أحدث الوصفات

أسياخ ياكيتوري تركيا

أسياخ ياكيتوري تركيا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كم هم جيدون .....

مصطلح ياكيتوري (焼 き 鳥 يشير إلى أسياخ يابانية مصنوعة من الدجاج. يمكن تحضيرها بقطع من اللحم أو الأعضاء ، مشوية. هناك نوع من تقديمها مع صلصة مصنوعة من الساكي ، ميرين (نبيذ ياباني من الأرز) ، فول الصويا صوص وسكر.

  • 250 غرام صدر ديك رومي
  • 1 ملعقة كبيرة من النبيذ الأبيض الحلو (أو نبيذ الأرز الصيني)
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة صويا خفيفة
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الداكنة
  • 1 فص ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • سمسم

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

إعداد وصفة تركيا أسياخ ياكيتوري:

نقطع اللحم إلى قطع 2-3 سم.

نضع قطع اللحم في وعاء ونضيف النبيذ وصلصة الصويا وفص الثوم المهروس والزيت والسكر.

يقلب ويبرد لمدة ساعة.

بعد نقع اللحم ، تعلق قطع اللحم في أسياخ.

ضعي الأسياخ مع الصلصة في مقلاة غير لاصقة واقليها لمدة 2-3 دقائق على كل جانب - يجب أن تلون جيدًا. يمكنك إضافة القليل من الزيت إذا لزم الأمر.

رش بذور السمسم.


في نفس الوقت قمت بإعداد Frigarui Tsukune teriyaki - الوصفة هنا

شهية طيبة !!!!!

مواقع النصائح

1

نقع اللحم النيئ باردًا لمدة ساعة


أسياخ دجاج ياكيتوري

ياكيتوري ، في اليابانية ، يعني الدجاج المشوي. اليوم هو أيضًا اسم جميع الأطباق التي تعتمد على أسياخ صغيرة من اللحوم أو الأسماك ، بمظهر لذيذ ، ومثالي للمقبلات الأنيقة.

لتحضير أسياخ دجاج الياكيتوري ، ضعي الدجاج في وعاء مع التتبيلة المصنوعة من صلصة الصويا والساكي والسكر البني والثوم المعمر المغسول والمقطع. اتركي صدر الدجاج منقوعًا لمدة ساعتين تقريبًا ، ثم قطعيه إلى مكعبات وصنعي أسياخًا. نصيحة أخرى: بضع قطرات من صلصة Worcestershire ورشها مع Tabasco في مرحلة التتبيل.

  • 500 جرام صدر دجاج
  • 100 مل صلصة الصويا
  • 60 جم ​​سكر قصب
  • 2 ملاعق كبيرة ساكي
  • 4 سلالات ارباجيك

الخطوة 1
نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة ، ونضعها في مقلاة ونغطيها بصلصة الصويا ، والساكي ، والثوم المعمر (نظفهم واقطعهم أولاً) وقصب السكر. اترك اللحم ينقع لمدة ساعتين تقريبًا.

الخطوة 2
بمجرد النقع ، اثقبي مكعبات اللحم. ضع الأسياخ في صينية الفرن.

الخطوه 3
ضع الحاوية في الفرن على الرف الثاني واضغط على زر "أرسل إلى الفرن" لإرسال جميع إعدادات الطهي إلى الفرن أو حدد "خطة" للطهي عندما تريد. وظيفة التسخين التقليدية. درجة الحرارة: 210 درجة. وقت الطهي: 900 ثانية. المحطة التالية. ضع الحاوية في الفرن على الرف الثاني. حدد وظيفة التسخين التقليدية. درجة الحرارة: 210 درجة. وقت الطهي: 15 دقيقة.

منخفض - وقت التحضير 45 دقيقة

لا يوجد شيء أجمل من رائحة فطيرة التفاح المخبوزة حديثًا. حلوى أمريكية كلاسيكية ، التفاح الحلو مغطاة بعجين مقرمش وغالبًا ما يتم تقديمها مع آيس كريم الفانيليا. هذه الفطيرة متعة للأطفال وكذلك الكبار ، وهي حلوى مثالية في الحفلات.

