أحدث الوصفات

طبق سمك السلمون في كانيلوني جزر مع وصفة تقليل البلسم

طبق سمك السلمون في كانيلوني جزر مع وصفة تقليل البلسم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • المقبلات
  • مقبلات المأكولات البحرية
  • مقبلات السمك
  • مقبلات السلمون

هذه ليست وصفة سهلة. إنها تستغرق وقتًا طويلاً وحساسة ويصعب التعامل معها. ومع ذلك ، من الجميل النظر إلى الطعام وتناوله.


ويلتشير ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

3 أشخاص صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • للبات
  • 300 جرام سلمون
  • 1 عود كرفس
  • 150 مل كريم مزدوج
  • 125 جرام جبن مسكربون
  • 2 ملاعق صغيرة عصير ليمون
  • 2 ملاعق صغيرة صلصة الفجل
  • نصف لتر حليب
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • لكانيلوني
  • 2 جزر ، مقطع إلى مكعبات صغيرة
  • 500 مل ماء
  • 1 كيس مسحوق الجيلاتين
  • للحد من البلسم
  • 200 مل خل بلسمي عالي الجودة
  • 2 ملاعق صغيرة من السكر الحبيبي

طريقةالإعداد: ساعة واحدة ›الطهي: 25 دقيقة› الوقت الإضافي: 8 ساعات تقشعر لها الأبدان ›الاستعداد: 9 ساعات و 25 دقيقة

  1. قم بتبخير السلمون والكرفس في قدر على البخار حتى يختفي لون السلمون الزهري في المنتصف ويتقشر بسهولة باستخدام شوكة ، ويصبح الكرفس طريًا. قم بإزالة وتقشر السلمون مع الحرص على إزالة أي عظام. دعه يبرد ثم يقطع الكرفس ناعماً ويوضع في مصفاة.
  2. أضيفي الكريمة والماسكاربوني وعصير الليمون وصلصة الفجل وامزجيهم جيدًا. أضف الحليب ببطء حتى يتم الوصول إلى قوام متماسك. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. توضع في وعاء وتغطى وتوضع في الثلاجة.
  3. تحضير الجزر عن طريق تقطيعه إلى مكعبات صغيرة قبل إضافته إلى 500 مل من الماء المغلي المملح. ينضج برفق حتى ينضج.
  4. ضعي الجزر وقليلًا من ماء الطهي في مصفاة واخلطيهما حتى يصبح المزيج ناعمًا ، مع إضافة بقية الماء ببطء. ضعيها في قدر واتركيها تبرد.
  5. قم بإعداد مقلاة مسطحة كبيرة عن طريق تبطينها بغشاء بلاستيكي.
  6. عندما يبرد يرش الجيلاتين فوق الجزر السائل ثم يسخن بلطف حتى يذوب الجيلاتين.
  7. تصب في المقلاة المبطنة وتوزع بالتساوي. تأكد من أن المقلاة مستوية واتركها لتبرد.
  8. تشكل الوجبة المتوسطة الشكل إلى أشكال نقانق يبلغ طولها حوالي 4 إلى 5 بوصات وقطرها 1 بوصة ، وتدحرج بإحكام في فيلم التشبث. الآن يجب أن يبرد هلام الجزر ويثبت. ضعيها مع الباتيه في الثلاجة واتركيها طوال الليل.
  9. الآن للجزء المعقد: في اليوم التالي أخرج هلام الجزر من الثلاجة. قطع ورقة من ورق التغليف وتغطية لوح تقطيع كبير بما يكفي لتغطية المقلاة. ضعه فوق المقلاة ثم اقلبه رأسًا على عقب. يجب أن يسقط الهلام بسهولة من المقلاة ويمكن تقشير فيلم الالتصاق الأصلي.
  10. تقطع شرائح الجيلي بنفس عرض طول "النقانق".
  11. قم بفك الغطاء ووضعه برفق على الهلام. باستخدام فيلم التشبث الأساسي ، قم بلف هلام الجزر برفق حول القرص. ضعها مرة أخرى في الثلاجة لحين الحاجة.
  12. لتقليل البلسم: ضعي الخل في قدر صغير وسخنيه. يُغلى المزيج حتى يقل حجمه بمقدار نصف حجمه تقريبًا ثم يُضاف السكر ببطء مع تذوقه كما تذهب. السماح لتبرد قبل التقديم.

تلميح

إذا كان متاحًا ، استخدم القمم المورقة من الكرفس كزينة. حتى عندما تبرد الكانيلوني تكون حساسة للغاية وتحتاج إلى معالجة دقيقة. لقد وجدت أنه من الأفضل استخدام مكشطة أو سكين لوح الألوان.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1)

المراجعات باللغة الإنجليزية (1)

أنا أحب هذا الموقع - 16 يناير 2018


نصيحتنا لإقران النبيذ مع السلمون

نبيذ أبيض كامل الجسم & # 8211 كقاعدة عامة ، الأسماك الزيتية الغنية مثل السلمون زوج رائع مع نبيذ أبيض كامل الجسم مثل شاردونيه بعمر البلوط ، فيوجنييه ، مارساني ، وايت ريوجا ، وايت بورجندي ، وايت بينوت نوير. ومع ذلك ، بناءً على طريقة التحضير والصلصة ، يمكنك بسهولة إقران السلمون مع نبيذ وردي أو نبيذ أحمر خفيف الجسم قليل التانين.

أولاً ، سنناقش طبيعة إقران النبيذ مباشرةً مع سمك السلمون الأساسي جدًا ثم نقدم بعض الخيارات من الأزواج اعتمادًا على الصلصة وطريقة التحضير. دع & # 8217s تفعل هذا!


مخروط بري مخفوق مع تقليل الخل البلسمي

مكونات

  • 57 & # 32 g & # 32 زبدة غير مملحة ، طرية ولكن باردة الملمس & # 32 (4 تيرابايت)
  • 8 # 32 جم & # 32 سكر & # 32 (2 ملعقة صغيرة)
  • 32 # 32 جرام & # 32 دقيق لجميع الأغراض & # 32 (3 ملاعق + 2 ملعقة صغيرة)
  • 1/2 & # 32 ملعقة صغيرة & # 32 ملح كوشير
  • 1 & # 32 بياض البيض
  • 1 & # 32 Tbs & # 32 بذور السمسم
  • 8 & # 32 أوقية & # 32 جلد طري & # 32 (انظر الملاحظة)
  • 1-2 & # 32 تيرابايت & # 32 تقليل الخل البلسمي & # 32 (انظر الملاحظة)

تعليمات

تلاحظ

مناقشة المكونات:

مثل معظم وصفات Thomas Keller & # 8217 ، يستدعي هذا وصف المبالغ المقاسة لأقرب جرام. قد تقول ، & # 8220That & # 8217s سخيف ، يمكنني & # 8217t تصديق أن شخصًا ما سيقيس هذا بعناية & # 8221. يمكننا إخبارك ، نحن نقيس وصفاته بعناية. وهل تعلم لماذا؟ هم يعملون. تماما. في كل مرة. المكونات أساسية جدًا ، لكننا نوصي باستخدام زبدة غير مملحة ، لذلك لن تحصل على & # 8217t مخاريط مالحة جدًا ، وكما هو الحال دائمًا ، استخدم بيضة من دجاجة سعيدة. الشخص الذي يأكل الحشائش والبق يحدث فرقًا كبيرًا (في طعم البيضة والدجاجة).

الإجراء بالتفصيل:

ستحتاج & # 8217 إلى استنسل صغير مثل هذا حتى تتمكن من عمل دوائر لطيفة من الخليط للأقماع.

اصنع استنسل. ابحث عن غطاء بلاستيكي من وعاء يحتوي على شيء مثل دقيق الشوفان أو وعاء كبير من الزبادي. يجب أن يكون أحد تلك الأغطية المرنة ، وليس النوع الهش. قصي الشفة حول الحافة ثم اقطعي ثقبًا في المنتصف بقطر يتراوح بين 3 و 4 بوصات. سيكون هذا هو الاستنسل الخاص بك لصنع الأقماع.

يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. انقل الرف إلى منتصف الفرن ، ثم ضع حصيرة سيليكون للخبز مباشرة على سطح العمل. من الأسهل استخدام الاستنسل بدون استخدام صينية الخبز في الطريق.

قليل من الزبدة والسكر ، بالإضافة إلى بعض الطنين لخفقه & # 8230.

اخفقي الزبدة والسكر. ضع الزبدة والسكر في وعاء محضر الطعام واخلطهم بعيدًا. باستخدام 4 ملاعق كبيرة فقط من الزبدة ، ستحتاج & # 8217ll إلى كشط جوانب الوعاء عدة مرات للتأكد من خلط كل شيء تمامًا.

أضف الدقيق والملح. يُسكب الطحين والملح فوق خليط الزبدة ويُخفق المزيج عدة مرات حتى يتجانس. مرة أخرى ، اكشط الوعاء حسب الحاجة.

أضف بياض البيض. أثناء تشغيل المعالج ، اسكب بياض البيض وقم بمعالجته حتى تحصل على خليط خفيف. اكشط جوانب الوعاء إذا لزم الأمر.

انتشار. ضع الاستنسل على حصيرة الخبز الخاصة بك وانشر حوالي 1 1/2 ملعقة صغيرة من الخليط في المنتصف لعمل دائرة. استخدم أداة التسوية أو الملعقة لتتخلص من الخليط الزائد. تأكد من عدم وجود ثقوب في الخليط ، لأن هذا الخليط لن ينتشر لملئها. قم بإزالة الاستنسل ويجب أن يكون لديك دائرة لطيفة من الخليط. اصنع أكبر عدد ممكن من الدوائر على حصيرة الخبز ، واترك مسافة نصف بوصة تقريبًا بين كل دائرة. ضع حصيرة الخبز على ورقة الخبز.

