب في الحصول على الجليد الذي يحتوي عليه اللوز ، ولا أعرف ما هو ، نوع من الشربات ، جعلها الجليد مميزًا مقارنة بكعكة الشوكولاتة العادية. أولئك الذين أصابني الفزع من البيض النيء ، أعلم أنني أضع الصفار مع السكر في حمام البخار حتى يذوب السكر ، اتركه يبرد ثم اتبع الخطوات الأخرى. تخلص من التوتر :)))

أنا أيضًا أحب كريمة اللوز هذه ، لكن حتى الآن لم أتمكن من إعادة إنتاجها ، لذا فأنا الآن راضي عن مثلجات الشوكولاتة هذه :) شكرًا لك نيابة عن أولئك الذين لا يستطيعون تحمل البيض النيئ ، أنا " م متأكد من أن نصيحتك ستكون مفيدة للغاية)

لقد صنعت اللوز بالأمس وهي على الأقل غير عادية وقد أخبرني صديقي أنها أحلى حلوى أكلها حتى الآن. سأجرب غيرها. مبروك للموقع !!

شكرا اديلينا! إذا كان صديقك يعرف كيف يتعرف على الفور على حبة لوز مثالية ، فهذا يعني أنه يعرف كيف يقدرك كما تستحق ، لذلك سيقول الأمريكيون: وقل لي كيف فكرت في الوصفات الأخرى التي جربتها.

أهلا! عمري 13 عامًا وقد صنعت الكعكة الوحيدة لعيد ميلاد والدتي. أعجبني الكتاب ووالداي .. الأجداد .. العرابون .. عمتي وعمتي هنأني .. صنعت صوانيين وفي يومين أو أكلتهم جميعًا .. الجميع قال إنني أكذب أو أنني لم أفعل. ر آخذهم على محمل الجد عندما قلت إنني فعلت ذلك. شكرا لك على هذه الوصفة الرائعة !!

أهلا! تقصد أنك فعلت ذلك مثل مدونة ، وليس ككتاب :)) تهانينا لكليكما على النجاح في سن 13 (العديد من قبل!) وأتوقع منك أن تدهش الجميع بوصفات أخرى على المدونة. عيد ميلاد سعيد لأمك!

كان من الممكن كتابته بشكل صحيح.
مبروك لنجاحك!

نعم ، لديه الكثير من الأخطاء الإملائية ، ومن الأفضل أن يضع يديه على الكتاب ، وليس فقط على الصواني والأواني.

لقد جربتهم واتضح أنهم جيدون للغاية ، لكنهم ليسوا بمظهر جيد مثل مظهرك ، لا يبدو التزجيج الخاص بي لطيفًا جدًا. على أي حال ، فإن كريم اللوز المصنوع وفقًا لهذه الوصفة هو أفضل كريم تم تناوله على الإطلاق & quotniam niam niam & quot: P

أندريا ، يجب أن تعلم أن هذا الجانب من طلاء اللوز لم يخرج إلي أيضًا :) إذا نظرت بعناية إلى صور الوصفة ، ستلاحظ أن الطبقة الزجاجية الأولى تدفقت إلي (كانت رقيقة جدًا / ساخنة) .

مرحباً بالجميع ، أود أن أجرب الوصفة لكني أخاف من الكريمة. أليس الكريم قويًا جدًا عندما تتجمد الزبدة؟. إلى أي مدى يكون القشرة الحلوة والأذن الكريمية خرسانية. اليوم سأحاول poalen brau الفطائر ربما سأحقق المزيد من النجاح. شكرا

أهلا! تصلب كريمة اللوز في الثلاجة ، ولكن إذا كانت تزعجك ، يمكنك بسهولة حل المشكلة: أخرج اللوز من الثلاجة قبل عشر دقائق من تقديمه :)
نظرًا لأن هؤلاء لا علاقة لهم بالثلاجة ، آمل أن تكون قد حظيت بالنجاح المأمول بقدميك بين ذراعيك: د

ماذا تعني بضع ساعات في الثلاجة؟ هل أصل في غضون ساعتين؟ لا أعتقد أنني أستطيع المقاومة بعد الآن :)

:) ديليا ، إذا كانت شهيتك عالية ، فلست بحاجة إلى الاحتفاظ باللوز في الثلاجة على الإطلاق. يبدو أنه من المناسب حقًا تذوق اللوز من قبل ، علينا فقط إقناع أنفسنا بأننا قمنا بعمل جيد: D يجب أن تكون ساعتان كافيتان ، لكن هذا يعتمد أيضًا على درجة الحرارة التي قمت بضبط الثلاجة عندها.

مرحبًا ، أعلم أن الوقت قد تأخر ولكن اتضح أنه شكرًا جزيلاً على الوصفة.

مرحبًا ، بغض النظر عن الوقت المتأخر ، شكرًا مرحبًا بك :) So & quot بكل سرور & quot وأتوقع منك العودة إلى المدونة كلما أمكن ذلك!

روبرت ، لقد صنعت اللوز الرائع للقديس ماري. شكرا على الوصفة ، لقد ذكرني بالأوقات الطويلة ، عندما لم تجد من خلال الحلوانيين سوى عدد قليل من تشكيلات الكعك ، بما في ذلك Amandinele وبعض خيوط المنقار الأبيض ، كما لو كانوا يشبهون النساء المسنات. أنت تغازل فتيات صغيرات ، فهل تمانع أم لا ، قم بتغيير الصور ، نريد أن نرى فقط وصفات جيدة المظهر في نفس الوقت. لدي ادعاءات كبيرة لتزيينها ، على الرغم من أنك تعتذر أيضًا. أتمنى ألا تمانع ، أعلم أنك حلوة ولطيفة مثل Amandina. إريك

إيريكا ، لا يمكنني أن أشعر بالضيق ، خاصة وأنك تخبرني أنني حلوة وحلوة مثل Amandina :) كرجل ، أعترف أنني لست منجذبة جدًا إلى zorzoane ولا أزعجني كثيرًا الكثير مع تزيين الكيك ، لكنني سأحاول بجد أكبر.