أسياخ لحم الخنزير مع الأناناس

المتوسط ​​- وقت التحضير 20 دقيقة

وصفة غنية بالنكهة الآسيوية بنسخة لذيذة مع الخضار والزنجبيل. قدميها كطبق مقبلات أو طبق رئيسي مع الأرز المسلوق.

صدر لحم مشوي في صلصة تشيميشوري

المتوسط ​​- وقت التحضير 50 ​​دقيقة

أسادو بيف هو طبق أرجنتيني نموذجي ، صلصة تشيميكوري التي ترافقه أثناء الطهي تمنحه رائحة قوية ولذيذة. يتم تقديم التقاليد في طبق يتم تسخينه على الفحم: في المنزل ، يمكنك تسخين طبق التقديم في الفرن لبضع دقائق قبل التقديم.

منخفض - وقت التحضير 25 دقيقة

رمز المطبخ البرازيلي ، churrasco مصنوع من العديد من قطع اللحم المختلفة ، لكن البيكانا أو اللحم البقري يعتبر الأفضل والأكثر قيمة.

مخفض - وقت التحضير 20 دقيقة

أضلاع الضأن هي واحدة من ألذ اللحوم ، وهي الطبق الرئيسي الأنيق أو الحل الودي للم شمل الأسرة اللطيف.

المتوسط ​​- وقت التحضير 15 دقيقة

تبدو الفطائر الفرنسية مثل السحب الصغيرة لأنها خفيفة ومسحوقة. يمكنك الاستمتاع بمذاقها اللذيذ في أي وجبة. جربهم على هذا النحو أو استخدمهم كغطاء للكيك.


أسياخ مصنوعة منزليًا # 8211 وصفة أصلية لا تحتاج إلى شواية أو فحم للنار!

نقدم لك وصفة لبعض الأسياخ اللذيذة في المنزل. لتحضير مثل هذه الأطعمة الشهية ، لن تحتاج إلى شواية خارجية أو فحم. فاجئ ضيوفك بطبق ساخن لذيذ ورائع ، والذي بالتأكيد لن يترك أي شخص غير مبال.

مكونات

-1 كجم لحم خنزير (أنتريكوت)

- بهارات للأسياخ

طريقة التحضير

1. اغسل اللحم وقطّعه إلى قطع أصغر.

2. أضف الملح والفلفل الأسود المطحون وعصير الليمون إلى وعاء اللحم. يقلب.

3. قشر البصل. نقطعها إلى دوائر ونضيفها إلى طبق اللحم.

4. صب الماء واخلط. دع اللحم ينقع لمدة 30 دقيقة.

5. قطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح رقيقة.

6. أدخل اللحم على أعواد السيخ. بدل قطع اللحم مع شرائح اللحم المقدد وشرائح البصل.

7. حضري برطمان زجاجي بحجم 3 لتر ، رتبي البصل المتبقي في قاع البرطمان. رتبي 4-5 قطع من اللحم في مرطبان.

8. قم بتغطية الجرة بورق الألمنيوم. من المهم جدًا أن يجف البرطمان من الخارج.

9. رتب البرطمان في الفرن البارد (وإلا فسوف يتشقق). قم بتشغيل الفرن واضبطه على 180-200 درجة مئوية. اخبز لمدة 60-80 دقيقة.

10. أغلق الفرن ولا تفتح الباب لمدة 5 دقائق.

11. افتح الفرن ببطء (حتى لا يتشقق البرطمان بسبب اختلاف درجة الحرارة). أخرج البرطمان من الفرن.


أسياخ ياكيتوري مع لحم الخنزير والزنجبيل وصلصة ميسو

من أجل التتبيلة ، اخلطي المارين ، الساكي ، ميسو ، صلصة الصويا ، زيت السمسم ، حبيبات الثوم ، الزنجبيل والفلفل الأحمر المطحون في وعاء صغير حتى تمتزج جميع المكونات بشكل مثالي. احتفظ بـ ½ من تركيبة الصقيل. ضعي قطع لحم الخنزير في كيس كبير قابل للغلق واسكبي المتبقي من ماء مالح. برد لمدة 30 دقيقة.

في هذه الأثناء ، لتحضير كريمة التزيين ، يُمزج التتبيلة جانباً مع السكر البني والنشا والماء. يُغلى المزيج بالكامل ويُترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق حتى تتكاثف التركيبة.

