أحدث الوصفات

توت العليق الفانيليا فول ليميد

توت العليق الفانيليا فول ليميد


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

انه حلو! أن تبدأ! من الجيد جدًا أنك قد ترغب في عمل دفعة مضاعفة.المزيد +أقل-

4

كبير ، ثقيل الحامض ، معصور

إخفاء الصور

  • 1

    صب عصير الليمون في قاع إبريق.

  • 2

    في قدر متوسط ​​الحجم ، اخلطي الماء والسكر. اكشط حبوب الفانيليا. اخفقي على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا في الماء. أضف إلى الإبريق.

  • 3

    اهرس التوت. صفيها جيدًا وأضيفها إلى الإبريق (عادةً ما أقوم بتجفيفها في الإبريق مباشرةً).

  • 4

    أضف الماء إلى الإبريق. يقلب جيدًا لدمج النكهات. أضف الثلج ليبرد.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • هيا! لا يزال شهر أغسطس ، لذا ارتشف الصيف حتى آخر قطرة توت العليق والفانيليا والليمون!

    الأشخاص الذين أعمل معهم في وظيفتي اليومية هم أناس عرفتهم منذ سنوات وسنوات. في الواقع ، دربني أحدهم بالفعل في أول وظيفة لي في الصحيفة عندما كنا مجرد مراسلين شبلين بالكاد نحقق ما يكفي من المال. لذلك ، لدينا جميعًا تاريخ معًا ومستوى معين من الراحة مع بعضنا البعض.

    نتيجة لذلك ، لا بأس عندما يشير أحدهم - مرارًا وتكرارًا - إلى أنني مخلوق معتاد ، عالق في شراب شراب. انها حقيقة. هناك هذا المشروب في سلسلة مطاعم الوجبات السريعة غير التقليدية التي لا أستطيع التوقف عن طلبها - لذلك أنا لا أفعل ذلك. إنه ليميد فراولة ، مع فراولة حقيقية وقطع من الجير في الكوب. يا إلهي ، إنه لأمر مدهش.

    لكني أحاول كسر اعتمادي الشديد على مشروب واحد (على الرغم من أنه في ساعة التخفيضات ، يكون حوالي دولار واحد - النتيجة!). لذلك ، قررت أن أتناول توت العليق الصيفي والليمون اللاذع وفاصوليا الفانيليا الدافئة وأن أصنع Raspberry Vanilla Bean Limeade.

    هل هذا جيد؟ أتراهن. إنه تورتة حلوة باردة مع لمسة من الدفء (ليس الدفء في درجة الحرارة ، ولكن الدفء الذي تحصل عليه من النكهة المريحة). لن تكون قادرًا على التوقف عند كوب واحد فقط.

    وإذا كنت تريد تحويل هذا المشروب الرائع غير التقليدي إلى كوكتيل بعد العمل ، أضف القليل من الفودكا. شيء مذهل.

    مهلا ، ربما لست بحاجة إلى مشروب لايميد من تلك السلسلة بعد كل شيء!

    قبلة الصيف مع مشروبات منعشة ومنعشة

    لا تزال الشمس مشرقة ، والنسمات دافئة ، لذا تناول كوبًا من المرطبات المبردة بينما يمكنك ذلك! إليك بعض وصفات مشروبات الصيف الأخرى لمساعدتك على تحية نهاية الصيف:

    وصفة أرنولد بالمر بالنعناع الطازج (عصير الليمون والشاي المثلج)
    وصفة سلاش شاي الليمون
    وصفة سلاش الفراولة بالليموناضة
    وصفة تبريد الحمضيات بالجريب فروت
    وصفة عصير الفراولة السهلة

    لست مستعدا لتقبيل الصيف وداعا بعد؟ حافظ على استمرار الحب مع بعض من أفضل وصفات المشروبات الباردة لدينا!

    سارة دبليو كارون (المعروفة أيضًا باسم سكارون) هي كاتبة طعام ومحررة ومدونة تكتب عن الأطعمة المناسبة للعائلة وتربية أسرة صحية في متجر سارة Cucina Bella.

