أحدث الوصفات

أجنحة دجاج مشوية مع أرز مقبلات

أجنحة دجاج مشوية مع أرز مقبلات



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الزعانف

يتم تنظيف الزعانف جيدًا من الحطام وغسلها وتقطيعها إلى 3 قطع (لم أستخدم القطعة العلوية). تخلط جميع المكونات المذكورة أعلاه ، وتحضر صلصة تضع فيها الأجنحة لتتبل لمدة 20-30 دقيقة. ثم نضع الأجنحة في الفرن.

طوقا

نضع الزيت في مقلاة ونضيف الأرز والبصل والفلفل والجزر (مبشور أو مفروم ناعماً) ونقليها لمدة 3-5 دقائق ثم تُروى بكوب ونصف ماء. أضف مكعبات الطماطم والبهارات. اتركه يغلي حتى ينخفض ​​الماء كله إلى درجة حرارة منخفضة حظا سعيدا.


أجنحة دجاج مشوية

أجنحة دجاج مشوية الوصفات: كيف تطبخ أجنحة دجاج مشوية وألذ وصفات لأجنحة الدجاج أوستروبيل ، دجاج بيلاف مخبوز ، لفائف دجاج مشوية ، صدر دجاج مشوي ، دجاج مشوي ، مطارق دجاج مشوية ، كرات لحم دجاج مشوية ، دجاج مخبوز ، دجاج كونتري مخبوز ، شرائح دجاج مخبوزة.

بهرج جناح الدجاج

أطباق اللحوم عندما أفكر في الدجاج أو اللحم البقري أوستروبيل أفكر تلقائيًا في العديد من الطماطم الطازجة والكثير من الثوم. لأنني اشتريت بعض أجنحة الدجاج ، قررت أن أصنع منها قطعة من البطاطس بزينة من البطاطس الطبيعية. -8 أجنحة.

أجنحة الدجاج مثل كنتاكي فرايد تشيكن

الدجاج ، أطباق اللحوم ، شرائح اللحم 750 جرام أجنحة الدجاج ، 3 بيضات ، ملح ، فلفل ، فلفل حار ، زيت كورن فليكس حليب بالفلفل الحلو للقلي

دجاج عطري بالفرن

وجبات ، طبق لحم -1 كجم دجاج (في حالتي أجنحة) -4-5 بطاطس مناسبة-توابل الدجاج -1 كوب ماء -50 مل زيت

أجنحة مع سوزان

- 5-6 أجنحة - 1-2 بيضة - يعتمد ذلك على عدد الأجنحة التي تصنعها وأيضًا حجم البيض - بهارات الدجاج - لقد استخدمت تلك الموجودة في kamis لأنني أحبها حقًا - كيس واحد من السمسم - أبيض مطحون فلفل - زيت ، ملح

أجنحة دجاج حارة

طعام ، ستيك 10 أجنحة دجاج ، بابريكا ، 3 فصوص ثوم ، ملعقة زيت ، ملح

أجنحة دجاج متبلة

الطعام وشرائح اللحم المتبلة: - عصير برتقال - 5-6 فصوص ثوم - 1 ملعقة صغيرة سكر - 1 ملعقة صغيرة صوص صويا - 1 ملعقة صغيرة صوص ورسيستر - زعتر - اجنحة دجاج

اجنحه حارة

أطعمة ، أجنحة دجاج ، ملح ، فلفل ، بقسماط ، بيض ، دقيق ، بابريكا ، بهارات.

أجنحة بالصلصة الحلوة والحامضة والبرتقال

الدجاج ، أطباق اللحوم ، شرائح اللحم 700 جرام أجنحة الدجاج ، زيت الفلفل والملح 120 مل خل شيري 40 جرام سكر 1 برتقالة

بهرج جناح الدجاج

دجاج ، أطباق لحوم ، وجبات 1 كجم أجنحة دجاج 2 بصل 400 جرام طماطم مكعبات أوراق الغار ملح فلفل زعتر 4-5 فصوص ثوم 1/2 كوب نبيذ بضع ملاعق كبيرة زيت 2 كوب شوربة دجاج أو عصيدة من الماء للتقديم

يخنة مع أجنحة الدجاج

أطباق اللحوم * أجنحة الدجاج * 1 بصلة * 1 دونات (أو فلفل أحمر) * مرق أو عصير طماطم * زيت * ملح وفلفل * بقدونس

بهرج الجناح مع ciulama

أطباق اللحوم لـ 4 أشخاص: 8 قطع. 1 رأس ثوم 100 جرام كريمة حامضة 50 مل زيت 2-3 ملاعق كبيرة طحين قليل من البقدونس 1 مكعب دجاج مركز ملح فلفل فلفل بابريكا

طعام البازلاء مع أجنحة الدجاج

الأطعمة مع الخضار 1 بصلة 2 علبة صغيرة من ملح البازلاء ومرق أجنحة الدجاج الرقيقة

نضع في الفرن مع صلصة العسل والبصل الأحمر

2 أرجل دجاج كبيرة و 2 أجنحة. لكن يمكنك استخدام أي نوع من الدجاج. 4 فصوص ثوم 2 بصل أحمر مقطع إلى أرباع 2 ملاعق طعام صحية عسل 3 ملاعق كبيرة خل بلسمي جيد النوعية 2 ملاعق كبيرة إكليل الجبل 150 مل مركز.