انزع قطع لحم الخنزير من التتبيلة. قم بلصق قطع لحم الخنزير على أعواد السيخ بالتناوب مع قطع الكمثرى.

اقلي الأسياخ على الشواية لمدة 2-3 دقائق على كل جانب. قبل التقديم ، دهنها بصلصة البودرة ، وإذا رغبت ، قدمها مع البصل الأخضر.


500 جرام من لحوم الدواجن - صدور الدجاج أو الديك الرومي أو الساق
1 فلفل أصفر
1 فلفل أحمر
1 كوسة أو 1 كوسة
بصل - اختياري
البطاطس - اختياري
1 كوب حليب
100 جرام جبنة كريمية
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة بابريكا وإكليل الجبل ومسحوق الثوم والملح والفلفل الأبيض والأوريغانو

نقطع الدواجن إلى مكعبات ونضعها في وعاء. اخلطي جميع البهارات في وعاء. اخلطي الحليب مع نصف البهارات مع 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون وصبي المزيج فوق الدواجن. ضعي اللحم جانبًا.

اغسل ونظف الخضار. إذا كنت ترغب في وضع البطاطس على السيخ ، قم بغليها أولًا ، ثم أخرجها عندما تنضج نصفًا واتركها تجف على منديل ورقي. قطع الخضار إلى مكعبات ، بما في ذلك البطاطس المسلوقة. ضعهم في وعاء. نخلط الجبنة الكريمية مع زيت الزيتون وباقي البهارات ونضع الخليط فوق الخضار مع التحريك برفق حتى تغطي جميع الخضار بالكريمة.

ضع قطعة من اللحم وقطعة من الخضار على السيخ ، واحدة تلو الأخرى. ضعي الأسياخ على شواية الفرن وضعيها على صينية الفرن. ضع الأسياخ في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 230 درجة مئوية لمدة 40-50 دقيقة ، حتى نفاذ اللحم.

إذا رفض طفلك أكل اللحم الكامل ، يمكنك تقطيعه ووضعه على شكل كرات لحم على السيخ.


لحم الديك الرومي مثل السيخ! أنت لم تطبخه مثل هذا من قبل!

وصفة بسيطة للديك الرومي المحمص والطري مع البطاطس المخبوزة. طبق لحم شهي مع مقبلات بطاطا ذهبية مخبوزة بها.

المكونات:

& # 8211 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

& # 8211 4 ملاعق كبيرة زيت عشب بروفانس

طريقة التحضير:

1. تبّلي قطع اللحم بالفلفل الأسود والبابريكا والكركم والزيت مع أعشاب بروفانس والملح.

2. يخلط جيدا ويضاف المايونيز ويقلب مرة أخرى ويترك اللحم جانبا.

3. قشروا البطاطس وأضيفوا شرائح البصل والكركم وزيت الأعشاب واخلطوا.

4. خذ شكل الخبز ، ضع شواية مناسبة في القاعدة ، انقل البطاطس وأضف قطع اللحم مع البصل.

5. صب كوبًا واحدًا من الماء وشكله في فرن مسخن مسبقًا على درجة 180 درجة مئوية لمدة ساعة.

اللحم طري وطري ، كثير العصير ومتبل جيدًا. طعام الأحلام!


أسياخ لذيذة من فطر & # 8230 & # 8230! ألم تتذوق قط؟ حان الوقت للمحاولة ، لأنهم حقا متعة!

نحثك على التخلي عن التزيين الكلاسيكي لصالح أسياخ الفطر اللذيذة. يتم إعدادهم بكل بساطة وسرعة ، وستتجاوز النتيجة التوقعات بالتأكيد. احصل على مقبلات عطرة للغاية وفاتحة للشهية ، والتي ستكون لتروق لمحبي اللحوم. يعد الفطر المحضر بهذه الطريقة مثاليًا لتناول العشاء العائلي ووجبة العطلة.

مكونات

- 600 جرام فطر

-4 ملاعق كبيرة زيت عباد الشمس

-2 ملاعق صغيرة من عصير الليمون

- الشبت (البقدونس أو البصل الأخضر)

-1 ملعقة صغيرة بابريكا

طريقة التحضير

1. اغسل الفطر وضعه على منشفة ورقية.

2. ضعي الفطر في كيس جاف. أضيفي الفلفل الحلو والزيت وصلصة الصويا والملح والشبت المفروم وعصير الليمون إلى الكيس.