رش. رش كل الدوائر ببذور السمسم لمنحها القليل من القوام.

خبز. أدخل صينية الخبز في الفرن لمدة 4 دقائق ، أو حتى ينضج الخليط وتصبح الحواف بنية باهتة. ستتموج الدوائر من الأسفل عندما تنفد الرطوبة ، مما يجعلها تبدو وكأنها تتجول على الأمواج الصغيرة.

نعم ، تصبح الفطائر الصغيرة ساخنة عند لفها حول القوالب. احذر.

لفافة. أخرجي الصينية من الفرن وضعيها على سطح عمل عازل للحرارة. اعمل بسرعة ، اقلب دائرة ، ضع قالب قرن كريمي على جانب واحد ، ولف الفطيرة الصغيرة حول القرن ، لتشكيل مخروط. اقلب المخروط بحيث يكون جانب التماس لأسفل. تواصل مع الفطائر المتبقية.

بمجرد أن يصبح هشًا ، سوف تنزلق الأقماع مباشرة من القوالب وتحافظ على شكلها. إذا كانت المخاريط لا تزال طرية ، يجب أن تنضج في الفرن لمدة دقيقة أو دقيقتين.

خبز. ضع الأكواز مرة أخرى في الفرن لمدة 4 إلى 6 دقائق أخرى أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. بعد ذلك ، قم بإزالة الأقماع من القوالب التي يجب أن تنزلق منها. إذا لزم الأمر ، ضع الأكواز في الفرن مرة أخرى لإنهاء الهش ، حوالي دقيقة إلى دقيقتين.

رائع. ضع الأقماع على مناشف ورقية لتبرد. امسح الزبدة المذابة عن حصيرة الخبز واتركها تبرد قبل استخدام الخليط المتبقي.

الأنابيب والرذاذ. الآن للجزء الممتع. خذ كيس الأنابيب من بري المخفوق واملأ تلك الأقماع. ثم قم برش 1 إلى 3 قطرات من خل البلسم حتى تبدو مثل صلصة الشوكولاتة.

كما توقعنا ، فإن وصفة هذه الأقماع عملت بشكل مثالي. وكانت لذيذة وخفيفة ومقرمشة وحلوة قليلاً ومالحة قليلاً. كنا نظن أن الأقماع تقترن جيدًا مع Brie و Balsamic تخفيض زائد ، كانت لطيفة للغاية وممتعة للغاية لتناول الطعام. بالتأكيد ، كانت المخاريط صعبة بعض الشيء ، وماذا عن نشر الخليط والدحرجة ، لكنها لم تكن & # 8217t علم الصواريخ. فقط بعض العناية أثناء العمل. بالإضافة إلى ذلك ، نعتقد أنه & # 8217 سنصبح أسهل في المرة القادمة (سنقوم # 8217 بصنع المزيد من الرموز في نهاية هذا الأسبوع). حتى مع الجهد الإضافي ، فإن هذه الأقماع تستحق خمسة نجوم.

تستحق عناء؟

شارك هذا:


فهرس الوصفة

مدونة منعشة للغاية! ملونة وخفيفة وصحية… .. وتصويرك خارج هذا العالم. شكرًا لك على ما تفعله هنا ، سنشارك مدونتك مع عملاء CSA لدينا للحصول على وصفات نباتية فريدة. رد إلغاء

مرحبا لورا! لقد كنت قارئًا منذ فترة طويلة وأنا مستوحاة للغاية من وصفاتك المذهلة والتصوير الفوتوغرافي. لقد بدأت للتو مدونة الطعام الخاصة بي في شهر ديسمبر الماضي (شوكولاتة + شارد) وأطمح إلى ابتكار وصفات جميلة وصحية مثل: o). أيضًا: أنا متحمس جدًا لأن لديك الآن فهرس وصفة. مثل قف. شكرا جزيلا لمشاركة شغفك ومهاراتك معنا! & lt3 رد إلغاء

أحب الصور والأطعمة الصحية. سيئة للغاية ليس من السهل طباعة الإيصالات. إلا إذا كنت دمية حقيقية. لا أرى زر مستخدم الطابعة "رد إلغاء"

مرحبًا مارسيا ، ما زلت أعني إعداد نوع من "الوصفة المطبوعة" ، ولكن حتى الآن لم أجد حلاً يسعدني من حيث المظهر والشيء الذي يتناسب مع الموقع. هناك دائمًا النسخة القديمة + اللصق في مناورة معالج الكلمات حتى أحصل على كل شيء. شكرا لملاحظاتك! :)
-L إلغاء الرد

رائع !! يا له من اكتشاف موقع الويب الخاص بك! شكرا Pinterest :)
التصوير الفوتوغرافي الخاص بك رائع ولا أطيق الانتظار لإعداد بعض وصفاتك. ربما يجب أن أحاول كل شيء وأعتبره تحديًا للعام (كما في جولي وجوليا): 0)
رائع! رد إلغاء

أتوجه إلى كولورادو لبقية الأسبوع لقضاء وقت ممتع في المشي لمسافات طويلة والطهي. أردت فقط أن تعرف أنني أستخدم جميع وصفاتك للرحلة. متأثر جدًا بمدونتك وعرض الطعام. أعتقد أنني ورجلي سوف نستمتع تمامًا بالوجبات التي قمت بإعدادها. شكرا جزيلا! رد إلغاء

الكثير من الطعام اللذيذ ، لا أصدق ذلك. أود أيضًا أن أتمكن من طباعة هذا بسهولة. ويجب عليك بالتأكيد التفكير في نشر كتاب. سأشتريه بالتأكيد. يم. رد إلغاء

قشرة فطيرة التهجئة الخاصة بك مذهلة! سهل وصحي ومثالي للفطائر والفطائر.

لقد كنت أتابعك منذ فترة ولكن لسبب ما فقط اليوم استغرقت وقتًا لإلقاء نظرة مناسبة على وصفاتك وأنا أحبه! مثل هذه الوصفات النباتية المبتكرة ، شكرًا لكل العمل الشاق! :) رد إلغاء

قائمة رائعة من الوصفات وصورة جميلة! لقد اكتشفت مدونتك للتو وسأبحث عن مصدر إلهام الليلة! رد إلغاء

أنا مصور يحب الطبخ ، ولديك مزيج جميل من هذين العالمين هنا. شكرا لك! رد إلغاء

يسعدني جدًا أن أطلع على موقع الويب الخاص بك الجميل الذي يحتوي على وصفات نباتية وخالية من الغلوتين! ووهوووو! حان وقت الطهي / الخبز: D Reply Cancel

عام جديد سعيد بالنسبة لي حيث وجدت مدونتك (البحث عن براعم بروكسل ..) وأمضيت الآن ساعات في التخطيط لقوائم الطعام لعام 2014. شكرا لك! رد إلغاء

كل هذه الوصفات تبدو جيدة جدا! لا أطيق الانتظار حتى أجربهم جميعًا. أحب كيف أنك لا تحب التدوين! شكرا لك على كل الوصفات الرائعة! رد إلغاء

هذا الموقع رائع جدا !! من الصعب العثور على وصفات نباتية وخالية من الجلوتين ولذيذة !! لا استطيع الانتظار لتجربتهم جميعا!

مجموعة الوصفات هذه لا تصدق ، وكذلك التصوير الفوتوغرافي الخاص بك! لدي مزرعة CSA صغيرة ولا أطيق الانتظار لمشاركة أفكارك الجميلة والمبتكرة في الطهي مع أعضاء CSA - شكرًا لك! رد إلغاء

& lt3 موقع الويب الخاص بك! يالها من وصفات رائعة وصورك جميلة. أنا متحمس جدًا لبدء الطهي! رد إلغاء

أهلا! أردت فقط أن أخبرك أنني أحب موقع الويب الخاص بك! إنه لأمر مدهش والوصفات جيدة جدًا!

لقد كنت أطبخ لصديقي النباتي منذ عامين ، وهو ما يجعلني متحمسًا جدًا لرؤية مدونة مثل مدونتك. أنت تطبخ بكل مكوناتي المفضلة ، الأفوكادو ، الفطر ، البنجر ، الاسكواش ، والخبز المحمص! شكرا على الوصفات والإلهام. :) رد إلغاء

رائع! أنا متحمس جدًا لاكتشاف موقعك للتو ، كل شيء يبدو لذيذًا وصحيًا ومغذيًا وأحب كتابتك. لا أطيق الانتظار حتى أعلق في طريقي للخروج من الوصفة الحالية ، رد إلغاء

هذه هي المرة الأولى التي أزور فيها موقعك و OMG لم أكن غارقة في مثل هذا الخير من قبل! شكرًا جزيلاً على تجميعك للوصفات الرائعة ، أنا متحمس جدًا لاختبار وتذوق الكثير منها! رد إلغاء

Bravo et félicitations pour ces belles recettes si joliment Illustrées par de très belles photos. جي مينسكريت في النشرة الإخبارية للسيارة ، ولكن في حالة عدم وجود مشكلة.
Merci pour ce beau partage، au plaisir de te lire. رد إلغاء

نتطلع بإثارة كبيرة إلى طبخك / وصفاتك الرائعة رد إلغاء

أهلا،
لقد بدأت في صنع طبق المعكرونة الخاص بك من Spaghetti Squash الآن. لقد تحققت من بقية موقعك وأريد فقط أن أثني عليك. تم وضعه بشكل جيد للغاية ويبدو أن الوصفات فريدة من نوعها. لقد قمت للتو بتثبيت نصف موقعك حتى أتمكن من تجربة العديد من الوصفات لاحقًا!
شكرا،
بريجيت رد إلغاء