    هل تشرب عصير الليمون وعصير الليمون على مدار العام أم في فصل الصيف فقط؟


الفانيليا بين و Raspberry Macarons

سيكون من الصعب ألا تلاحظ شعبية المعكرونة الفرنسية في محلات المعجنات والمقاهي وعبر الإنترنت وفي الكتب وفي كل مكان.

في الولايات المتحدة ، الكلمة معكرون يشير فقط إلى ملف تعريف الارتباط شطيرة الغاناش الجديد ، وترك معكرون لوصف ملف تعريف الارتباط بجوز الهند ، بالطبع معكرونة بالنسبة لنا الآن يعني فقط معكرونة الكوع المجففة. هو - هي تستخدم أن يكون لها معنى ثانوي: في إنجلترا في القرن الثامن عشر ، كان محبو موسيقى الجاز الشباب الأغنياء يرتدون تسريحات الشعر الغريبة (الباروكات الطويلة جدًا ذات البودرة مع قبعات صغيرة في الأعلى) والملابس المتأثرة. كانوا يسمون ماكارونيس لأنهم خلال رحلاتهم في إيطاليا اكتسبوا طعم المعكرونة ، بدعة طعام أجنبية غريبة في القرن الثامن عشر. إذا & # x2019 قد سمعت أغنية & # x201CYankee Doodle ، & # x201D ، يجب أن يبدو هذا مألوفًا. الكورس يسخر من جندي أشعث & quot؛ يانكي & quot؛ كان محاولته أن يبدو حادًا كانت أن يضع ريشة في قبعته ويسميها معكرونة. & quot؛ Slate، Nov 16، 2011

  • مدة 37 دقيقة
  • 22 دقيقة وقت الطبخ
  • 15 دقيقة وقت التحضير
  • 20 إلى 20 حصة من ملفات تعريف الارتباط

مكونات

  • 4 أونصات من طحين اللوز
  • 8 أونصات سكر الحلواني (استخدم نشا الذرة مجانًا لعيد الفصح)
  • 5 أونصات بياض بيض
  • 2½ أوقية سكر
  • 1 حبة فانيليا مقطعة بالطول وكشط البذور أو ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا
  • ملعقة صغيرة كوشير أو ملح البحر
  • الحشوات: مربى توت العليق ، مربى فواكه أخرى ، شوكولاتة ذائبة ، غاناش ، أو كريمة الزبدة

تحضير

1. سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت. ضع كيسًا كبيرًا من المعجنات (18 بوصة) بطرف عادي (# 1A). صفائح الخبز الخط 2 بورق زبدة أو حصيرة سيليكون للخبز.

2. ارسم دوائر بحجم 1½ بوصة على ورقة وضع الورقة تحت أواني ورق البرشمان المبطنة (بهذه الطريقة لن يعلق الحبر على ورق البرشمان أو حصيرة السيليكون حتى تتمكن من الاحتفاظ بالمعكرونة بنفس الحجم).

3. نطحن دقيق اللوز وسكر الحلويات في محضر الطعام 4 أو 5 مرات. ينخل في وعاء كبير لفصل قطع كبيرة من اللوز.

4. ضعي بياض البيض والسكر وحبوب الفانيليا والملح في وعاء خلاط قائم واخفقي بسرعة منخفضة لمدة 3 دقائق حتى يصبح بياض البيض رغويًا.

5. زد السرعة إلى متوسطة وخفق لمدة 3 دقائق أخرى حتى تبدأ القمم اللامعة في التكون.

6. زد السرعة إلى أعلى واضرب لمدة 3 دقائق أخرى حتى تتشكل قمم قاسية.

7. تخلصي من بياض البيض في مزيج دقيق اللوز المنخل واخلطيهم معًا. سيبدو الخليط غير متوافق تمامًا ، ولكن الهدف هو تفتيت المرينغ على جانب الوعاء ، لذا امزجيه كما لو كنت تعنيه! (لا تخف ، عادة ما تكون حريصًا مع البيض ، وليس هذا هو الحال هنا.)

8. بعد حوالي 25 طية من الملعقة ، ارفع الملعقة وإذا لم تسقط العجينة في ورقة ناعمة ، قم بطيها عدة مرات وتحقق مرة أخرى. يجب أن يشبه الخليط الحمم البركانية المتدفقة ويجب أن يحتفظ بالشكل لمدة 20 ثانية عند إسقاطه مرة أخرى على الخليط في الوعاء ، ولكن بعد ذلك "يذوب لأسفل" في الخليط المتبقي. استمر في فعل هذا حتى يصبح الخليط على حق.