3. اربط الكيس ورجه جيدًا. دع الفطر ينقع لمدة 20-25 دقيقة.

4. انقعي عيدان السيخ في الماء واتركيها لبضع دقائق. أخرجيها من الماء وضعي الفطر عليها.

5. ضع عيدان الفطر على صينية خبز. ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15-18 دقيقة.


ما هي المكونات التي نستخدمها لوصفة سيخ الدجاج أو الديك الرومي؟

  • 500 جرام صدر دجاج
  • 1 فص ثوم مهروس
  • عصير وقشر ربع ليمونة
  • 3 ملاعق كبيرة زيت
  • 50 مل من النبيذ الأبيض
  • فلفل
  • ملح
  • زعتر

كيف تصنع أسياخ دجاج أو ديك رومي طازجة؟

يمكنك قراءة الوصفة المكتوبة بواسطة أسياخ صدور الدجاج أدناه أو العثور على وصفة الفيديو أدناه ، حيث يمكنك أن ترى عن قرب كيف أقوم بإعداد كل شيء.

هذا كل شيء ، لدي بعض أسياخ صدور الدجاج اللذيذة. أدعوك بحرارة لتجربة هذه الوصفة أيضًا.

وصفات مع جينا براديا وصفات raquo و raquo شرائح اللحم & raquo كيفية صنع أسياخ طازجة من صدور الدجاج أو الديك الرومي


أسياخ

أسياخ الوصفات: كيف تطبخ أسياخ وأشهى الوصفات لأسياخ الدجاج المخبوزة ، أسياخ صدور الدجاج.

أسياخ الدجاج

الأطعمة ، شرائح اللحم 3 قطع كبيرة صدور الدجاج 15-20 قطعة 35 سم خضروات: فلفل رومي ثلاثي الألوان بصل مشروم كوسة أناناس تتبيلة حمراء: 4-5 ملاعق كبيرة زيت فول سوداني 1 ملعقة كبيرة خردل 1 ملعقة صغيرة عسل 1 غصن إكليل الجبل 3 ملاعق صغيرة صوص صويا 5.

أسياخ صغيرة وخضروات

الأطباق ، مكونات Friganele: 500 غرام من الفلفل الحار الصغير (حسب الرغبة) الزعتر الأخضر الفلفل الحلو مسحوق الثوم الفلفل الأحمر الفلفل الحلو الأصفر ملح الكرز

أسياخ شفتلوت

مقبلات ، مقبلات باللحم 600 جرام لحم مفروم خليط من لحم بقري ولحم خنزير 1 ​​بصل 2-3 فلفل حلو 2-3 1 فص ثوم 1 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف 1 ملعقة صغيرة جوزة طيب مبشور 1 ملعقة صغيرة يانسون مطحون 1 ملعقة خردل ملح فلفل

أسياخ سلمون معطرة

وجبات ، أطباق السمك ، مكونات السمك لـ 4 حصص: 2 ملعقة كبيرة من الزعتر ، 2 ملعقة صغيرة من بذور السمسم ، 1 ملعقة صغيرة من الكمون ، 1 ملعقة صغيرة من الملح ، رشة من رقائق الفلفل الحار المفروم ، شرائح السلمون المقطعة إلى 3 سم قطع 2 ليمونة مقطعة إلى شرائح رقيقة جدًا (1 ليمون وملف واحد) 2.

Minifrigarui مع ديلاكو إيمنتالر وصلصة البيستو

مقبلات ، مقبلات بالجبن 200 جرام مكعبات جبنة إيمنتالر 16 مكعبات طماطم كرزية 16 أوراق ريحان طازج 16 أعواد أسنان صوص بيستو المكونات: 20 جرام أوراق ريحان طازج 40 جرام بذور جوز 40 جرام جبن إيمنتالر مبشور 2 فص ثوم 1 ملعقة صغيرة مبشورة.