على مدار العام الماضي أو نحو ذلك ، كنت أقرأ منشوراتك بشغف وأستخدم وصفاتك! أنا أحب روحك ، وصفاتك ، صورك وكتاباتك. لكن عليّ أن أعلق أخيرًا بأنني لا أحب موقع الويب الجديد الخاص بك. يستغرق التحميل وقتًا أطول بكثير ، ولديه إعلانات عشوائية ، وفي هذا الصباح غطى مقطع دعائي للفيلم معظم الشاشة واستمر في الظهور على الرغم من أنني أغلقته عدة مرات. أتفهم أنك بحاجة إلى بعض التمويل ، ولكن هل هناك أي طريقة يمكنك من خلالها مراجعة موقف الإعلان بالكامل هذا ، فهو يشتت الانتباه تمامًا ويقوض الجودة الرائعة لما تفعله هنا؟ رد إلغاء

مرحبا صوفي،
شكرا لتعليقك وردود الفعل. كان قرار عرض الإعلانات على هذا الموقع قرارًا صعبًا بالنسبة لي ، وما زلت في الفترة التجريبية لعرضها. إن تشغيل موقع مثل هذا بمستوى العمل الذي أنجزه فيه ليس مجديًا من الناحية المالية (على أقل تقدير) بدون إعلانات / محتوى برعاية. ما زلت جادًا للغاية ومتحمسًا للمحتوى الذي أقدمه هنا. بينما أحاول معرفة كل شيء ، سأرى ما يمكنني فعله بشأن أوقات التحميل البطيئة. أشعر بالانزعاج الشديد من تلك الإعلانات ذات النمط المنبثق التي ذكرتها ، لذلك سأبحث في هذا وأرى ما إذا كان هذا شيئًا يمكنني إيقافه. أحاول حقًا أن ألتقي في المنتصف حول هذا الأمر وكل هذا العمل قيد التقدم.
شكرا لك مرة أخرى،
لورا رد إلغاء

رائع! ما اجمل موقع ان نتعثر عليه !! لا استطيع الانتظار للحصول على بعض الوقت للجلوس والنسيج من خلال هذا الموقع! شكرا!! رد إلغاء

الآن بعد أن ربحت "Shake-Off" اللذيذ ، ربما تفكر في "إضفاء الطابع النباتي" على الوصفات غير النباتية المتبقية على موقعك؟ نأمل أن تساعدك المشاركة في هذه المسابقة على إدراك أن المنتجات الحيوانية لا تحتاج أبدًا إلى أن تكون جزءًا مما نضعه في أجسامنا ، يمكنك صنع طعام لذيذ ومغذي وجميل المظهر دون الإضرار بالحيوانات الأخرى.

شكرا لك على هذا المورد الرائع وجميع الوصفات الرائعة! رد إلغاء

أهلا! لديك مدونة رائعة وملهمة! أحبها! لقد قمت بالفعل بتثبيت الكثير من الأشياء هنا! :) رد إلغاء

تحدث مدونتك ثورة في حياتي بشكل جدي وتجعلني أطهو المزيد - وأحب كل من الطهي والطعام الذي أتناوله. شكرا لك!! الآن ... هل يمكنك من فضلك صنع شيء ما باستخدام المكون الجديد المفضل لدي: الفريكة. رد إلغاء

لا أستطيع أن أصف مدى سعادتي بالعثور على هذا الموقع - لقد بدأنا مع هزة الساعة السعيدة (لذيذ مع اللفت بدلاً من السبانخ) لتناول الإفطار ولن نكافح من أجل الإلهام ، أنا وبناتي جميعًا لا نتحمل الغلوتين وحتى على الرغم من أنني لا أستطيع تحمل حليب البقر ، إلا أنني كنت أعاني من التحول إلى نباتي ... لا أعتقد أنها ستكون مشكلة الآن ... شكرًا جزيلاً لمشاركتها :) رد إلغاء

أي هزة هذا؟ لا أستطيع العثور عليه! رد إلغاء

يا لورا!
هل أنا فقط أم أن شريط البحث ذهب؟
يرجى إعادته إذا قررت إزالته! رد إلغاء

أهلا! أنا سعيد جدًا لأنني عثرت على موقع الويب الرائع الخاص بك. كما ترى ، لقد ربحت للتو 17 عامًا الأسبوع الماضي ، وكنت نباتيًا منذ أن كنت في السادسة من عمري (عن طريق الاختيار) ، فأنا أيضًا لا أتحمل اللاكتوز. نظرًا لأنني الوحيد في عائلتي الكبيرة جدًا ، يمكنك فقط تخيل مدى صعوبة الأمر. أنا من الصعب إرضائي في الطعام وأتناول نفس الأشياء الأساسية ، من البيتزا والمعكرونة والأرز والخبز والسلطة. لم يكن لدي الكثير من الشهية مما أفترض أنني سئمت من تناول نفس الأشياء كل يوم وقال طبيبي إنني على وشك أن أصبح مصابًا بفقدان الشهية ، لذلك هذا يساعد كثيرًا. شكرًا جزيلاً لك على هذا ، لقد ساعدتني كثيرًا ^ _ ^ رد إلغاء

بري ، أنا أتفق تمامًا مع قصتك والمأزق الحالي ، وقد عثرت على هذا الموقع .. على أمل أن يساعدنا نحن والآخرين أيضًا :)
-استمر في فعل ما تفعله يا لورا !! رد إلغاء

أنا سعيد جدًا للعثور على مدونتك. كل هذا ساحر صور جميلة وموقع وصفات. شكرا لمشاركتنا! رد إلغاء

لقد وجدت للتو فهرس وصفاتك و OMG! اعتقد انني احبك! LOL - شكرًا جزيلاً على حصولك على هذا - ومشاركته مع بقيتنا! الحب!! رد إلغاء

خلاب! كتاب الطبخ القادم يرجى تنظيمه حسب الموسم مع الفاكهة أو الخضار في ذلك الموسم. أوائل الربيع إلى أواخر الخريف.
شكرا لك. رد إلغاء

موقع جميل وصفات رائعة! شكرا لك. رد إلغاء

مرحبًا ، كنت أتساءل عما إذا كنت ستتمكن من تصنيف وصفاتك حسب الموسم؟ رد إلغاء

مرحبا آشر ،
إذا قمت بالتمرير إلى أسفل أي من وصفاتي (قبل قسم التعليقات مباشرة) ، فسترى عنوانًا يقول "تم التسجيل في:" وستكون هناك قائمة بالفئات. ضمن هذه الفئات ، ستجد المواسم ذات الصلة التي تنطبق عليها الوصفة. من هناك ، يمكنك النقر فوق الموسم وستحصل على صفحة مخصصة لجميع الوصفات الموسمية ذات الصلة. أتمنى أن يساعدك هذا!
-L إلغاء الرد

واو إنك رائع. شكرًا جزيلاً على كل هذه الوصفات الجميلة التي من الواضح أنك قضيت الكثير من الوقت في تطويرها! فقط طلبت كتاب الطبخ !! لا أطيق الانتظار لطهي بعض هذه. أتمنى لو صادفت هذا الموقع عاجلاً! رد إلغاء

أين يمكنني أن أجد كل وصفات ساعة التخفيضات الخاصة بك؟ رد إلغاء

كلها تحت قسم "WELLNESS LATTES، SmOOTHIES & amp TONICS" من هذه الصفحة. يمكنك أيضًا الحصول عليها جميعًا هنا: https://thefirstmess.com/category/link-love/ (قم بالتمرير لأسفل بمجرد تحميل الصفحة لرؤية الصفحات والتنقل خلالها)
-L إلغاء الرد

مرحبا لورا!
لا أشتري عادةً كتب الطبخ ، لكنني بصراحة أرغب في إعداد كل وصفة في كتابك. أحب أن تركز على الطبخ الموسمي والوصفات البسيطة. كانت المقدمة ممتعة للقراءة عن قصتك وضرورات المطبخ مثل المكونات والأجهزة. برافو على العمل المتواصل ومشاركة شغفك وحبك معنا.

لورا! أنا سعيد جدًا لأنني وجدت وصفاتك لأنني أشعر أنك تحصل بالضبط على نوع تركيبات النكهات التي أحبها. لقد صادفت العديد من الأشياء التي كنت أرغب حقًا في تجربتها ولكن عندما أنقر عليها ، تظهر لي أنه لا يمكن العثور على الصفحة. هل هذا لأنك أزلت الرابط؟ أم أن هذا مجرد خطأ فني يحدث؟ يرجى إعلامي لأنني أموت من أجل إعداد المزيد من أطباقك! رد إلغاء

مرحبا ويتني ،
شكرا جزيلا على هذا. لست متأكدًا مما يحدث هنا! هل يمكنك إعلامي بالوصفات التي كنت تبحث عنها تحديدًا والتي أدت بك إلى 404؟ سأحاول إصلاح هذا الأمر لك.
-L إلغاء الرد

سلام
هل معظم هذه الوصفات في الكتاب؟
كل شيء يبدو رائعا! رد إلغاء

أهلا،
كل هذه الوصفات متوفرة على موقعي! جميع عناوين الوصفات عبارة عن روابط يمكنك النقر فوقها للوصول إلى الوصفة.
-L إلغاء الرد

الحنطة ليست خالية من الغلوتين.
لقد كتبت وصفات مشفرة على أنها GF. رد إلغاء

مرحبا كاميلا ،
إذا قمت بوضع علامة على وصفة مكتوبة باسم GF ، فذلك لأنني قمت بتضمين خيارات استبدال GF في التعليقات الرئيسية للوصفة.
-L إلغاء الرد

أنا أحب طعامك! لقد صنع التوفو للمربعات المقرمشة ثم فقد وصفة الصلصة. لا أطيق الانتظار للقيام بذلك. طعامك ليس هو النوع المعتاد للنباتيين الذي أتذكره منذ السبعينيات. هذا طعام جيد للغاية لذوق أي شخص! شكرًا لك ، أنا خالٍ من منتجات الألبان ، وليس باختياري! 40 سنة أنا خالي من القمح إلى حد كبير ، لكنني وجدت بعض القمح الإيطالي الذي يمكنني تحمله. اللحوم تفقد سحرها! لقد كنت في موقع جيد وهذا يدفعني إلى الجانب الجيد! رد إلغاء

لا أعرف كيف وجدت موقع الويب الخاص بك ولكني متأكد من أنه كان نعمة! شكرًا جزيلاً على مشاركة وصفاتك مع العالم! رد إلغاء

لورا ، لقد صنعت جازباتشو كالي بالأمس اعتقدت أنه رائع. ذهبت إلى فهرس الوصفات الخاص بك لمعرفة ما لديك من الحساء المبرد - ولكن لم أتمكن من تحديد أي منها. لقد فوجئت لأن عروض الوصفات الخاصة بك واسعة جدًا. لست من محبي الحساء المبرد؟ إذا لم يكن الأمر كذلك ، فأنا بالتأكيد أرغب في رؤية واحد أو اثنين من العناصر المفضلة لديك.