أجنحة دجاج مشوية ومتيتي

لـ 6 أشخاص: 1 كجم أجنحة دجاج 700 جرام لحم دجاج مفروم (أو 1 صدر و 2 أفخاذ منزوعة الجلد) رأس ثوم واحد (أو ثوم حبيبي) بهارات ملح وفلفل للدجاج المشوي والفلفل الحلو 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز البقدونس الأخضر

نضع في الفرن مع صلصة العسل والبصل الأحمر

طعام ، ستيك 2 أرجل دجاج كبيرة و 2 جناح. لكن يمكنك استخدام أي نوع من الدجاج. 4 فصوص ثوم ، 2 بصل أحمر ، ماء ، مقطع إلى أرباع 2 ملاعق كبيرة عسل صحي 3 ملاعق كبيرة خل بلسمي جيد النوعية 2 ملاعق كبيرة إكليل الجبل 150 مل.

أجنحة الأرز

الأطعمة ، أطباق الأرز 10 أجنحة دجاج ، 125 جرام أرز ، 1 بصل ، 2 جزر ، مشروم ، 2 طماطم ، شوربة ، زيت زيتون ، ملح ، بابريكا ، فلفل ، بهارات دجاج ، بقدونس.

أجنحة الياقوت

وجبات ، طبق لحم 1 كيلو اجنحة دجاج ، 3 جزر ، 2 بصل ، 2 فلفل ، 1/2 كرفس ، 1 فلفل حار ، بقدونس ، ملح ، فيجيتا ، فلفل ، 50 مل زيت

شوربة اجنحة الدجاج

شوربات ومرق ، شوربات لحم 6 أجنحة دجاج 2 جزر ، بقدونس جذر ، بصل 3 بطاطس 3-4 ملاعق كبيرة زيت 2 لتر ملح ماء ، فلفل (حسب الرغبة) بقدونس أخضر

أجنحة دجاج على الطريقة الكورية

أطباق اللحوم والوجبات وشرائح اللحم 700 جرام أجنحة الدجاج والملح والفلفل 100 مل صوص الصويا 2 فص ثوم 3 ملاعق كبيرة سكر بني بذور السمسم 2-3 ملاعق كبيرة نشا ذرة 2 ملاعق صغيرة صلصة سريراتشا 1 ملعقة صغيرة زنجبيل

الخضار المخبوزة

أطباق اللحوم ، الأطعمة مع الخضار والدجاج والخضروات (2 أرجل علوية 2 سفلية و 4 أجنحة دجاج مقطعة) 2 بصل كبير 8 فلفل 5 6 جزر 2 3 بطاطس متوسطة ملح ، كوري ، زعتر ، بهارات ، بابريكا ، فلفل حار 150 مل من البيرة. 100 مل من نبيذ ، 50 مل من الكرز ، 100 مل من الماء

أجنحة الدجاج الأكثر حارة

دجاج ، ستيك 1 كجم أجنحة دجاج 6 فلفل حار سيرانو 10 فلفل هلابينو 150 مل صوص تاباسكو 70 مل صوص ورسيستر 2 ملاعق صغيرة فلفل حريف 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل 1/2 كوب خل نبيذ 1 زجاجة زيت قلي البيرة

أجنحة دجاج في قشرة البيرة

أطباق اللحوم ، شرائح اللحم ، الدجاج 700 جرام أجنحة الدجاج ، بيضة واحدة ، 3/4 كوب من البيرة ، 1 كوب دقيق ، 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ، قليل من الملح والفلفل ، 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ، 1 ملعقة صغيرة من زيت البابريكا للقلي.

أجنحة دجاج بافلو

نصف كوب طحين 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حار 1/4 ملعقة صغيرة ملح 10 أجنحة دجاج زيت للقلي 1/4 كوب زبدة 1/4 كوب صلصة حارة فلفل أسود مسحوق ثوم مطحون

أجنحة دجاج متبلة بالثوم

الوجبات ، مكونات اللحوم الغذائية: 8 كبير او 12 جناح صغير. للتتبيلة: 8 فصوص ثوم كبير ، منظف ومهروس ، 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، عصير ليمون أو عصير ليمون ، 1/8 ملعقة صغيرة قرفة ، 1/2 ملعقة صغيرة إنيهيبار ، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.

أجنحة حلوة حامضة

وجبات ، طبق لحم 750 جرام أجنحة دجاج 200 مل مربى خوخ 2 ملاعق كبيرة خل نبيذ 1 ملعقة كبيرة صوص صويا 1 ملعقة كبيرة مرق 1 ملعقة كبيرة زيت 2 فص ثوم

أجنحة الذرة المقرمشة

الطعام ، شرائح اللحم 16 جناح دجاج (صغير ، سهل الاختراق) 100 غرام فتات الخبز 100 غرام دقيق 100 غرام كورن فليكس مفروم 2 بيض ملح ، فلفل ، بابريكا ، زيت فلفل للقلي

أجنحة دجاج على الطريقة المغربية مع صلصة الزبادي

الدجاج ، أطباق اللحوم ، شرائح اللحم 1 كجم أجنحة الدجاج 2 ملاعق كبيرة زيت 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة كمون 1/4 ملعقة صغيرة قرفة 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل 1/4 ملعقة صغيرة فلفل 1/2 ملعقة صغيرة ملح كركم صلصة فلفل: 250 جم زبادي يوناني 2 ملعقة صغيرة ليمون عصير 2.

أجنحة تايلاندية مع عشب الليمون والفلفل الحار

شرائح لحم 1 كجم أجنحة دجاج 1/2 ساق ليمون ، مفروم 1/2 فص ثوم ، زنجبيل مفروم - 2 سم ، مبشور 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار 100 جرام شراب ذهبي 60 مل صوص صويا 60 مل خل كزبرة شرائح ليمون

اجنحة دجاج بالعسل

الوجبات ، أطباق اللحوم 2 ملاعق كبيرة صوص الصويا ، 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون ، 2 ملاعق كبيرة من العسل ، 2 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم ، 2 ملاعق كبيرة من الزنجبيل المبشور ، 1 كجم أجنحة الدجاج

اجنحة مقرمشة لذيذة

طعام ، ستيك 12 جناح دجاج 200 مل حليب مخفوق 100 جرام بقسماط 1 ملعقة صغيرة بابريكا (ساخنة ، لكني أضعها حلوة ، لأن لدي فأر صغير يتذوق كل شيء ولا يحب التوابل: ع) 2 ملاعق صغيرة سمسم 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف 3 4.