أسياخ لحم مفروم

الوجبات ، Friganele 500 جم لحم مفروم 1 بيضة 1 بصل 1 طماطم 1 كوسة 4-5 فص ثوم 1 شريحة خبز 1 فلفل حار زعتر ملح

أسياخ مع ميني موتزاريلا

مقبلات ومقبلات بمكونات الجبن لـ 6 حصص • كيس واحد مع جبن موزاريلا أصفر صغير (150 جم) • 6 طماطم كرزية • 12 جمبري • 6 زيتون منزوع النوى • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم • 1 ملعقة كبيرة ريحان مفروم • ملح وفلفل

أسياخ بالذرة والبطاطس ولحم الخنزير

الطعام ، Friganele 4 بطاطس 4 أكواز ذرة مسلوقة كوسة 4 لحم خنزير فلاح 4 أغصان زعتر / إكليل الجبل ، حسب الرغبة بزيت الملح

أسياخ دجاج بالفلفل

طعام ، فريجانيل 2 قطعة صدور دجاج 2 فلفل أحمر 2 فلفل أخضر 2 فلفل أصفر كوب كبير من الزبادي وزيت الزعتر والملح

أسياخ دجاج مشوية مع الخضار

الاطعمة شرائح اللحم 2 صدور دجاج بدون عظم 4 فلفل احمر 2-3 بصل 3-4 كوسة 2 جزر 2 ملاعق كبيرة صوص صويا 2 ملاعق كبيرة زيت فلفل مطحون اوريجانو سيخ خشبي

أسياخ هندية مع دجاج وخضار مع صلصة الزبادي والخيار

وجبات - أطباق اللحوم - 1 صدر دجاج - 2 ملاعق كبيرة بهارات تندوري (تحتوي على: كزبرة ، ملح ، حلبة ، كمون ، قرفة ، بابريكا ساخنة ، فلفل أسود ، مسحوق زنجبيل ، مسحوق بصل ، بودرة ثوم ، بذور خردل ، ورق الغار وجوزة الطيب) 200 مل ملح الزبادي والفلفل 4 طماطم 1 كوسة

أسياخ مع صدور الدجاج والخضروات

وجبات ، اطباق اللحوم 2 قطعة صدور دجاج بدون عظم 2 فلفل رومي 1 بصل 1 بهارات حمراء مقبلات: بطاطس مقلية و مشروم مع جبن و بصل اخضر في الفرن

أسياخ الخضار اللذيذة

الطعام ، أطباق الخضار 1 ملعقة كبيرة زيت 2 ملاعق كبيرة كاتشب 1 ملعقة كبيرة مرق ½ ملعقة صغيرة بابريكا 2 ملاعق كبيرة عسل 2 كوسة مقطعة 1 فلفل أحمر + 1 شرائح فلفل أصفر مقطع 2 بصل مقطوع بالطول 20 سيخ خشبي

عسل الساسلاك (فريغروي)

الوجبات ، أطباق اللحوم تكفي 5 حصص: لحم غنم بالعظم - 1.2 كجم زيت - 50 مل ملح حسب الرغبة - 500 مل ماء - 500 مل للتزيين: أرز - 200 جم بصل أخضر - 75 جم طماطم طازجة - 75 جم فلفل حلو - 75 جرام زبدة - 25 جرام بقدونس أخضر - رشة ملح وفلفل.

أسياخ خضار مشوية

مقبلات ، مقبلات بالقرع ، طماطم ، فلفل أخضر - خضروات أخرى يمكن استخدامها: باذنجان ، بصل ، زيت للصوص: بقدونس طازج وريحان 1 فص ثوم زيت زيتون بكر ممتاز عصير ليمون (حيث لم يكن لدي ليمون) ملح وفلفل ، طازجة

أسياخ صغيرة بالخضروات

الأطعمة ، شرائح اللحم 500 جرام مكون من الفلفل الحار الصغير (حسب الرغبة) الزعتر الأخضر والبابريكا مسحوق الثوم الحلو الفلفل الأحمر الفلفل الحلو الأصفر ملح الكرز

أسياخ سمك مع بطاطس وصوص خيار بارد

وجبات ، أطباق سمك ، أكثر من 500 جرام فيليه سمك أبيض (أخذت سمك النازلي) ، كوسة صغيرة ، فلفل أصفر ، 8-10 خيوط إكليل الجبل ، عصير نصف ليمونة ، 1 كجم من البطاطس ، ملح ، فلفل ، زيت. لصلصة الخيار: 2 خيار ، 400 جرام زبادي ، واحد.