شكرًا جزيلاً على كل أفكارك ، والعمل الجاد ، والصور ، وما إلى ذلك. أحب طعامك! رد إلغاء


كيفية تخزين الحد من البلسم

بمجرد صنعه ، سيستمر تقليل البلسم لمدة 3 أشهر على الأقل طالما أنه مغلق بشكل صحيح في وعاء محكم الغلق وتخزينه في الثلاجة. في ملاحظة جانبية ، إذا تصلب الاختزال بعد البقاء في الثلاجة لفترة طويلة جدًا ، فقط ضع الحاوية في وعاء مملوء بالماء الدافئ لتسخين التخفيض.


الحد من البلسم

مكونات

تعليمات

احتجنا فقط إلى القليل من التخفيض ، لكن هذه الوصفة ستتوسع بسهولة.

لا تحتاج إلى استخدام خل بلسمي باهظ الثمن لهذه الوصفة. فقط تأكد من أنك تحب مذاق الخل الذي تبدأ به ، لأن النكهة ستصبح أكثر تركيزًا أثناء طهيها.

أيضًا ، إذا اتضح أنك تحب التخفيض ، فيمكنك بسهولة توسيع نطاق هذه الوصفة.

سيكون التخفيض سميكًا وشرابًا بدرجة كافية بحيث يستغرق بعض الوقت حتى يملأ عندما تسحب ملعقة عبر قاع المقلاة.

خفض. قس الخل في قدر صغير غير متفاعل وضعه على أقل درجة حرارة ممكنة. أنت لا تريد أن يغلي الخل ، لذلك ، إذا حدث ذلك ، فأنت بحاجة إلى خفض درجة الحرارة بدرجة أكبر. إذا كان الموقد منخفضًا قدر الإمكان ، يمكنك وضع القدر داخل مقلاة جافة ذات قاع ثقيل تعمل بمثابة موزع للحرارة. بمجرد أن تصبح درجة الحرارة صحيحة ، اترك الخل ينخفض ​​، وقم بتدوير المقلاة من وقت لآخر ، حتى يصبح الخل سميكًا وشرابًا ، في أي مكان من 45 إلى 60 دقيقة ، أو أكثر. عند التقليل ، يجب أن تكون كمية السائل في مكان ما بين 1/4 و 1/3 الكمية الأصلية.

تحويل. صب التخفيض في وعاء صغير قابل للغلق لتخزينه.

لقد تذوقنا هذا عندما تم ذلك ، واو ، لقد أصيبنا بانفجار من النكهة المعقدة. كفى أنه كاد أن يجعلنا نتبخر ونسعال. النكهة تشبه إلى حد ما الحلو والحامض ، ولكن مع الكثير من الفروق الدقيقة الأخرى التي لا يمكن وصفها والتي يتم إلقاؤها بشكل جيد. لقد جعلنا حقًا نتمنى أن يكون لدينا القليل من البطيخ أو الفراولة لمحاولة التخفيض. لحسن الحظ ، انتقلنا للتو إلى الجزء التالي من مقبلاتنا ، لكن عليك بالطبع الانتظار حتى يوم الخميس للحصول على القسط التالي.

تستحق عناء؟

كيفية صنع Snoek P & acirct & eacute مع المشمش المطهو ​​بالتوابل

أولا كن مشغولا بالمشمش المطبوخ الحلو واللزج. ما عليك سوى إضافة جميع المكونات في قدر صغير واتركها حتى الغليان للتقليل قليلاً. تحتاج إلى الطهي حتى تصل إلى قوام مربى لزج تقريبًا. يم!

في غضون ذلك ، يمكنك تحضير p & acirct & eacute. Leftover snoek مثالي لهذه الوصفة. خلاف ذلك ، يمكنك تحضيرها عن طريق طهيها في الفرن حتى تتقشر. بعد ذلك ، تقوم بخلط مكونات p & acirct & eacute في معالج الطعام عن طريق نبضها حتى يتم دمجها جميعًا في عجينة.

الأهم من ذلك ، نظرًا لأننا جميعًا حريصون على توفير تلك الساعة أو الساعتين الإضافيتين ، فقم بإعدادها قبل الحدث الكبير واحتفظ بها في قوالب الرامكينز في الثلاجة حتى الاستخدام.

ما أجمل لوح الجبن هذا رغم ذلك؟

لذا اليوم خرجت من بشرتي لعرض هذا الخشب الصلب المذهل والجبن ولوح التكسير من فريق UncommonGoods الرائع. لوح الجبن هذا مذهل وفكرة هدية مثالية لأي مناسبة ، خاصة كهدية زفاف أو ذكرى سنوية. UncommonGoods هو تاجر تجزئة مملوك للقطاع الخاص يسعى لتقديم تصميمات فريدة وهدايا مصنوعة يدويًا. تم إنشاؤها في وئام مع البيئة ودون الإضرار بالحيوانات أو البشر.

إنهم يعتقدون أن الاستدامة تبدأ بالنزاهة في كل ما يفعلونه ، ومعاملة كل فرد داخل الشركة وخارجها بكرامة واحترام. هؤلاء الرجال يجعلون من مهمتهم دعم وتوفير منصة للفنانين والمصممين ، في الواقع ، نصف ما يبيعونه مصنوع يدويًا.

إنهم حرفياً يشحنون المنتجات من متجرهم عبر الإنترنت إلى أي مكان في العالم. نعم ، حتى جنوب إفريقيا المشمسة. لذلك ، إذا كنت حريصًا على الاستثمار في بعض المنتجات الجادة التي تشعرك بالرضا ، فأنت بحاجة إلى التحقق منها.

لا تعرف أبدًا متى قد تحتاج إلى هدية فريدة وصادقة ورائعة لشخص مميز في حياتك

كم هو رائع هذا؟ لذا ، نعم ، عد إلى شواطئنا & hellip اسمحوا لي أن أعرف إذا جربت وصفة Snoek P & acirct & eacute مع Spicy Stewed Apricots!


مكونات

المعكرونة

160 جرام طحين 00 - إذا لم تتمكن من الحصول عليها يمكنك استخدام الدقيق العادي المنخل.

1 بيضة كبيرة أو 2 متوسطة / صغيرة - مخفوقة

الحشوة

1 بصلة حمراء - مفرومة ناعماً

1 ملعقة كبيرة كبر - مصفى ومفروم

حفنة صغيرة من أوراق البقدونس - المفروم ناعماً

رشتان كبيرتان من الفلفل الحلو

البصل

1 بصلة حمراء كبيرة - مقطعة شرائح رقيقة

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز

إضافي

2 حبة طماطم كبيرة - مقطعة إلى شرائح


وصفات من Mon ami gabi SAVE

سلطة جرجير و باذنجان كانيلوني
بواسطة الشيف بيت غيون
سلطة سريعة وصحية ملونة مصنوعة من مكونات طازجة وطبق إيطالي لذيذ وخفيف مصنوع من الباذنجان المحمص يضيف نكهة رائعة وسلسة ويمنحها حشو الفطر نكهة خشبية.

سمك السلمون الأطلسي على لوح خشبي
بقلم الشيف لوسيانو بيليجريني
رطب ، مدخن ، ماء مالح مع سمك السلمون المشوي على لوح خشب القيقب ، يقدم مع مجموعة متنوعة من الخضار المشوية والجبن ملفوف لحم الخنزير المقدد كمقبلات هو طبق ذواقة ممتاز للحفلات.

سمك السلمون البلسمي مغطى بجبنة الفيتا
بواسطة الشيف جوش جرين
إنتري سلمون خاص جدا

فيليه بقري مع بطاطا حمراء مهروسة و أعشاب مهروسة
بواسطة الشيف جون سيمونز
طريقة كلاسيكية من لحم بقري تندرلوين ، محروقة ومنتهية في الفرن. يتم تقديم شرائح اللحم البقري على سرير على بطاطس محمرة ومهروسة ومغطاة بأعشاب طازجة.

شرائح لحم بقري تندرلوين مع صلصة شيانتي الهليون
بواسطة الشيف برادلي مانشستر
تلعب البساطة دورًا كبيرًا في هذا المدخل اللذيذ.

لحم بقري تندرلوين ملفوف باللحم المقدد والهلبوت مع خضار الربيع
بواسطة الشيف نيكو تشيسا
يتميز هذا لحم المتن المقرمش الملفوف بلحم الخنزير المقدد بالفطر الكريمي بالكراميل مثل الصلصة والسيبوليني والهليون كخضروات جانبية تجعل عشاء الشركة جيدًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن سمك الهلبوت المشوي العطري المتبل بالملح والفلفل والأعشاب جنبًا إلى جنب مع الخضار الربيعية المتبل هو عشاء يسيل اللعاب.