ستيك دجاج مشوي

القرنفل والنبيذ السابق. 3 مطارق و 3 أجنحة دجاج للتتبيل: 3 فصوص ثوم 2-3 شرائح من ملح البصل ، لتذوق 3-4 فصوص ملعقة صغيرة من العسل 150 مل نحلة تأتي للتزيين أنا خبز 3 بطاطس.

قواقع من أجنحة الدجاج

أطباق اللحوم 10 أجنحة دجاج 2-3 بيضات طحين فتات خبز ملح زيت فلفل

طماطم محشية ، مشروم بالبقسماط وأجنحة مشوية

6 بيضات 6 طماطم حديقة 6 بيضات زيت 100 غرام جبنة 70 جبنة غنم 400 غرام فطر أبيض (إسفنج ساخن) 150 مل حليب 100 غرام دقيق أبيض 6-7 أجنحة دجاج ملح فلفل شواية مسحوق ثوم

أجنحة الدجاج مع صوص الكرفس

طعام ، طبق لحم 20 أجنحة دجاج 300 مل بيرة 50 مل زيت 1 بصل 3 فصوص ثوم 2 ملاعق كبيرة خل نبيذ 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور 150 جرام طحين 200 جرام فتات خبز 2 بيض زيت للقلي ملح وفلفل.

دجاج حلو

المشمش والفطر والبرتقال - أرجل الدجاج والأجنحة (اعتمادًا على عدد الأشخاص المطبوخين ، كان لدي دجاجة كاملة وأخذت منها الساقين والأجنحة فقط لاستخدامها في شيء آخر) - 2 بطاطا كبيرة - 2-3 فطر - 1 كبيرة تفاح - 4-5 مشمش - 1 بصلة كبيرة - 1.

اجنحة حارة مع ارز اصفر

الوجبات ، أطباق اللحوم 10 أجنحة حارة ، صلصة حارة - معجون فلفل حار ، 300 جرام أرز ، عصير ليمونة كبيرة ، ملعقتان كبيرتان زيت زيتون ، بهارات ، معجون فلفل حار

أرجل الدجاج على الملح

ارجل دجاج 6 ارجل دجاج 7 اجنحة دجاج بهارات ملح و فلفل نصف باكيت ملح كبير

طعام بايستاي مع أجنحة الدجاج

أطباق اللحوم 500 غرام -1 كجم قرون ، 2 جزر ، 2 بصل كبير ، زيت ، شبت ، 4-6 أجنحة دجاج ،

لفائف الدجاج المخبوزة

وجبات ، طبق لحم 2 قطعة صدر دجاج ، 1 فلفل أحمر (أو خضروات أخرى من اختيارك) ، جبنة فيتا ، زبدة ، دقيق ، فتات الخبز ، 2 بيضة

الدجاج المشوي

زعتر ، ضعي دجاج زيت زيتون ملح زعتر ، فلفل

أجنحة في صوص حلو و لاذع

الوجبات ، أطباق اللحوم 12 جناح ، كوب دقيق ، 1/2 كوب كاتشب حلو ، 1/4 كوب عسل ، ملعقة كبيرة خل بلسميك ، 1 فص ثوم ، فلفل حار ، ملح ، فلفل ، 50 جرام زبدة ، نفط.

نضع الملح في الفرن

دجاج 1 دجاجة كبيرة ملح وبهارات مطبخ للدجاج

حساء الدجاج الغذائي

أطباق اللحوم 1 بصلة 1 فلفل (أي لون) 3 بطاطس مناسبة زيت إكليل الجبل 2 3 أوراق غار 1 حفنة شبت 5 طماطم مقشرة مناسبة أو مرق دجاج (أجنحة / مطارق).

سفرجل دجاج

أطباق اللحوم طبق لذيذ مليء بالنكهات التي لا أحضرها حتى الخريف عندما تظهر السفرجل. - 4 أجنحة دجاج - 4 أرجل دجاج - 4 سفرجل - 100 مل زيت - ملح - فلفل - 150 جرام سكر - 300 مل ماء.

الدجاج المشوي

أطباق اللحوم 500 غرام أرجل دجاج مسحب 500 غرام أجنحة دجاج بهارات للدجاج والثوم 2 ملعقة طعام زيت ماء

دجاج جريل مع الخضار اليكس

أطباق اللحوم 2 أرجل دجاج (بدون عظم) 4 أجنحة دجاج 2 فلفل رومي واحد أحمر وواحد أخضر 2 جزر مسلوق كبير 6-7 شرائح لحم مقدد مدخن متوسط ​​البصل بهار ملح وفلفل وصوص فلفل حار

طبق بازلاء مع أجنحة الدجاج

أطباق اللحوم 800 جرام أجنحة الدجاج 900 جرام البازلاء المجمدة 1 بصلة 1 فلفل أحمر عصير رقيق ملح دجاج أخضر شبت

نضع الملح في الفرن

دجاج 1 دجاجة كبيرة ملح وبهارات مطبخ للدجاج

صدر دجاج مشوي بالفطر

بطاطس ، صدر دجاج ، بقدونس ، 1 فطر صدر دجاج ، حوالي 400 جرام ، 200-300 جرام كريمة حامضة ، 2 ملاعق كبيرة زيت بهارات دجاج ، أو 800 جرام بطاطس ، أو 1 ملعقة طعام طحين أوباترونجيل أوسار ، وجبن