أسياخ مع صلصة تزاتزيكي

أطباق ومكونات فريجانيلي للأسياخ: - 1 صدر دجاج - بهارات للشواء - فلفل أحمر - مكونات بصل لصلصة تزاتزيكي: - 1 زبادي كبير - 2-3 ملاعق كبيرة كريمة حامضة - 1 خيار أصغر - 2 فص ثوم - عصير ليمون - شبت - ملح فلفل

أسياخ متنوعة

مقبلات ، مقبلات بالفطر - صدر دجاج - 1 فلفل أحمر - 1 فلفل أصفر - 300 جرام فطر قرد - ملح ، فلفل ،

أسياخ العسل

الوجبات ، أطباق اللحوم ، ضلع ضأن مدخن ، ضلع ضأن مدخن ، طماطم حارة ، بصل ، زيتون

أسياخ دجاج بالفواكه

وجبات ، أطباق اللحوم 1 صدر دجاج / صدر ديك رومي 4 بصل متوسط ​​/ شرائح أناناس 2 تفاح حامض 2 كيوي 2 موز صلب ، عصير ليمون ناضج 2 ملاعق كبيرة زيت ملح وفلفل

أسياخ الدجاج

الوجبات ، فريجانلي 500 جرام صدر دجاج 200 جرام زبادي 2 باذنجان 100 جرام مايونيز 1 فلفل رومي 1 فلفل حار 3 طماطم زيت زيتون نعناع أوراق بصل 3 فصوص ثوم اوراق ملح فلفل

أسياخ سلمون مع بودرة آسيوية

الطعام ، أطباق السمك ، شرائح السمك ، سمك السلمون ، الصقيل الآسيوي: عصير برتقال ، ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا ، زنجبيل مبشور ، حوالي 3 ملاعق كبيرة من النبيذ الأبيض

أسياخ القرع المخبوزة

الطعام ، Friganele 1 كوسة مقطعة شرائح رقيقة ، شرائح لحم الخنزير ، ملح ، فلفل (يمكنك استخدام الباذنجان بدلاً من الكوسة)

تقلى في الفرن

وجبات ، أطباق اللحوم 2 صدور دجاج ، 500 جرام فطر صغير ، 1-2 فلفل ، زيت ، فيجيتا ، فلفل ، بابريكا

أسياخ اليقطين والبطاطس واللحوم والعدس

طعام ، أطباق خضروات 1 لحم معلب 200 جرام كوسة 2 بطاطس 300 جرام عدس مسلوق ثوم إكليل الجبل

أسياخ التونة مع البيستو

وجبات ، أطباق السمك ، أكثر من 400 جرام فيليه تونة ، 1 كوسة ، 200 جرام طماطم صغيرة ، 1 بصل أحمر ، 30 جرام ريحان ، 30 جرام صنوبر ، قليل من بصل التوت البري ، 1 فص ثوم ، زيت زيتون بكر ممتاز ، فلفل ملح

أسياخ سمك مع تتبيلة ليمون

500 جرام فوق مكعبات التتبيلة للتتبيل أو 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة والتوت لحاء مبشور وعصير من 2 ليمون أخضر أو ​​4 ملاعق صغيرة سكر بني o1 ملعقة كبيرة زيت زيتون عظام وفلفل أسود

أسياخ البطاطس مع إكليل الجبل

- 2 بطاطس لكل فرد - 2 أغصان إكليل الجبل - 2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون - ملح - فلفل

أسياخ روبيان مشوية مع سلطة ملفوف و أفوكادو

بصل أحمر ، أفوكادو ، ماء 10 جمبري مشوي متبل 2 أفوكادو 2-3 أكواب من الملفوف الأبيض المفروم ناعماً 1-2 فلفل هالابينو 1 بصل أحمر 1-2 ملح حامض وفلفل للصلصة: 1 ملعقة صغيرة باستا أشوت 300 مل من عصير البرتقال

وجبات خفيفة باردة في الثلاجة الصغيرة

نحتاج إلى الخيار والجبن ولحم الخنزير: عيدان تناول الطعام مثل عيدان الأسنان أو أعواد السيخ ولكن أقصر (أضع بعض عيدان الخيزران الخاصة للوجبات الخفيفة) حفنة من الجرجير (أحب هذه السلطة في أي مزيج) جبن السلامي لحم الخنزير.