9. بمجرد أن يصبح الخليط القوام المطلوب ، املأ كيس المعجنات. ضع المعكرون داخل الدوائر الموجودة على ورق الزبدة.

10. صف المقالي على المنضدة. سيؤدي ذلك إلى التخلص من فقاعات الهواء التي يمكن أن تدمر حلوى الماكرون. ضعي صينية خبز ثانية تحت كل صينية حلوى الماكرون. سيحمي ذلك القيعان من أن يصبح لونها بنيًا جدًا أثناء الطهي.

11. اخبزي في درجة حرارة 300 درجة فهرنهايت لمدة 18 إلى 22 دقيقة حتى تتكون قشرة الماكرون من قشرة مقرمشة وتقشر بسهولة ورق البرشمان.

12. يبرد تماما قبل التعبئة. يمكن تخزين المعكرونة المطبوخة والمعبأة وتغطيتها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. سيكون الملمس أكثر نعومة ومضغًا ، ونحن حقًا نحب ذلك!


التغذية والنكهة: 310 فانيليا او فراولة

إذا وجدت نفسك تطبخ أقل خلال أشهر الصيف الحارة وبالتالي تستهلك كمية أقل من البروتين ، فأنا معك! أميل إلى اختيار وجبات أخف عندما تضرب الحرارة ، مما قد يجعل من الصعب أحيانًا تعبئة البروتين. لكن إضافة مغرفة من 310 مشروب إلى العصائر تجعلها من السهل زيادة تناول البروتين والحصول على تخصص زيادة المغذيات كذلك!

في هذا وصفة عصير توت العليق والليمون، أنا أستخدم مغرفة من 310 فانيلا أو 310 فراولة لإنشاء القاعدة المثالية لهذا المخفوق اللذيذ! جرب 310 فراولة للحصول على نكهة الفاكهة أو التوت أو 310 فانيلا لمذاق حبوب الفانيليا السلس ، لتكملة حموضة التوت في هذا العصير.

إذا كنت غير حاسم مثلي ، فلا تتردد في استخدامه نصف مغرفة فراولة ونصف ملعقة فانيليا… الخيار لك! بغض النظر عن النكهة التي تختارها ، فإن هذه الوصفة ستكون بالتأكيد تثير براعم التذوق لديك ، بينما تغذي جسمك.


دائما اطلب الحلوى

لدي فكرة مشروبات ممتعة لك اليوم! انه توت بري فانيلا ليموناضة. لقد قمت بجلد هذا المشروب يوم الاثنين عندما كان لدي ضيوف يأتون لتناول الغداء لأنني أدركت أنه ليس لدي أي شيء آخر في المنزل سوى الماء! أنا لا أشرب سوى الماء أو ماء الليمون أو شاي الأعشاب (لا أحب المشروبات الغازية أو المشروبات السكرية وأفضل تناول السعرات الحرارية بدلاً من الشرب) لذلك لا أحتفظ بها في المنزل أبدًا. عندما كنت أستعد لتناول الغداء ، فكرت في الطعام ، لكنني نسيت تمامًا أن أحصل على شيء أشربه. لحسن الحظ ، تذكرت علبة توت العليق المجمدة في الفريزر ولأنني دائمًا ما أملك العشرات من الليمون والليمون الحامض (لديّ درجًا للحمضيات في ثلاجتي) ، بدأت العمل.

رائع كما يبدو ، إنه مشروب سهل للغاية. ما عليك سوى مزج التوت (أو أي نوع آخر من التوت) مع السكر وقليل من مستخلص الفانيليا ، واتركها تنقع في قاع إبريق أو وعاء كبير لمدة 20 دقيقة أو نحو ذلك (يمكنك حتى تحضير هذا الجزء بين عشية وضحاها إذا كنت تفضل). في غضون ذلك ، يمكنك عصر عصير الليمون الخاص بك (من فضلك لا تستخدم تلك الزجاجات الصغيرة الحجم - هذه الأشياء سيئة). ثم أضف عصير الليمون ، بالإضافة إلى الماء والثلج ، وقلبه ، وستكون جاهزًا! أترك هذا المشروب لبًا وبداخله البذور ، لأنني أحبه بهذه الطريقة (بالإضافة إلى الألياف المضافة!) ، ولكن إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك بالتأكيد تمريره من خلال غربال لإزالة البذور.