بيزان شيلا
بواسطة الشيف ريك عكو
فطيرة حمص مملحة وحارة مع البصل والأعشاب الطازجة تقدم مع البطاطا الحارة واللبن. إنها مقبلات هندية ممتازة وصحية وسهلة التحضير.

سمك السلمون المشوي بالورد الأسود مع الخضار الكريولية
بواسطة الشيف تشاس لافورتي
فيليه سمك السلمون الأسود مغطى بالخضروات الصغيرة يقدم مع خضروات على الطريقة الكريولية

فطر البحر الأسود السلق السويسري
بقلم الشيف لوسيانو بيليجريني
يُقدم سمك القاروس الأسود مع السلق والفطر السويسري وهو طبق ذواقة لذيذ على طراز المطعم مصنوع من الأعشاب والمكونات الطازجة.

ربطة الباستا مع لحم الخنزير الخاصرة
بواسطة الشيف جون جينيفير
باستا بووتي مع صلصة الطماطم والمشروم مع لحم الخنزير الخاصرة المشوية.

فطور الابطال
بواسطة الشيف بيت غيون
ابدأ يومك مع "فطور الأبطال" الصحي واللذيذ مع عجة البيض وشرائح الديك الرومي ولحم الخنزير المقدد مع سلطة خضراء على الجانب.

بروكلي راب مع عصيدة من دقيق الذرة
بواسطة الشيف جون ماكديرموت
بولينتا ، حبة ذرة مغطاة ببروكلي راب مقلي

ذيل الكركند المشوي
بواسطة الشيف جون جينيفير
ذيل الكركند مشوي مع الخبز والجبن

تونة كاريبيان
بواسطة الشيف ديواين روز
فيليه تونا محمر يقدم مع سلو على الطريقة الكاريبية

روبيان بالزنجبيل بالكراميل
بواسطة الشيف ستيرلنج بيربي
روبيان الزنجبيل بالكراميل سهل التحضير هو حلوى لذيذة وحامضة.

فطر خشب الأرز والسلمون
بواسطة الشيف جون هوي
خشب الأرز المحمص ملك السلمون مع خشب الأرز والفطر المحمص والخضروات.

سيرفيش
بواسطة الشيف جون سيمونز
محدث! سيرفيش روبيان النمر اللذيذ والملون على طريقة أمريكا الجنوبية مع الفلفل الأحمر والأصفر والليمون وعصير البرتقال مزين برقائق الأفوكادو والتورتيلا. طبق ممتاز لفصل الصيف الحار.

تورتيليني بالجبنة مع الخضار و فطر بورتابيلا
بواسطة الشيف جون جينيفير
تورتيليني بالجبن الطازج مع فطر بورتابيلا ، كوسة وطماطم في صلصة بيضاء خفيفة.

جولاش دجاج و مشروم
بواسطة الشيف جون جينيفير
نودلز البيض مغطاة بصوص الجولاش محشوة بالدجاج والفطر.

دجاج أنجيلو مع أرز بيلاف
بواسطة الشيف جيري جروبر
صدر دجاج مقلي مع الخضار ويقدم مع أرز بيلاف.

صدر دجاج في صلصة سوبريم فوق بطاطا مهروسة بالثوم
بواسطة الشيف ديواين روز
صدر دجاج مع صوص مشروم سوبريم فوق بطاطس مهروسة بالثوم.

صدر دجاج مع صلصة بيكون وجبنة بلو
بواسطة الشيف جون جينيفير
صدر دجاج بني محمر على بصل حلو مكرمل مغطى بجبنة بلو كريمية وصلصة بيكون.

دجاج كاربونارا كابيليني
بواسطة الشيف جيري جروبر
دجاج كاربونارا كابيليني

فاهيتا دجاج مع أرز إسباني
بواسطة الشيف ديواين روز
فاهيتا الدجاج تقدم مع أرز إسباني ومغطاة بصلصة مكسيكية

الدجاج parmigiana
بقلم الشيف لوسيانو بيليجريني
دجاج بارميجيانا الكلاسيكي مع لمسة صحية من فتات خبز القمح الكامل ، تقدم مع باستا الحنطة وصلصة المارينارا.

فطيرة وعاء الدجاج مع تويست
بواسطة الشيف ستيرلنج بيربي
فطيرة دجاج بوعاء لذيذة ومغذية وسهلة التحضير مصنوعة من الصفر بالجزر والبازلاء والبطاطا المهروسة والكرفس في صلصة بيضاء غنية محلية الصنع تملأ قشرة فطيرة قشرية.

أوسوبوكو كلاسيك مع جبنة دسم بولينتا
بواسطة الشيف تشاس لافورتي
أوسوبوكو كلاسيك مع جبنة دسم بولينتا

الهلبوت بالكزبرة
بواسطة الشيف شون بيل
شرائح الهلبوت بالكزبرة تقدم مع الكمأة ريزوتو و الفطر البري مقلي

كريم الجمبري مع الفطر وباستا انجيل هير
بواسطة الشيف جون جينيفير
مزيج مرضي من المعكرونة والمأكولات البحرية الطازجة

دوفر سول مع بروكلي سوتيه بصلصة الكاجو
بواسطة الشيف جون جينيفير
وجبة احتفالية راقية للطباخ المقيّد الوقت

طيور هاربة
بقلم الشيف لوسيانو بيليجريني
شرائح رقيقة من الدجاج متبلة بالمريمية والفلفل ملفوفة حول لحم مقدد مشوية مع السجق ببطء حتى تنضج. يقدم مع كوسة مشوية وخبز سياباتا ومزين بالأعشاب الطازجة وإكليل الجبل والمريمية طبق ممتاز للكوكتيل أو الشواء في فصل الصيف.

فيتوتشيني مع بروسيوتو مع فطر بورسيني وبازلاء في صلصة الكريمة
بقلم الشيف لوسيانو بيليجريني

باستا فيتوتشيني مطبوخة في صلصة كريمية مع فطر البازلاء وبروسسيوتو مزينة بجبنة البارميزان وبروسكيوتو النيئة سريعة وسهلة لتحضير العشاء. هذا هو المفضل لدى متذوقي الطعام مثل شانتال روير.


كاري لحم الضأن الفرنسي
بواسطة الشيف جون جينيفير
كاري لحم الضأن الفرنسي

دجاج مشوي فرنسي مع قشرة أعشاب طازجة
بواسطة الشيف جون ماكديرموت
وجبة دسمة وصحية تقدم بشكل جميل بالزهور الصالحة للأكل

سوشي بالفواكه
بواسطة الشيف تيرانس فونج
كعكة الأرز مع صلصة الفراولة / المانجو

قطع لحم الخنزير المتبلة بالزنجبيل
بواسطة الشيف ساندي ديفيس
قطع لحم الخنزير في تتبيلة الزنجبيل مع كوسة سوتيه

أصابع سمك جورميه ماك أند تشيز وتالابيا
بواسطة الشيف جون سيمونز
تتكون الوجبة المنزلية المفضلة واللذيذة للأطفال لجميع أفراد الأسرة من المعكرونة المغموسة في صلصة بيضاء لذيذة بالجبن جنبًا إلى جنب مع أعواد سمك البلطي المقرمشة التي تحتوي على صلصة كريمة حارة ومن المؤكد أنها خيار ممتاز لتناول العشاء أو لحظ سعيد.

الجدة فريتاتا والمعكرونة منخفضة الكربوهيدرات
بواسطة الشيف نيكو تشيسا
يتعاون الشيفان Luciano Pellegrini و Nico Chessa لإعداد طبقين خاصين: فريتاتا Chessa اللذيذة من كتاب وصفات جدته والمعكرونة منخفضة الكربوهيدرات من Pellegrini مع السباغيتي المقلية مع الروبيان والكالاماري والكاري.

ريبليتس لحم مشوي
بواسطة الشيف جون جينيفير
ضلوع غنم مشوية تقدم مع العسل / صوص البرتقال مع الخضار وأعواد الأرز

بيتزا مشوية و بافلو ستيك
بقلم الشيف لوسيانو بيليجريني
كن خبير الشواء في الحي بينما تتعلم كيفية شواء البيتزا وشرائح اللحم بشكل مثالي مع وليمة الشواء الشهية! ستُكمّل شرائح اللحم نيويورك المتبلّة بطماطم مشوية وبيتزا بالجبن والثوم ، وسلطة جرجير دافئة مع فطر بورتابيلا مشوي ، وهندوة بلجيكية ، وثوم مشوي.

ضلوع قصيرة مشوية في تتبيلة كمثرى آسيوية مع أرز جوز الهند
بواسطة الشيف ديريك كينوشيتا
ضلوع قصيرة مشوية في تتبيلة كمثرى آسيوية مع أرز جوز الهند

سلطة بطاطس نقانق إيطالية مع تقليل البلسميك
بواسطة الشيف كيرك اوفرلي
عشاء دسم

جيرك روبيان صلصة باشون فروت و باستا اورزو
بواسطة الشيف بيتر شيرلوك
روبيان متبل بالجيرك يقدم مع خضار سوتيه وباستا اورزو مغطاة بصلصة باشون فروت

دجاج كونغ باو
بواسطة الشيف تيرانس فونج
مطعم عشاء دجاج كونغ باو

شطيرة جذور اللوتس ولحم الخنزير منخفضة الكربوهيدرات
بواسطة الشيف وايت ليلي
شطيرة جذور اللوتس ولحم الخنزير منخفضة الكربوهيدرات

الكفتة
بواسطة الشيف جيمي مدين
لذيذة وسريعة لصنع وصفة عائلية سرية لكرات اللحم المصنوعة من اللحم البقري والسجق الإيطالي تمامًا مثل الجدة التي كانت تصنعها بصلصة الطماطم الطازجة محلية الصنع التي تُقدم على فراش المعكرونة المزينة بالأعشاب الطازجة والجبن.