أسياخ مع فيليه السمك (سلامي / سلمون)

زعتر ، ريحان ، قرنبيط 1 كجم فيليه سلمون / سلمون (قطعتان) 500 جم قرنبيط 1 فلفل أحمر 4 بصل متوسط ​​ملح زيت زيتون بابريكا (اختياري) زعتر ريحان

أسياخ لحم مع الخضار

لحم - فلفل - فطر - لحم خنزير - بصل - طماطم - كوسة - فلفل - فطر - ملح وفلفل

أسياخ

لحم ، فلفل ، لحم خنزير ، نقانق ، بصل ، فلفل ، طماطم.

أسياخ الروبيان

لـ 4 حصص: 1 كوسة بيضاء صغيرة 16 جمبري مجمد (مسلوق قليلاً من قبل) 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 1/2 ملعقة صغيرة عصير ملح نصف ليمونة 1 أو 2 ملعقة صغيرة كزبرة طازجة مفرومة ناعماً 2.

أسياخ بقلوب الكبد والديك الرومي

الطماطم الكرز والفطر والثوم المعمر 200 جرام كبد الديك الرومي 150 جرام قلوب الديك الرومي الفلفل الأصفر الطماطم الكرز 250 جرام الفطر الحار

أسياخ على أعواد أسنان

يقطين 250 جم لحم خنزير معصور 3 حبات طماطم 2 كوسة 200 جم أعواد أسنان بالجبن 2 بيض

أسياخ بالجبن

فلفل ، فلفل أحمر ، فلفل أخضر 100 جرام جبن مدخن 100 جرام جبنة خضراء 100 جرام تيلميا 100 جرام جبن حار 1 فلفل أحمر 1 فلفل أخضر 1 فلفل أصفر 100 جرام زيتون منزوع النواة.

أسياخ أناناس

رم جليز 1 قطعة أناناس طازج 150 مل من الزبدة المذابة حوالي 150 غرام. خليط التوابل: جوزة الطيب المبشور ، القرفة (القليل من كل منها إذا لم يكن لديك بهارات "كل التوابل") الصقيل: النعناع الطازج السكر الناعم ، قشر الليمون

أسياخ خفيفة من الحلوى والفواكه الصيفية

الفراولة 2 حبة كبيرة من الفراولة العصير نصف تفاحة خضراء متوسطة مع القليل من عصير الليمون (ملعقتان كبيرتان) 4 مشمش ناضج و 4 سيخ.

أسياخ

فلفل ، فيجيتا ، كزبرة ، 1 كيلو صدر دجاج ، 4 فلفل ، 4 طماطم ، 2 بصل كبير ، ملح ، كزبرة ، فلفل فيجيتا ، عيدان للأسياخ.

الدجاج المشوي وأسياخ الخضار

أطباق اللحوم لـ 7 أسياخ: - 7 أعواد للأسياخ - صدر دجاج كبير منزوع العظم - 14 فطر شامبينيون - فلفل أصفر / كابيا - بصل أحمر (لأنه يبدو أكثر تميزًا ولكنه يتحول إلى اللون الأبيض أيضًا) - كوسة صغيرة - 14 طماطم كرزية أو 1-2 طماطم.

أسياخ دجاج بالأناناس

شرائح اللحم 1 كوب عصير أناناس 1/2 كوب سكر بني 1/3 كوب صلصة صويا 900 جرام أسياخ صدر دجاج

أسياخ صدور دجاج مشوية

(تكفي 2-3 حصص): 1 صدر دجاج ، 2 فلفل أحمر ، 2 بصل ، 4 شرائح زبدة مع توابل الدجاج بالخضار (كيس كنور ماجيك لشرائح الدجاج مع الأعشاب) 10 أعواد للأسياخ

أسياخ دجاج حارة

أسياخ وأطباق اللحوم وشرائح اللحم 1 كجم من أرجل الدجاج منزوعة العظم والجلد ، مقطعة إلى قطع كبيرة للتتبيل: 500 جرام زبادي طبيعي 3 ملاعق كبيرة عسل 2 ملاعق كبيرة خردل 2 ملعقة كبيرة خردل ديجون عصير ليمون 1/2 ملعقة صغيرة كايين