ضع الزجاج في الفرن

الدجاج ، أطباق اللحوم ، شرائح اللحم الدجاج الكامل 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة كبيرة أعشاب (زعتر وإكليل الجبل) 2 فص ثوم 50 جرام زبدة 3 ملاعق كبيرة صوص باربيكيو 1 زجاجة بيرة


مدعوم من Juicer.io

(5 نقاط / مجموع الأصوات: 11)

olga منذ عام واحد - 26 يناير 2016 12:23

رد: الأجنحة اللزجة في الفرن

لقد هزمت المدينة بعيدًا وعريضًا بعد ذيل البقر ، بغض النظر عن مدى إغرائي ، لم أستطع إرضاء رغبتي ، ربما يكون لدي المزيد من الحظ مع الأجنحة

إيوانا قبل عام - 26 يناير 2016 13:08

رد: الأجنحة اللزجة في الفرن

ولا المترو؟ اسأل في المرة القادمة عندما أحضر. لكنك ستحب الأجنحة أيضًا. هم مختلفون قليلاً.

maria قبل عام واحد - 26 يناير 2016 3:34 م

رد: الأجنحة اللزجة في الفرن

يوم السبت ثم نجتمع حوله تحت الأجنحة.
Muuuuuultumesc!

إيوانا قبل عام - 26 يناير 2016 19:09

رد: الأجنحة اللزجة في الفرن

إنها مثالية للتجمع العائلي. تبدو جيدة جدًا لدرجة أنني متأكد من أنها ستثير الإعجاب.

Ancutza Ardelean قبل عام - 27 يناير 2016 11:40

رد: الأجنحة اللزجة في الفرن

مرحبًا إيوانا ، هل تعمل أرجل الدجاج العظم أيضًا؟ هل يجب علي زيادة كمية التتبيلة؟

Ioana قبل عام - 27 يناير 2016 11:47

رد: الأجنحة اللزجة في الفرن

يعمل Ancutza أيضًا مع الفخذين العظميين أو الفخذين السفليين الأصغر بالعظام (المطارق). الحفاظ على نفس الكميات لحوالي 600-700 غرام من اللحوم. لذلك بالضبط الكميات التي أعطيتها إلى 600-700 غرام من الفخذين الجوفاء.
كن حذرا جدا مع الدرج. ألا تكون أعرض بكثير مما تحتله فخذيك ، وإلا ستنتشر الصلصة في طبقة رقيقة وتحترق (بسبب العسل والسكر) قبل طهي الفخذين.


بيلاف أرز مع أجنحة دجاج وخضروات

أرز بيلاف مع أجنحة الدجاج والخضروات وصفة بسيطة ، حارة ، محشوة ولذيذة. Pilaful هو طعام خفيف ورخيص وسهل التحضير.

هناك بعض الأسرار للحصول على بيلاف لذيذ ، مع أرز رقيق ، مع حبوب غير مفقودة. الخضروات مهمة جدًا ، فهي مسؤولة عن استكمال الطعم ، ولكن أيضًا المظهر الفاتح للشهية.

بما أنني أعرف نفسي في مطبخنا ، يبدأ بيلاف على الموقد ويستمر في الطهي في الفرن. إنها طريقة بسيطة وآمنة ، بحيث يتم طهي الحبوب تمامًا في النهاية وستلاحظ أن التعبير & # 8220bob مع bob & # 8221 يكون منطقيًا عندما تنظر إلى بيلاف المعد بهذه الطريقة.

من أسرار دجاج بيلاف اللذيذ هو قلي قطع اللحم مسبقًا. في الزيت الذي قلى فيه اللحم يقسى البصل ثم تقلى الخضار. في نفس المقلاة! وفي النهاية ، ينضج الأرز قليلاً. اروي كل شيء بالحساء. بعد هذه المرحلة فقط ينتقل كل شيء إلى الطبق المقاوم للحرارة (إذا بدأت في الطهي في القدر وليس في المقلاة ، اترك كل شيء في القدر) واستمر في الطهي في الفرن. الملح والفلفل مهمان. بيلاف بدون بهارات ليس لذيذًا ، لذلك لا تنسى استخدامه. أنا أستخدم أوراق الغار عمومًا للنكهة ، ولكن إذا كنت لا تحب مذاقها ، يمكنك استخدام الزعتر (جاف أو طازج) ، وفي النهاية ، يجلب البرتقال الأخضر المفروم الطازج آخر قطرة من النكهة التي يحتاجها هذا. أرز بيلاف مع أجنحة الدجاج والخضروات.

سر آخر ل أرز بيلاف بالدجاج والخضار إنه حساء. يمكن أن يكون الحساء دجاجًا أو خضروات. إذا قمت بتحضير حساء دجاج صافي ، فلا تنسَ وضع 500-1000 مل دائمًا في الفريزر لمثل هذه الأطعمة ، ولكن يمكنك صنع مرق الدجاج أو مرق الخضار. إذا لم يكن لديك الوقت لتحضير المرق (الحساء المركز) أو لم يكن لديك مساحة في الفريزر وترغب في استخدام المكعبات التجارية ، فقم بشراء العضوية فقط أو تلك التي تحتوي على مكونات طبيعية! بعد كل شيء ، يمكنك فقط استخدام الماء ، ولكن بأي حال من الأحوال مكعبات مع المواد الكيميائية!