ميني كالزونيس
بواسطة الشيف جوش جرين
ميني كالزونيس على طريقة تشيكن كلوب مع الأفوكادو الطازج والذرة والطماطم.

باستا ديمور وسميرد هامور
بقلم الشيف دومينيك تيديسكو
لذيذة وسهلة الطهي ، تشتمل باستا ديمور على معكرونة شعر ملاك مطبوخة مع طماطم بانشيتا مجففة ، وأنواع مختلفة من الفطر والدجاج في الأعلى ، ومزينة بجبنة بيكورينو رومانو. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل طهي الهامور المحمر مع غموس الجواكامولي مع لحم السلطعون حيث يتصدر الطبق هو طبق مقلاة واحد ممتاز.

باستا بدون ماء
بواسطة الشيف ستيفن مارشال
باستا بصلصة طماطم لطيفة وجبنة بيكورينو

رول أب بيبروني
بواسطة السيدة G
من المؤكد أن هذا الطعام السريع والرائع بالأصابع سيحقق نجاحًا كبيرًا في يوم حافل. طعام إيطالي مفضل منذ فترة طويلة. تتميز كل لدغة لذيذة بالجبن الذائب والجبن الذائب ونكهة البيتزا الحقيقية.

بيتزا مع تويست
بقلم الشيف دومينيك تيديسكو
ينضم إلى الشيفين بوب فروماج ودومينيك تيديسكو سيدني موردوك لصنع بيتزا لاتينية متأرجحة ودجاج وبيتزا خرشوف وسلطة صيفية طازجة.

الخاصرة لحم الخنزير مع قشر البطيخ والجزر والجبل
بواسطة الشيف وايت ليلي
القلي السريع اللذيذ يتكون من لحم الخنزير وقشر البطيخ وجذر اليام الصيني

لحم الخنزير مع صلصة الشمر والبرتقال وفطائر البطاطا
بواسطة الشيف كيرك اوفرلي
شرائح لحم الخاصرة اللذيذة المقطعة في المنتصف تقدم مع فطائر البطاطس.

لحم الخنزير يوك
بواسطة الشيف ستيرلنج بيربي
وصفة الجدة المحضرة من لحم الخنزير المشوي تقدم على فراش معكرونة القمح الكامل مع صلصة الصويا تضفي على هذه الوصفة لمسة صينية مزينة بالبصل سهلة التحضير وعشاء لذيذ.

البطاطا والبصل تورتيلا لا إسبانولا
بواسطة الشيف جون سيمونز
طبق خضروات يسيل اللعاب على الطريقة الإسبانية التقليدية.

وجبة بوتلاك باستخدام بقايا الطعام
بقلم الشيف دومينيك تيديسكو
باستخدام بقايا الطعام ، يحضر الشيف دومينيك تيديسكو ولوسي فينتورا ، مؤلف كتاب "Touched by Diabetes" ، وجبة طعام من فرحة الدجاج والمعكرونة والهلبوت وماهي ماهي مع صلصة الحمضيات والحلوى.

سموزي بيربل مينى
بواسطة الشيف شارين فريزر
يستخدم الغذاء الخام / الحي لصنع عصير لذيذ وصحي

النهاش الأحمر مع خضار متنوع وحلوى جيلاتو التوت والفانيليا
بواسطة الشيف نيكو تشيسا
فيليه ريد سنابر يقدم مع خضار سوتيه وحلوى بيري جيلاتو

جبنة الريكوتا النوتشي مع موريل ، فول مدمس ، هليون وصوص نبيذ شيري
بواسطة الشيف ستيفن مارشال
باستا أنيقة سهلة

ريزوتو بارميجيانو بالريحان والطماطم
بواسطة الشيف كيرك اوفرلي
أرز إيطالي بجبنة البارميزان الكريمي بنكهة الطماطم والريحان الطازج ، طبق أول مع أوكستيلز.

دجاج مشوي مع كراث ، فلفل حلو وطماطم
بقلم الشيف لوسيانو بيليجريني
صدر الدجاج اللذيذ هذا ، المشوي بالخضروات الطازجة والكراث والطماطم والفلفل الأحمر والأصفر والثوم ، المتبل بإكليل الجبل والفلفل ، سهل وسريع لتحضير العشاء.

أرنب مشوي مع فطر شانتيريل
بقلم الشيف لوسيانو بيليجريني
قطع ضلوع الأرانب المشوية العطرية واللذيذة جنبًا إلى جنب مع قطع طرية مطبوخة في صلصة كريمية وأعشاب طازجة تقدم مع فطر شانتيريل ، على سرير من عصيدة من دقيق الذرة هو عشاء ذواقة مصنوع من مكونات طازجة.

سمك السلمون في الجيب
بواسطة الشيف جون جينيفير
سمك السلمون مع الخضار والأرز مطهو على البخار في كيس رقائق ، يقدم مع صلصة كريمة النبيذ الأبيض.

سمك السلمون سكالوبيني مع الكسكس
بقلم الشيف لوسيانو بيليجريني
سلق السلمون مع بلح البحر الأخضر في حساء وأعشاب يقدم مع الكسكس المنقوع في عصير البطلينوس والمطبوخ مع الخضار المزينة بالشبت الطازج والبقدونس هو طبق لذيذ وسهل التحضير للمأكولات البحرية.

سمك السلمون مع صلصة الكبر وأرز بيلاف
بواسطة الشيف جيري جروبر
فيليه سلمون محمص يقدم مع أرز بيلاف مغطى بصوص الكبر.

سمك السلمون والأفوكادو والباذنجان مع صلصة ميسو
بواسطة الشيف جين لي
مكعبات السلمون والأفوكادو والباذنجان المقلية في صلصة ميسو حلوة ، تقدم مع الطماطم والبراعم.

ملح دجاج ، روبيان وخضار سوتيه وزاباجليون
بقلم الشيف لوسيانو بيليجريني
طبق مقبلات سهل الطهي ولذيذ للغاية مع الدجاج المشوي بالتوابل والأعشاب الطازجة وطوب الملح يقدم مع الفول المشوي والروبيان المطبوخ مع البطاطس والسبانخ والأعشاب يليه الكاسترد الإيطالي كصحراء مغطاة ببيض الموز.

دجاج سوتيه مع صلصة البقان وخضار مكسيكالي متنوع
بواسطة الشيف جون جينيفير
شرائح صدور الدجاج مع صلصة البقان مع الخضار المكسيكية السوتيه

الخاصرة سوتيه مع صلصة المشمش
بواسطة الشيف جون جينيفير
شرائح لحم الخنزير في صلصة الشمبانيا المشمش ، تقدم مع أرز بيلاف

سمك القاروص مع فطر بورتابيلا والبطاطا الحلوة
بواسطة الشيف جون جينيفير
فيليه سمك القاروص ، مقلي بالبقسماط و مقلي بالزبدة ، يقدم مع فطر بورتابيلا ، بطاطا حلوة مهروسة و صوص الذرة بالكريمة.

باستا المأكولات البحرية مع روبيان جامبو
بواسطة الشيف ديواين روز
باستا مع خليط من المحار والكركند ، مغطاة بصلصة الكريمة.

سلطة المأكولات البحرية مع السباغيتي مع صلصة الطماطم الموروثة
بواسطة الشيف نيكو تشيسا
هذه السلطة هي طبق رئيسي وخفيف رائع لتقديمه عندما لا تكون في حالة مزاجية لتناول وجبة ثقيلة. روبيان ، محار ، بلح البحر ، كاليماري متبل بزيت الزيتون وعصير الليمون والأعشاب الطازجة لسلطة صيفية باردة ممتعة. بالإضافة إلى ذلك ، طبق إيطالي كلاسيكي ولذيذ يُطهى في دقائق مع صلصة الطماطم المتوارثة على باستا كابيليني المزينة بالريحان الطازج.

صدر بط محمر مع سبانخ دافئ وخرشوف مجعد
بقلم الشيف لوسيانو بيليجريني
لذيذ وسهل الطهي ، صدر بط بكين المشوي الذهبي يقدم مع السبانخ والخرشوف والفريزيه كسلطة دافئة مع صلصة فينكوتو.

فيليه لحم بقري مشوي مع جبنة بورسين على بروشيتا
بواسطة الشيف ستيفن مارشال
سمك فيليه مشوي يقدم على شرائح بروشيتا محمصة مع جبنة بورسين

لحم الخنزير المشوي مع كعكة بولينتا والزنجبيل والتفاح وصلصة اللحم المقدد
بواسطة الشيف برادلي مانشستر
لحم الخنزير تندرلوينس يقدم مع كعك بولينتا الذهبي مع التفاح وصلصة لحم الخنزير المقدد

اسكالوب محمر و روبيان مع برتقال بالدم و قرفة مخفضه
بواسطة الشيف برادلي مانشستر
روبيان محمر في المقلاة مع سكالوب يقدم مع دم برتقال وصلصة القرفة

اسكالوب محمر مع لوبستر فطر و شمر
بقلم الشيف لوسيانو بيليجريني
الإسكالوب المحمر محشو بمعجون البانسيتا والأعشاب الطازجة ، يقدم مع جراد البحر والفطر والشمر ، مع صلصة الكريمة اللذيذة فوق الإسكالوب والفطر هو بالتأكيد مقبلات المأكولات البحرية الممتازة لإرضاء الضيوف.