الحكمة صفة لا جدال فيها ، وهي بالتأكيد تضاف إلى الآخرين لديك ، لذلك كل ما يمكنني فعله هو تهنئة والديك الذين علموك ، ضمنيًا. شكرًا لك على الوصفات ، وصدق العرض الذي قدموه ، والانتقادات التي تستند إلى أسس متينة إلى حد ما ، والثناء الترحيبي أو الإطراء ، والتحديات المؤذية وما إلى ذلك. لديك مدونة ممتعة وناجحة وربما هذا هو السبب في أنك تثير حسد بعض الناس ، مما جعلني أكون قليلاً مع صورة Amandinas. تهانينا وكن محبوبًا ومقدرًا لقيمتك الحقيقية!

مبروك على الوصفات وخصوصا عجائب اللوز هذه: X. أود أن أصنع هذه الكعكة لزوجي على شكل كعكة عيد ميلاد ، لكن لدي مشكلة مع الكريم ، لا يمكنني وضع صفار البيض الخام لأنني حامل ولا أستطيع تناول الطعام على ما أعتقد. هل من الممكن الخروج بدونهم أم استبدلهم بشيء آخر؟ شكرا جزيلا !

مرحبًا ألكسندرا! يمكنك صنع كريمة اللوز بهدوء وبدون صفار ، فلن تفوتك كثيرًا. مهمة سهلة! و & quot؛ عيد ميلاد سعيد! & اقتبس للزوج :)

كعكة جيدة جدا. لقد صنعت لوزًا أكبر: د. على شكل كعكة :)))). لذيذ. الوصفة موجودة بالفعل في قائمة عيد الميلاد.

آها ، لقد أجريت الآن اختبارًا صغيرًا مع كعكة اللوز قبل عيد الميلاد :)))

تهانينا. لم أكن أعتقد أنه سينجح بالنسبة لي ، لكنه خرج SUPER. سأوصي جميع أصدقائي بالموقع وسأحاول صنع أكبر عدد ممكن من الأشياء الجيدة. تهانينا مرة أخرى. بالنسبة للرجل ، فأنت قوي حقًا-) ألكسندرا

شكرا على التوصيات والتهاني ، الكسندرا! من السهل صنع اللوز ، فلا داعي للقلق. لكن اعلم أنك جعلتني أفكر الآن. لتكون ناجحًا في هذا المجال من مدونات الطهي ، أعتقد أنه لا يكفي أن تكون قويًا للرجل ، ولكن أيضًا للمرأة :))) بعد كل شيء ، أولئك الذين يقرؤون وصفاتي لا يهتمون كثيرًا بحقيقة أنني أنا رجل (اكتشفت أن هناك قراء يكتشفون عنوان المدونة بعد شهور ، ويبدو أن ليس كل شخص يعطي أهمية لاسم الموقع).

أريد أن أقول إنني اكتشفت موقعك مؤخرًا ، لكنني قمت بالفعل بحفظ بعض الوصفات التي أرغب في إعدادها عندما تكون لدي الموارد. يعجبني أن وصفاتك بسيطة واقتصادية وفعالة. بعد ظهر هذا اليوم ، عانت عائلتي من فجور الطهي. كان اللوز موضع تقدير كبير ، فقد اتضح أنه رائع: D .. لقد صنعت الكريمة مثلك تمامًا ، نصف زبدة ونصف حبة ، لكنها لم تخرج ثقيلة جدًا. وضعت بياض بيضتين أخريين على المنضدة وخلطت الصفار مع القليل من الزيت قبل وضعها في التركيبة [لا أعرف السبب بالضبط ، ولكن هذا ما تعلمته من أمي منذ بعض الوقت :)) ..] ، الماء لا أضعه ، يبدو أن التركيبة لم تعد بحاجة إليه ، وبدلاً من ذلك أضع بعض قشر البرتقال المبشور. لقد اتضح أنها رائعة ، لم أكن أتوقع أن تكون جميلة ولذيذة :)). أحب صنع الكعك ، وموقعك مصدر إلهام لي. أنا سعيد لأنني وجدتك :)). ماريا :)

وأنا سعيد لأنك وجدتني يا ماريا! :) يبدو أن موقع الطهي الخاص بي مذنب بفجور الطهي ، لذلك لا أجادل في الذنب: D أعتقد أنه يجب علي التحدث مع والدتي حول الوصفات والتقنيات التي تستخدمها في المطبخ ، لم أسمع حتى الآن أنها ستكون كذلك جيد لخلط صفار البيض مع القليل من الزيت.


فيديو: Chocolate cake CC Eng Sub. JamilaCuisine (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Jull

    فكرة رائعة!

  2. Cleon

    أعتذر ولكن في رأيي أنت تعترف بالخطأ. يمكنني الدفاع عن موقفي.

  3. Akinozuru

    في رأيي ، هذا هو الطريق الخاطئ للذهاب.

  4. Ruprecht

    لا أتفق مع ما هو مكتوب في فقرتك الأولى. من أين حصلت على هذه المعلومات؟



اكتب رسالة