الأرز المستخدم في بيلاف له حبة طويلة. بدون الإعلان عنها ، أستخدم العلامة التجارية Scotti للبيلاف. أجدها جيدة جدا. إذا لم أتمكن من العثور عليه ، فاستبدله بأخرى للحشيات أو Camolino & # 8211 يكتب على الحقيبة & # 8220bob مع bob & # 8221. اعتمادًا على نوع الأرز المستخدم ، قد تختلف كمية السائل. إذا قمت بطهي البليلة على عين الموقد ، كنت سأستخدم 3 أكواب من السائل (الحساء أو الماء) لكوب من الأرز ، لكن في الفرن أريدها أكثر دسمًا ، لذلك أضع سائلًا أكثر قليلاً. إذا قمت بطهي بيلاف على عين الموقد ، فتأكد من غليه على نار خفيفة ، حتى يبقى النشا في الحبوب ولا يصبح لزجًا.

السر الآخر للبيلاف اللذيذ هو الدهون. أستخدم زيت عباد الشمس أو زيت عباد الشمس ممزوجًا بزيت الزيتون أو الزيت الممزوج بالزبدة.

أعددت هذا أرز بيلاف مع أجنحة الدجاج، ولكن يمكنك استبدالها بمطارق أو أرجل الدجاج العلوية.

وصفات اخرى عن طريق بيلاف / أرز بالدجاج أعدت من قبلي يمكنك أن تجد إذا نقرت على عناوين الوصفات التالية:

لو تود ان ترى طريقة عمل بيلاف الارز مع اجنحة الدجاج والخضروات أترك لكم الآن قائمة المكونات وكيفية تحضيرها:

المكونات:

100 جرام فطر محفوظ

بالنسبة للمبتدئين ، قمت بقلي الأجنحة المتبل بالملح والفلفل في المقلاة. خلال هذا الوقت قمت بتقطيع البصل والخضروات التي كنت سأستخدمها.

أنا آسف لم يكن لدي القليل من البازلاء المجمدة ، لأنه كان لدي المزيد من الألوان في كومة بلدي. إذا كان لديك ، فستضعهم في النهاية فقط عندما تضع الأرز في الفرن.

عندما تم قلي الأجنحة من كلا الجانبين ، أخرجتها ووضعت البصل للطهي. عندما أصبح زجاجيًا وطريًا ، أضفت الخضار وقمت بتقليبها لبضع دقائق جيدة ، مع التقليب كثيرًا.

عندما أصبحوا جاهزين تقريبًا ، أضع الفطر المفروم ، واستمريت في القلي لمدة 2-3 دقائق أخرى ، ثم أضع الأرز وأقلي كل شيء ، مع التقليب كثيرًا في المقلاة لمدة دقيقة واحدة ، ثم أخمدت مع القليل من الحساء.

بعد هذا الوقت ، قمت بنقل الأرز إلى القدر حيث سأستمر في الطهي في الفرن. وضعت الأجنحة فوق الأرز ، وأضفت الفلفل وملعقة صغيرة من الملح وورقة الغار وسكبت بقية الحساء.

أضع القدر في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية ، ووضعت الغطاء وأتركه يطهى. بعد 40-45 دقيقة كان جاهزًا!

رشش البقدونس الطازج المفروم بدون خلط. يمكنك أيضًا وضعها مباشرة على اللوحة.

تركت الأرز يرتاح لمدة 10-15 دقيقة ، ثم أكلته بشهية كبيرة.

أترك هنا وصفة بسيطة وسهلة التحضير: دجاج مع بيرة في الفرن. أدعوكم للاشتراك كقناتي على YouTube.


طريقة التحضير

- اغسل اللحم جيدًا (الأجنحة والثلج في حالتي) وقم بتقطيعه وتقطيعه وتقطيعه حسب التفضيل (بالنسبة لي لم يكن الأمر كذلك).

- نظف ، اغسل الخضار ، على التوالي ، الفلفل الحلو ، الجزر ، الكرفس ، البصل ، مقطعة إلى مكعبات أو جوليان حسب الرغبة ، ويقطع البقدونس ناعماً.

- اغسلي الطماطم وقشريها وقطعيها إلى مكعبات صغيرة أو ابشريها.

- نظف فصوص الثوم وقطعيها إلى نصفين أو أرباع.

- اغسل الأرز والثلج 2 أو 3 ماء (إذا كنت تستخدم أرز الريزوتو ، فإنه يحتوي على المزيد من النشا ومن ثم تخاطر بأن يصبح الأرز في الفرن أكثر لزوجة وكريمة).

- نضع الزيت في قدر وسخنيها ، ثم قطع اللحم (الأجنحة في حالتي) ونقليها قليلاً مع تقليبها على الجانبين حتى يتغير لونها وتحمر قليلاً.

- عندما تعتقد أنها جاهزة ، أخرج قطع اللحم وضعها بشكل منفصل في وعاء آخر.

- في الزيت حيث يُقلى اللحم ، نضيف البصل ونتركه على النار لبضع دقائق ، حتى يتحول إلى قنينة ويتحول لونه إلى اللون الذهبي قليلاً. إذا كنت منزعجًا من "البصل المقلي" ، يمكنك إضافة 1-2 ملاعق كبيرة من الماء الساخن / الحساء فوق البصل ، بحيث يكون & rdquo & icircnnăbuşit.

- عندما ينضج البصل قليلاً ، نضيف الفلفل والجزر والكرفس المفروم والملح ، ونخلط كل شيء ونتركه ينضج لبضع دقائق أخرى ، لأن هذه الخضار تنضج قليلاً.

- نضع الأرز المغسول ونصفي الماء جيداً فوق الخضار ونخلطه ونتركه يتماسك قليلاً ويقوى حتى يمتص كل السائل من المقلاة.