التونة المشوية والهلبوت مع صلصة فاكهة الباشن
بقلم الشيف دومينيك تيديسكو
بمساعدة ضيف Cheflive Chrissy Watson ، يصنع الشيف Dominic Tedesco تونة أهي مشوية ومغطاة بصلصة فاكهة العاطفة وهلبوت مطبوخة بطريقتين مختلفتين.

الروبيان المعمر بامبو وودير
بواسطة الشيف وايت ليلي
الروبيان والثوم المعمر الطازج مع براعم الخيزران الطازجة مغطاة بـ Woodear

روبيان كريميني مشروم بوركلوين
بواسطة الشيف جيري جروبر
روبيان لذيذ مع فطر كريميني في صلصة بوركلوين مارينارا مع باستا لينجويني بالسبانخ والثوم المعمر.

قلوب النخيل مع الفطر
بواسطة الشيف جون جينيفير
روبيان سوتيه يقدم مع قلوب النخيل والفطر

الروبيان لينجويني صلصة الشمبانيا واللوز
بواسطة الشيف جيري جروبر
باستا السبانخ لينجويني تقدم مع صلصة الشمبانيا واللوز والروبيان مع الفراولة

روبيان على أرز حلو
بواسطة الشيف جون جينيفير
طبق صيني رقيق مليء بالنكهة.

روبيان ستير فراي
بواسطة الشيف جون جينيفير
يقلى جمبري بسيط ولذيذ.

جمبري توستادوس
بواسطة الشيف جون جينيفير
روبيان توستادوس مع الأفوكادو / صلصة الكريمة الحامضة

روبيان طريقتين
بواسطة الشيف جون سيمونز
لذيذ وسهل صنع نوعين من الروبيان سوتيه. أحدهما يعرف باسم الجمبري من الشيطان الذي له نكهة غنية وحارة والآخر هو الجمبري بالثوم في صلصة كريمية وزبدانية.

سلطعون ناعم مع بذور الخردل وزبدة الليمون مع البطاطا المهروسة شيبوتل
بواسطة الشيف شون بيل
سلطعون طري مع بذور الخردل وصلصة زبدة الليمون مع البطاطس المهروسة بالشيبوتلي

سباغيتي كاربونارا وفريتاتا
بواسطة الشيف كيرك اوفرلي
سباغيتي كاربونارا وفريتاتا لذيذة

السباغيتي مع كرات اللحم
بقلم الشيف لوسيانو بيليجريني
كرات اللحم المصنوعة من اللحم البقري المفروم ولحم العجل ولحم الخنزير مطهوة بصلصة طماطم عطرية محلية الصنع مع أعشاب طازجة تقدم مع إسباجيتي مطبوخة بصلصة الطماطم وهي عشاء لذيذ لجميع أفراد الأسرة.

معكرونة الحنطة مع سجق لحم الخنزير محلي الصنع
بقلم الشيف لوسيانو بيليجريني
المعكرونة المطبوخة مع الطماطم المتوارثة ونقانق لحم الخنزير محلية الصنع والرابيني تقدم مع سلطة جبن الموزاريلا والطماطم وزاباجليوني للحلوى سريعة ولذيذة وسهلة التحضير.

رافيولي السبانخ والجبن مع صلصة كريمة الفطر البري
بواسطة الشيف جون جينيفير
رافيولي السبانخ والجبن مع صلصة كريمة الفطر البري.

ستيك تارتار
بواسطة الشيف جون ماكديرموت
تارتار ستيك لذيذ.

ستيك تارتار بخبز الريف المشوي
بواسطة الشيف ستيفن مارشال
ستيك تارتار مع خبز كونتري مشوي

الخيزران والسمك اليشم على البخار
بواسطة الشيف وايت ليلي
الخيزران والسمك اليشم على البخار

باستا مجففة مع روبيان
بواسطة الشيف جون جينيفير
بيني طماطم مجففة مغطاة بفطر بورتابيلو سوتيه وروبيان

فول مدمس سلطعون تاكول
بقلم الشيف لوسيانو بيليجريني
مكرونة تاكولي المغطاة بصلصة كريمية تحتوي على الفول والفطر ولحم السلطعون هي أطباق إيطالية شهية ومزينة بأعشاب طازجة هي خيار ممتاز لتناول العشاء.

روبيان تندوري في بيتا
بواسطة الشيف جون جينيفير
وصفة سهلة وسريعة.

دجاج ترياكي
بواسطة الشيف ديواين روز
دجاج ترياكي يقدم فوق أرز الياسمين

ثلاث أطباق ملونة
بقلم الشيف دومينيك تيديسكو
صدور الدجاج تقدم مع الخضار ، ماهي ماهي المحمرة ، وريزوتو كريمي

ستيك التوفو
بواسطة الشيف ستيرلنج بيربي
شريحة لحم نباتية سهلة الطهي ولذيذة مصنوعة من التوفو المطلي بالذرة المشوية تقدم مع القرنبيط الطازج الملون والفطر والبصل الأخضر والفلفل الأحمر والثوم المزين بالزيت البلسمي والأخضر ، وهي خيار جيد للغاية لتناول عشاء صحي.

التوفو مع لحم الخنزير
بواسطة الشيف وايت ليلي
لحم الخنزير المطحون مع التوفو

تورتيلا إسبانولا
بواسطة الشيف جون سيمونز
محدث! طبق مقلاة واحد لذيذ وسهل مصنوع من البطاطس والبصل بقوام سوفليه من البيض والصلصة المصنوعة من صلصة الديك وخل التفاح.

جلفريزي خضار
بواسطة الشيف ريك عكو
طبق خضروات هندي مقلية حار ولذيذ مصنوع من الأعشاب والتوابل الطازجة.

دجاج مشوي و دجاج بيكاتا
بقلم الشيف لوسيانو بيليجريني
كن خبير الشواء في الحي بينما تتعلم شواء دجاج كامل مع طبقة زجاجية برتقالية إلى الكمال مع وليمة الشواء التي يسيل لها اللعاب! إن إعداد دجاج بيكاتا سهل وسريع ، ولكنه أنيق بما يكفي لتناول عشاء فاخر. يمكن إعداد وصفة دجاج بيكاتا هذه في بضع دقائق فقط من صدور الدجاج المتبلة والمغطاة بزبدة الليمون الناعم مع القليل من الكبر.

وايلد سالمون رانجونز
بواسطة الشيف شون بيل
سلمون رانجونز على شكل سلة صغيرة جميلة تقدم مع صلصة الفلفل الحلو.

Wild Sockeye Salmon Roasted on Cedar Plank
by Chef Shawn Bell
Salmon Fillets Roasted on Cedar Plank served with a Pacific Northwest Pinot Noir and Blackberry Sauce

Wood Ear, Gold Needle and Egg Stir Fry
by Chef White Lily
Vegetarian Stir Fry with Wood Ear and Gold Noodle

Zucchini Wrapped Shrimp
by Chef Luciano Pellegrini
An easy party appetizers which look special, these Shrimp wrapped with sliced zucchini, served with fresh salad and tangy orange Mustard Sauce is sure to impress your crowd.


21 Super Simple High Protein Recipes

If you are trying to incorporate more protein into your diet but are unsure where to start, why not check out these 21 super simple high protein recipe ideas?

We have everything from nourishing meals to feed the whole family to delicious quick fixes that can be whipped up in 5 minutes, meaning that we have the perfect meal for you no matter your lifestyle. All recipes serve 2.

Shredded Chicken

مكونات

  • 4 chicken thighs (skin removed)
  • 4 ملاعق كبيرة. باساتا
  • 2 ملعقة كبيرة عسل
  • ¼ ملعقة صغيرة رقائق فلفل حار
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل
  • 2 cloves garlic cloves
  • 2 sweet potato
  • سلطة مشكلة

طريقة

Place the sweet potatoes in a preheated oven at gas mark 6. Finely slice the garlic and put in a dish along with the passata, honey and seasoning. اخلط جيدا. Add the chicken and ensure that it is well coated. Pour the contents into an oven roasting bag and bakefor 45 minutes.

Once cooked, carefully shred the chicken using two forks, discarding the bones. Slice the potatoes in half and top with the shredded chicken. Serve with mixed salad.

Goat’s Cheese Frittata

مكونات

  • 3 بيضات
  • 3 بياض بيض
  • 150g fat-free cottage cheese
  • 60g goat’s cheese
  • 8 حبات طماطم كرزية
  • 3 بصل أخضر
  • 1 كوب سبانخ
  • 1 فلفل أحمر
  • 1 ملعقة صغيرة زيت جوز الهند
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة

Whisk the eggs, egg whites and cottage cheese together with the seasoning. Next, de-seed the pepper and chop along with the cherry tomatoes and spring onions. Place the spinach and chopped vegetables into a circular tin greased with coconut oil and poured the egg mixture over the top.

Place in a preheated oven at gas mark 6 for 20 minutes before removing and scattering the goat’s cheese on top. Bake for a further 5 minutes.

Sesame Salmon Stir Fry

مكونات

  • 2 tbsp sesame oil
  • 20g sesame seeds
  • 2 salmon fillets
  • 100g egg noodles
    ¼ tsp grated ginger
  • 2 فص ثوم
  • 1 فلفل حار
  • 3 spring onion
  • 100g baby corn
  • 100g sugar snap peas
  • 1 فلفل أحمر
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا

طريقة

Cook the egg noodles according to the packet instructions. Heat one tablespoon of sesame oil in a pan and add the salmon fillets.

Slice the garlic and spring onion and add to a pan along with the ginger and remaining sesame oil. Turn the salmon over. Deseed and slice the chilli and pepper and add to the pan along with the corn and peas. Turn the salmon over again. Add the noodles, soy sauce and sesame seeds to the vegetables and toss together before serving with the salmon placed on top.