أنا أحب الالتواء الخفيف الذي يضيفه مستخلص الفانيليا إلى هذا المشروب. إنه ليس ملحوظًا للغاية ، لكنه بالتأكيد يضيف شيئًا مميزًا. لقد ألقيت أيضًا حبة فانيلا منقسمة في الجرة لإجراء قياس جيد (اختياري تمامًا).

هذا مشروب رائع لتقديمه في حفلات الزفاف أو حفلات استقبال المولود الجديد ، أو في أي حفلة صيفية تقريبًا. أنا أحب أنها مشرقة للغاية وملونة ، ولكنها طبيعية تمامًا.

تريد رفعه؟ استبدل جزءًا من الماء بنبيذك المفضل - أقترح إما الفودكا أو التكيلا.

شكرا جزيلا على القراءة!


توت بري فانيلا ليموناضة
يخدم حوالي 6

مكونات

1 كوب سكر توربينادو (سكر في السكر الأبيض الخام البديل)
1 1/2 كوب من توت العليق الطازج أو المجمد
2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
1 كوب عصير ليمون طازج
4 أكواب ماء بارد
1 حبة فانيليا ، مقسمة (اختياري)
2 كوب ثلج

الاتجاهات
يُمزج السكر والتوت والفانيليا في إبريق أو وعاء كبير. يقلب ويترك لينقع لمدة 20 دقيقة. استخدم ظهر الشوكة لهرس التوت بشكل دوري.

يضاف عصير الليمون والماء ويقلب. أضيفي حبة الفانيليا ، إذا كنت تستخدمينها ، والثلج. يقلب ويقدم على الفور.


بودنغ خبز الفانيليا والتوت البري

بودنغ خبز توت العليق والفانيليا الدافئ مع توت العليق اللاذع وكاسترد فول الفانيليا اللذيذ. هذا سوف يدفئك في ليلة شتاء باردة.

مكونات

  • & frac12 جنيه خبز الحرفي أو الرغيف الفرنسي
  • 2 بيض كامل
  • & frac12 كوب سكر
  • & frac12 جبن ريكوتا خالي من الدسم
  • & frac12 كوب حليب مقشود
  • 1 كوب نصف ونصف خالي من الدسم
  • 1 حبة فانيليا كاملة ، مقسمة وبذور
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • & frac14 ملاعق صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
  • 1 كوب توت العليق (طازج أو مجمد)

تحضير

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ، ادهني مقلاة 8 & # 2158 بوصة ، وقطعي الخبز إلى مكعبات بحجم 14 سم وضعيها جانبًا.

يخفق البيض في وعاء كبير ، ثم يضاف السكر وجبن الريكوتا. نضيف الحليب والنصف ونصف وبذور الفانيليا والفانيليا والقرفة. يخفق حتى يمتزج ويقلب مع الزبدة المذابة.

أضيفي مكعبات الخبز إلى خليط الحليب والبيض واقلبيها حتى تتشبع كل قطع الخبز تمامًا. اترك الخليط لمدة 20 دقيقة. يُضاف التوت ويُسكب في صينية كسرولة.

اخبزيها في درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 40-45 دقيقة حتى يتحول لونها إلى البني بالتساوي. اتركيه لمدة 15-20 دقيقة قبل التقديم. قدميها دافئة مع الكريمة والتوت الطازج.


شاهد الفيديو: حبات التوت البري Mure (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Zolora

    يمكنني أن أوصيك بزيارة الموقع الذي يحتوي على العديد من المقالات حول هذا الموضوع.

  2. Tracy

    أعتذر ، لكن في رأيي أنت لست على حق. اكتب لي في PM ، سنتواصل.

  3. Beltane

    الفكر القيمة جدا

  4. Zuluran

    هنا وهكذا يحدث أيضا :)

  5. Najin

    أعتقد أنه غير موجود.

  6. Wekesa

    أرفض.



اكتب رسالة