
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
وصفة زيتون مقلي بتاريخ 05-10-2019
ال زيتون مقلي هي مقبلات الخريف النموذجية المطبخ البولياني. بسيطة الصنع ومليئة بالنكهة ، يتذكرون بشكل غامض الزيتون المخبوز ، لفترة أطول للتحضير وبنكهة أقوى ، غير مناسب للجميع. هؤلاء زيتون مقلي من بوليا، مع مذاق مر غامض يخفف ببراعة حلاوة طماطم الكرز ، يتم تحضيرها في لمح البصر وهي متعة حقيقية! يقدم مع الخبز الطازج وبعض الجبن وسوف يسعد جميع ضيوفك ؛)

طريقة
طريقة عمل زيتون مقلي
بادئ ذي بدء ، اشطف الزيتون جيدًا تحت الماء الجاري وصفيه.
حضري مقلاة بالثوم والزيت والفلفل الحار ، ثم أضيفي الزيتون المصفى جيدًا ، وتبليه بالملح (لإزالة بعض المرارة) واتركيها لمدة 10 دقائق.
في هذه الأثناء ، اغسلي الطماطم الكرزية وقطعيها إلى نصفين أو أربعة أجزاء ، حسب الحجم.
أضيفي الطماطم والريحان إلى الزيتون واستمري في الطهي لمدة 10 دقائق أخرى: عندما يبدأ الزيتون في التفتت سيتم طهيه.
الزيتون المقلي جاهز: يرافقهم خبز طازج ممتاز ويقدم لهم ساخناً أو فاتراً أو بارداً.