- في النهاية نضع الحساء الساخن فوق الأرز ونخلطه جيداً ونتركه يغلي على نار هادئة حتى يبدأ في الغليان وبعد 2-3 غليان نضيف الطماطم وفصوص الثوم. اتركي الأرز يغلي ثم غطيه بغطاء على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يغلي الأرز تقريبًا ويمتص كل السائل تقريبًا.

- نضع الملح والفلفل ويضاف البقدونس المفروم ثم نخلط الأرز.

- في هذه المرحلة ، ضعي قطع اللحم المقلية قليلاً ، والتي تركت جانباً ، وضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة. ج- إذا لم تكن قد أعدت كل شيء الآن في قدر كبير ، والذي يمكن وضعه في الفرن ، ففرغ محتويات القدر بالكامل في صينية أعلى ، فوق قطع اللحم التي استقرت في قاع المقلاة (مثل فعلت).

- اتركي الأرز في الفرن لمدة 30-40 دقيقة (حسب الفرن) ، أو حتى ينضج الأرز ويصبح لونه بنيًا جيدًا.


أجنحة الدجاج الحارة والحلوة في الفرن

أجنحة دجاج حلوة حارة محضرة بالفرن فهي غنية ، ورائحة ، ولزجة ولذيذة. إنها جيدة لدرجة أنك تشعر بأنك تلعق أصابعك.

لأنك تأكلها باليد ، فلا علاقة لها بمعادلة الشوكة والسكين هذه.

قبل تحضير أجنحة الدجاج ، تأكدت من عدم وجود تول وقمت بإزالة الجزء العلوي منها. لم أرمي هذه النصائح. سأضعهم في حساء في المستقبل وسيجلبون لهم طعمًا إضافيًا ، جنبًا إلى جنب مع دجاجة كاملة وخضروات طازجة جيدة.

الصلصة التي تغطيها لذيذة ولا تحتوي على مكونات معقدة. يحتوي طلاءهم على عسل النحل ومعجون الطماطم والخردل والتوابل الحارة ولجعلهم حارًا أضع صلصة تاباسكو ومسحوق الفلفل الحار.

أحضر بعضًا مع أجنحة دجاج بافلو الكلاسيكية ، الوصفة الأمريكية لأجنحة الدجاج ، لكن هنا لدينا قصة أخرى.

كيف تتبعت أجنحة الدجاج؟

الجزء الجيد هو أن أجنحة الدجاج هذه متبلة على مرحلتين. لا تخافوا ، التتبيلة الأولى تنضج اللحم ، والثانية تعطيهم نكهة. لا شيء معقد.

لأول مرة أجلس لمدة 4 ساعات في اللبن مع الثوم وزيت الزيتون في الثلاجة. الزبادي يطري اللحم. بعد هذا الوقت غطيتهم بالتتبيلة الثانية (الموصوفة أعلاه) وتركتهم في الثلاجة لمدة ساعتين إضافيتين ، ثم رتبتهم في صينية الفرن لخبزهم.

الكميات التي أعددتها هي من 8 إلى 12 شخصًا ، عندما يكون لديك ضيوف أو أصدقاء يأتون إلى المائدة. إذا كنت تفعل ذلك لـ 4 أشخاص فقط ، فسوف آكل في اليوم التالي. الطعم لا يتغير إطلاقا. غيّر الزينة وستشعر وكأن لديك طعامًا جديدًا.

لا يمكنني تناول نفس الطعام يومين متتاليين ، لذا إذا أحببت شيئًا ما لدرجة أنني أرغب في تناوله في اليوم التالي ، أحاول أن أجعلها تبدو متغيرة قليلاً عن اليوم السابق. الاستثناءات هي ملفوف محشي. ليس لدي ما أغيره هنا ويمكنني أكلها في اليوم التالي.

أجنحة دجاج حلوة حارة بالفرن هم أكثر صحة. لم أقليها بالزيت ، ولم أطبخها على الشواية.

لقد أعددت أجنحة الدجاج في الماضي وكان محل تقدير كبير من قبل أولئك الذين جربوها: أجنحة دجاج كنتاكي المقرمشة, أجنحة دجاج بافلو و أجنحة دجاج على الطريقة الآسيوية & # 8211 مع ماء مالح الصويا.

كما أكلت أجنحة دجاج حارة في أمريكا. قبل 15 عامًا دخلت مطعمًا كان يقدم فيه أجنحة الدجاج فقط. كان مليئًا بسائقي الدراجات النارية ، وكان ديكور المطعم يحتوي على دراجات نارية ونصف سيارات عالقة في السقف. إذا اخترت أحد الأنواع الثلاثة الأولى من الأجنحة من القائمة ، فستتلقى ورقة تملأها بجميع بياناتك وستفترض أنك ستأكل شيئًا حارًا جدًا. أخذت شيئًا من القائمة ، لم يكن هناك فلفل حار أمامهم وكان لا يزال حارًا. تم التقاط الصورة أدناه بعد 13 عامًا ، في نفس المكان.

لا أريد أن أتخيل ما أكله صديقنا آندي ، الذي لم يشعر بلسانه بعد يومين من هذه التجربة ، التي افترضها تحت توقيعه. في الأيام الأولى لم يعترف أنه يريد أن يكون شجاعًا ، لكن عندما عدت إلى البلاد قال إنه لن يكرر التجربة.

أعدك أن أجنحتي المخبوزة الحلوة والتوابل التي أعدتها حارة بطريقة يمكن تحملها. للتأكد من ذلك ، تذوق الصلصة قبل وضعها على الأجنحة. قد لا تجده حارًا جدًا. كل هذا يتوقف على الذوق والعادة.

إليك ما تحتاجه وكيفية تحضير أجنحة حلوة حارة في الفرن.