يقلى الصينية

الفلفل ، الفلفل الحلو 300 غرام كبد الخنزير 2 فلفل حلو 2 بصل متوسط ​​قطعة من فطر لحم الخنزير (هنا يعتمد على عدد الأجزاء التي تريد صنعها على أي حال لا تحتاج إلى الكثير) كيس سحري كنور لعصي لحم الخنزير لأسياخ من ورق للفرن

أسياخ متنوعة

وصفات مشوية 500 جرام عضلات لحم الخنزير 500 جرام صدر دجاج 1 كجم طماطم 1 كجم فطر 0.5 كجم فلفل حلو 200 جرام لحم مقدد أو لحم مقدد مدخن 2-3 أصابع بصل للأسياخ بهارات ملح للشواء (فلفل بابريكا زعتر فلفل) زيت زيتون

أسياخ دجاج حارة

مكونات الوصفات المشوية (لـ 8 أسياخ): 750 جرام صدر وضع فلفل أحمر (كبير) 2 بصل 32 فطر صغير (قبعة فقط) مكونات الصلصة الحارة: 100 مل زيت 100 غرام خردل 1 ملعقة كبيرة ملح فلفل بابريكا

أسياخ ديك رومي مشوية

1 كغ فادولي من الديك الرومي 4-5 طماطم أو طماطم كرزية فلفل حلو ، فلفل حلو ، دونات في متناول يدك (استخدمت 2 فلفل أحمر و 3 فلفل أصفر ، 2-3 بصل ، ملح ، فلفل ، زعتر حسب الرغبة ، أعواد الأكل للأسياخ

أسياخ مع صلصة تزاتزيكي

أطباق اللحوم وأطباق الخضار والوصفات المشوية مكونات الأسياخ: - صدر دجاج - توابل مشوية - فلفل أحمر - بصل مكونات صلصة تزاتزيكي: - زبادي دانون كبير - 3 ملاعق كبيرة كريمة حامضة - خيار أصغر - 2 فصوص من البصل ثوم - عصير ليمون - شبت - ملح.

أسياخ الروبيان الاحتفالية

وصفات مشوية (لـ 4 أشخاص) المكونات: ذيول جمبري مجمدة مقشرة (حوالي 4-5 قطع لكل شخص) 2 ليمون مزيج من الشبت الأخضر من الأعشاب المجففة (نوع بروفانس) 50 مل كونياك 4 فصوص ملح ثوم (يفضل البحر) زيت فلفل أبيض مطحون.

أسياخ متنوعة

صدور الدجاج و السلمون و الذيل 12 قطعة سلمون مدخن- 100 جرام- قطعة كاملة من الفلفل الأحمر- و تيل كوت 12 قطعة فلفل برتقال و ذيل 12 قطعة بصل أحمر- قطعة كوسة أكبر- 4 قطع زيت زيتون- ملعقة كبيرة ملح فلفل- حسب الرغبة جففه.

أسياخ دجاج بالبازلاء

أطباق اللحوم للأسياخ: طماطم كرزية فلفل أصفر 1 بصل 1 صدر دجاج منزوع العظم 2 فص ثوم 2 ملاعق كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة خردل 2 ملاعق كبيرة نبيذ 1/2 ملعقة كبيرة خل بلسمك ملح فلفل 1 ملعقة صغيرة بابريكا بابريكا زعتر مجفف جاف.

لحم خنزير مشوي

الأطعمة التي يزيد وزنها عن -1 كجم سمك الأنشوجة - ملح - فلفل - ثوم محبب - أعواد للأسياخ


فيديو: شيش طاووق تركي بافضل تتبيلة Turkish Shish Taouk Seasoning Tavuk Şiş (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Jopie

    على الألغام موضوع مثير للاهتمام إلى حد ما. أقترح الجميع المشاركة في المناقشة بشكل أكثر نشاطًا.

  2. Mozshura

    أنا آسف ، لكنني أعتقد أنك ترتكب خطأ. دعونا نناقش هذا.

  3. Yozshuzragore

    أعتقد أنك ترتكب خطأ. يمكنني الدفاع عن موقفي.

  4. Moogur

    Neshtyak!)) 5+

  5. Kazraramar

    أنا أعتبر، أنك لست على حق. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب. اكتب لي في PM.

  6. Lamarr

    رائع!

  7. Oegelsby

    إنها مجرد جملة رائعة)



اكتب رسالة