المكونات:

4 ملاعق كبيرة معجون الطماطم & # 8211 استخدمت موتي

6 ملاعق كبيرة عسل

1 ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج

1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار

1 ملعقة طعام ملح البحر (ملح رقائق)

في البداية أزلت التول ولدي طرف الأجنحة. قمت بخلط اللبن بالزيت والثوم في وعاء ، وصبته على الأجنحة ، ثم قمت بخلطها يدويًا ، مع التأكد من أنها مغطاة جيدًا.

غطيتهم بورق لاصق وتركتهم في الثلاجة لمدة 4 ساعات. بعد هذه الفترة ، أضع في وعاء جميع مكونات التتبيلة 2.

لقد خلطت حتى أصبحت التركيبة متجانسة. أخرجت أجنحة الدجاج من الثلاجة ودهنتها بهذا التتبيلة.

أضعهم في الثلاجة لمدة ساعتين أخريين.

بعد 6 ساعات يمكنني القول أن الأجنحة متبله بدرجة كافية ليتم ترتيبها في الدرج ثم وضعها في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية & # 8211 على التهوية.

بعد 20 دقيقة قلبت الدرج حتى وصلت الأجنحة الأمامية إلى الخلف. أريد أن أتأكد من أنهم جميعًا لديهم خبز موحد.

حتى لو كان لدي فرن جيد جدًا ، بعد 10 سنوات من التشغيل اليومي ، من الممكن الخبز بشكل أفضل في الخلف.

أخرجت الأجنحة من الفرن بعد 40 دقيقة. بدوا رائعين ورائحتهم رائعة.

أثناء وجودهم في الفرن ، أعددت لابني البطاطس المقلية مع جبن البارميزان ومسحوق الثوم والبقدونس الأخضر.

بالنسبة لي مجرد سلطة الليمون.

يمكنك اختيار مقبلات مفضلة أخرى لأجنحة الدجاج الحلوة المخبوزة الحارة: بطاطس مهروسة ، أرز ، خضروات سوتيه ، بطاطس مخبوزة أو بطاطس طبيعية مع الخضار.

إذا كنت تحب وصفات بسيطة وسريعة وسهلة التحضير ، فأنا أدعوك إلى القناة موقع YouTube:


أجنحة الدجاج في صويا مارينات

أجنحة الدجاج في تتبيلة مع فول الصويا & # 8211 أجنحة الدجاج مع صلصة الصويا والعسل في الفرن & # 8211 وصفة للأجنحة اللزجة في الفرن & # 8211 وصفة في المطبخ الصيني.

أجنحة الدجاج مع صلصة الصويا والعسل المخبوز تخرج طرية ، طرية ، لذيذة جدا. يعجبني أنها مزججة ومكرمة قليلاً ولزجة.

نقوم بإعداد هذه الوصفة لمدة شهرين على الأقل.

وصفة اجنحة الدجاج المتبلة بصلصة الصويا والعسل إنه بسيط وسريع وسهل التحضير.

تفصيل مهم: خل الأرز ليس مثل خل النبيذ الأبيض! يمكن العثور عليها في أي سوبر ماركت في منطقة المنتجات الشرقية.

يعمل الأرز الصيني بشكل مثالي كطبق جانبي ، ولكن حسب الذوق ، يمكنك دمج الطبق مع البطاطس المسلوقة أو المهروس أو حتى الخضار المقلية والمقلية.

نحن لا نأكل الأجنحة كثيرًا ، لكنني أعترف أنني أحبها. يمكنك العثور على المزيد من الوصفات على المدونة ، لذلك إذا كنت ترغب في الحصول على الإلهام ، انقر فوق عناوين الشبكات أدناه:

عندما تأكل أجنحة الدجاج في تتبيلة الصويا ، أدعوك ألا تأخذ الشوكة والسكين إلى المائدة. لا توجد متعة أكبر من تناولها باليد ولا يهمني إذا اتسخت أصابعي. حتى قانون الأخلاق يقول أن الدجاج الذي يحتوي على عظم يمكن أن يؤكل باليد.

ولا أعتقد أنك بحاجة إلى طلاء خاص لهذه الوصفة. يمكنك وضع كل الأجنحة في وعاء كبير والزينة في الوعاء الآخر وكل واحد يأخذ ما يريد في طبقه.

لن أتذكرك الآن وسأترك لك قائمة المكونات وكيفية تحضيرها أجنحة الدجاج في تتبيلة الصويا.

المكونات:

3 فصوص ثوم & # 8211 سحق

مضغ صلصة الصويا بالعسل والخل وعصير الليمون والثوم المسحوق والزنجبيل المبشور والفلفل المطحون الطازج في وعاء.

قطعت الأجنحة إلى نصفين ، ثم أضعها في الصلصة أعلاه.

قمت بنقلهم في كيس يغلق بإحكام ، وسكبت الصلصة فوقهم ووضعتهم في الثلاجة لمدة دقيقة. 4 ساعات (الأفضل بين عشية وضحاها).

بعد أن يكون لديهم الحد الأدنى من الوقت اللازم للنقع في الثلاجة ، أضعهم في طبق مقاوم للحرارة ورشهم بالزيت.

أضع الطبق في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة وتأكدت من قلبه بعد 15 دقيقة. خلال هذا الوقت ، قمت بغلي الصلصة / ماء مالح لمدة 4 دقائق. بعد 30 دقيقة من الخبز ، قمت برش أجنحة الدجاج بنصف كمية التتبيلة المطبوخة وأعدتها إلى الفرن لمدة 10-15 دقيقة أخرى & # 8211 اعتمادًا على قوة الفرن ، قد تكون جاهزة خلال 30 دقيقة (في هذه الحالة التي نتركها 5 دقائق فقط مع الصلصة في الفرن).

عندما تصبح أجنحة الدجاج ذهبية مقرمشة ، سنعرف أنها جاهزة.

أكلناهم على الفور مضيفين عليهم القليل من الصلصة. كان لدينا أرز سادة للتزيين ، لكن إذا أردت يمكنك تحضير أرز صيني عادي أو أرز صيني مقلي بالبيض والخضروات.

سألني ابني أحيانًا عن هذه البطاطس المقلية أو البطاطس المهروسة.

أدعوكم إلى متابعتي على قناة يوتيوب

آمل أن تتابعوني على Instagram ، ويمكنك العثور على ملف التعريف الخاص بي إذا انقر هنا.

إذا كنت تحب الطبخ ، فأنا في انتظارك على Facebook في المجموعة أطبخ مع الأصدقاء & # 8211 وصفات لذيذة


أرز بأجنحة الدجاج المخبوزة!

يبدو أنها أكثر المكونات شيوعًا ، لكن طعم الطعام استثنائي! جربها وستقتنع ، لأن الوصفة بسيطة.

المكونات:

للأجنحة:

- 700 غرام من الأجنحة (أو اللحوم الأخرى)

- 1-2 ملاعق صغيرة من بهارات اللحم (بابريكا ، خردل ، بصل ، ثوم ، كمون ، فلفل أسود)

للأرز:

طريقة التحضير:

1- اغسلي الزعانف وقطعيها إلى جزأين وأضيفي الملح والزيت وتوابل اللحوم واخلطيها جيدًا وغطي الوعاء بغشاء بلاستيكي واتركيها تنقع لمدة 30 دقيقة.

2. مرر الجزرة عبر مبشرة الجزر على الطريقة الكورية أو اقطعها.

3- نقطع البصل إلى مكعبات ونقليه في مقلاة بالزيت حتى يصبح شبه شفاف.

4- نضيف الجزر ونقلى الخضار لمدة دقيقة.

5- يضاف الأرز المغسول ويخلط ويضاف الملح والفلفل الأسود ويقلب مرة أخرى ثم يرفع المقلاة عن النار.

6. دهن القالب بالزيت ، انقل الأرز ووزعه في طبقة متساوية.

7. أضف الماء بنسب 1: 2 ، ضع الأجنحة في الأعلى ، أضف فصوص الثوم الكاملة و 2 ورق غار.

8. غطي القالب بورق القصدير وضعيه في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة ساعة ، ثم أزيلي ورق القصدير واطبخي الأرز لمدة 30 دقيقة أخرى.

نصيحة. قلل الوقت الذي تقضيه في الفرن إذا كنت تريد أن يصبح الأرز حبة على شكل حبة: 40 دقيقة بورق القصدير و 20 دقيقة بدون ورق القصدير.

قدمي الطعام مع سلطة الخضار. الأرز رقيق والأجنحة الطرية تذوب في فمك.


15 garnituri sanatoase pentru fripturile de Craciun

Carnea se intelege cel mai bine cu SALATE crude NU cu orez sau cartofi! Sau, mai bine renuntati la fripturi.

Netcu Adelina, 20 decembrie 2014

Foarte bune, sanatoase si aratoase, ramane sa le facem si sa le mancam. Pofta buna!

Marieta_Pall, 20 decembrie 2014

toate imi plac,ramane sa hotarasc ce aleg,cred ca acei cartofi hasselback.

valentina ionita (Chef de cuisine) , 18 decembrie 2014

kok miori, 22 decembrie 2013

Minunate garnituri si mie imi place sa folosesc legume ca garnitura la carne.

Cornel Hentiu, 19 decembrie 2013

Foarte bune, sanatoase si aratoase, ramane sa le facem si sa le mancam. Pofta buna!

Istrimschi Nic, 17 decembrie 2013

Cosmina Mosoran, 17 decembrie 2013

foarte bune retetele. de probat.

Floare de Lotus, 17 decembrie 2013

De cand este sanatos sa amesteci carnea cu orez si cartofi, sau tot ce inseamna carbohidrati?

Silvia Serratore, 17 decembrie 2013

Ion Faur, 17 decembrie 2013

Foarte buna rețeta. Mi-a fost foarte rău după ce am mâncat friptura fără una din aceste garnituri. Cu chiu, cu vai, abia - abia m-am dres cu o bere. Dupa aia, au mai mers doua. Bine ca le-am avut la îndemâna, ca altfel. cine știe, Doamne ferește, ce se putea întâmpla.!


Aripioare de pui in sos de miere la cuptor

Aripioare de pui in sos de miere la cuptor – o reteta apetisanta si foarte usor de preparat. Aceste aripioare glazurate cu miere sunt foarte gustoase si lipicioase. O reteta cat se poate de simpla si rapida, iar garnitura perfecta este cea de orez.

Ingrediente:

  • 1 kg aripioare de pui
  • 1 lingura miere de albine
  • 3 linguri sos de soia
  • 3 linguri ketchup
  • 3 catei de usturoi pisati
  • sare
  • piper

Mod de preparare – Aripioare de pui in sos de miere la cuptor:

1. Intr-un bol, amestecam mierea, sosul de soia, ketchup-ul, usturoiul pisat, sare si piper, dupa gust.

2. Adaugam aripioarele in sos, amestecand usor astfel incat toate aripioarele sa fie unse cu sos si le lasam la marinat 1-2 ore la frigider.

3. Punem aripioarele intr-un singur strat intr-o tava de yena, cu tot cu sosul care ramane in bol si le dam la cuptorul preincalzit pentru aproximativ o ora. Le scoatem cand sunt frumos rumenite. Le servim cu orez sau orice alta garnitura dorim.


Video: متبل باذنجان. اجنحة دجاج بافالو. فطر مشوي. مقبلات عالفحم (أغسطس 2022).