Steak and Chips

مكونات

  • 2 fillet steaks
  • 4 parsnips
  • 4 carrots
  • 4 tbsp coconut oil
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل

طريقة

Remove the ends from the carrots and parsnips and slice lengthways, place on a baking tray. Melt three tablespoons of coconut oil and pour over the vegetables with three-quartersof the salt and pepper. Toss well, ensuring all vegetables are coated.

Roast for 50 minutes at gas mark 6 in a preheated oven, shaking occasionally. Season the steaks with salt and pepper and add to a pan with the remaining coconut oil in. Cook to your liking before covering in foil and allowing to rest before serving.

Tuna Steak With Mango Salsa

مكونات

  • 2 tuna steaks
  • 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
  • 1 مانجو
  • Few sprigs of coriander (stalks removed)
  • 1 بصلة حمراء
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 10 asparagus spears

طريقة

Place the tuna in a pan with the coconut oil, turning occasionally. Peel and finely dice the mango and red onion before placing into a dish. Remove the stalks from the asparagus and place into the pan with the tuna.

Finely chop the coriander before adding to the mango and onion along with the salt and pepper, mix well. Serve the tuna and asparagus topped with the mango salsa.

Mackerel Pate

مكونات

  • 2 tins mackerel in tomato sauce
  • 150g fat-freecottage cheese
  • ½ tbsp chilli flakes
  • ¼ tbsp salt
  • ¼ tbsp black pepper
  • الخبز المفضل
  • سلطة مشكلة

طريقة

Ensure there are no bones in the mackerel and place in the food processor with the cottage cheese and seasoning, blend until smooth. Serve with toasted bread of your choice and salad.

Sweet Chilli Prawns

مكونات

  • 200g raw prawns (peeled)
  • 4 tbsp honey
  • 1 فلفل حار
  • ½ tsp chilli flakes
  • 1 بصلة بيضاء
  • 1 فلفل أحمر
  • 2 فص ثوم
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • أرز أبيض
  • 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند

طريقة

Cook the rice according to the instructions on the packet. Peel and chop the onion and garlic and add to a pan with the coconut oil. De-seed and slice the chili and pepper and add to the pan, stir occasionally. After 5 minutes, add the honey, prawns and seasoning and cook for a further 3 minutes before serving.

Surf and Turf

مكونات

  • 2 fillet steaks
  • 200 جرام روبيان
  • 300g sweet potato
  • 4 tbsp coconut oil
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة

Slice the sweet potato lengthwise and place on a baking tray. Melt three tablespoons of coconut oil and pour over the potato along with three-quarters of the salt and pepper and toss together. Roast on gas mark 6 in a preheated oven for 45 minutes.

Season the steak with the remaining salt and pepper and add to a pan with the remaining coconut oil. Cook to your liking before covering the meat in foil and allowing to rest.

Cook the prawns briefly in the juice from the steak. تخدم.

Cheat’s Chickpea Curry

مكونات

  • 2 tin chickpea
  • 3 cups spinach
  • 4 tomatoes
  • 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم
  • 1 بصلة بيضاء
  • 2 فص ثوم
  • 2 tbsp curry powder
  • 2 ملعقة كبيرة. جارام ماسالا
  • 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
  • 1 مكعب مخزون

طريقة

Peel and slice the onion and garlic and add to a pan with the coconut oil and sliced tomatoes. Add the tomato puree and spices before draining the chickpeas and adding them to the pan.

Dissolve one stock cube in 150ml boiling water and add to the pan along with the spinach.

Simmer for 10 minutes before serving.

Chilli Chicken Drumsticks

مكونات

  • 6 chicken drumsticks
  • 1 بيضة
  • 1 tbsp chilli flakes
  • 1 tbsp oregano
  • ½ tbsp salt
  • ½ tbsp black pepper
  • أرز أبيض

طريقة

Cook the rice according to the packet instructions. Combine the herbs in a dish.

Dip each drumstick into the whisked egg followed by the mixed herbs to form a crust.

Bake in a preheated oven at gas mark 6 for 40 minutes and serve.

Three Bean Chilli

مكونات

  • 1 حبة فاصوليا
  • 1 tin cannelloni beans
  • 1 tin chickpeas
  • 2 ملعقة كبيرة بابريكا
  • 1 tbsp chilli flakes
  • 2 بصل ابيض
  • 2 فص ثوم
  • 2 tomatoes
  • 1 فلفل أحمر
  • 200g passata
  • 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند

طريقة

Peel and slice the onion and garlic and add to a pan with the coconut oil. Add the chopped tomatoes and pepper before adding the passata and seasoning.

Drain the beans and add to the mixture, stirring well.

Simmer for 15 minutes before serving.

Pan Fried Swordfish

مكونات

  • 2 swordfish steaks
  • ¼ tbsp salt
  • ¼ tbsp black pepper
  • ½ ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
  • Fresh vegetables

طريقة

Season the swordfish using the salt and pepper and place in a pan along with the melted coconut oil, turning often.

When the swordfish is cooked to your liking, squeeze the lemon juice over the steaks and serve with vegetables of your choice.

Chicken And Prawn Skewers

مكونات

  • 200g chicken breast
  • 200g tiger prawns (peeled)
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • ½ tbsp black pepper
  • سلطة مشكلة

طريقة

Chop the chicken into chunks and arrange on skewers with the prawns.

Combine the honey, soy sauce and pepper in a dish and use this to glaze the skewers before placing in a preheated oven at gas mark 6 for 20 minutes. Serve with salad.

Tasty Turkey Salad

مكونات

  • 200g turkey steak
  • 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
  • ½ tsp oregano
  • 40 جرام توت بري مجفف
  • 40g cashew nuts
  • 40g feta cheese
  • Mixed leaves
  • 1 ثمرة أفوكادو ناضجة
  • 1 ملعقة كبيرة خل تفاح

طريقة

Season the turkey with oregano before frying in coconut oil.

Peel the avocado and chop into pieces, arrange on a plate with the mixed leaves.

Top with the cranberries, cashew nuts, feta and turkey before dressing with apple cider vinegar.

Mango And Quinoa Salad

مكونات

  • 1 مانجو
  • 8 حبات طماطم كرزية
  • ¼ cucumber
  • Mixed leaves
  • 50g corn
  • 1 ثمرة أفوكادو ناضجة
  • Few sprigs of mint (stalks removed)
  • 100g quinoa
  • نصف ملعقة صغيرة ملح

طريقة

Cook the quinoa according to the packet instructions.

Peel and slice the mango and avocado and place in a large dish.

Add the corn, chopped cucumber, mint and shredded leaves along with the cooled quinoa.

Add the salt and mix well before serving.

Spicy Tuna Bake

مكونات

  • 2 tins tuna
  • 200g pasta
  • 200g passata
  • ½ broccoli
  • 1 tin corn
  • 40g jalapeño peppers
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة

اطهي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة.

Drain the tuna and add to a bowl along with the passata, corn, chopped broccoli and chopped jalapeños. Add the seasoning and pasta before mixing well. Transfer mixture into a heatproof dish and bake for 30 minutes in a preheated oven at gas mark 6.

Chicken Meatza

مكونات

  • 2 large chicken breasts
  • 2 ملعقة كبيرة هريس طماطم
  • 6 cherry tomatoes
  • 1 كوب سبانخ
  • 50g grated cheddar cheese
  • سلطة مشكلة

طريقة

Butterfly the chicken breasts, place on a baking tray lined with grease proof paper and top with one tablespoon of tomato puree.

Arrange the spinach, tomatoes and cheese on top and bake in a preheated oven for 25 minutes at gas mark 6. Serve with salad.

Citrus Sea Bass

مكونات

  • 2 sea bass fillets
  • 1 ليمون
  • 1 ليمونة
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل
  • Mixed vegetables

طريقة

Boil a pan of water and add the halved fruit along with a quarter of a teaspoon of salt. Place the sea bass into the pan, cover and poach for 8 minutes.

Remove the sea bass and season with salt and pepper before serving with fresh vegetables.

Beef Burgers

مكونات

  • 200g beef mince
  • 1 بصلة بيضاء
  • 1 بيضة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • Burger buns
  • ½ ripe avocado
  • Sliced cheddar (optional)
  • سلطة مشكلة

طريقة

Mix the beef with the peeled and diced onion, egg, salt and pepper and shape into patties. Place in a preheated oven at gas mark 6 for 30 minutes.

Mash the avocado and use this to spread on the inside of the burger buns. Place patties on the buns and top with cheese. Serve with salad.

Creamy Salmon And Broccoli Bake

مكونات

  • 200g salmon
  • 1 broccoli
  • 2 cups spinach
  • 1 بصلة بيضاء
  • 2 فص ثوم
  • 100g light cream cheese
  • 100g quark
  • 40g grated cheddar
  • 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
  • ¼ tbsp salt
  • ¼ tbsp black pepper

طريقة

Chop and boil the broccoli for ten minutes before draining.

Peel and slice the onion and garlic and add to a pan with the coconut oil. Remove from the heat and stir in the cream cheese, quark, cheese, salt and pepper. Melt together over a very low heat.

Cut the salmon into small pieces and add to the pan along with the broccoli and spinach. Mix the ingredients together before transferring to a heatproof dish and baking at gas mark 6 in a preheated oven for 20 minutes.

Steak Salad

مكونات

  • 2 fillet steaks
  • Mixed leaves
  • ¼ cucumber
  • 50g sundried tomatoes
  • 60g corn
  • 50g feta cheese
  • الخل البلسمي
  • 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
  • ¼ tbsp salt
  • ¼ tbsp pepper

طريقة

Season the steak with salt and pepper and cook to your liking in a pan with the coconut oil. Cover with foil and rest for 5 minutes.

Place the mixed leaves and chopped cucumber on a plate along with the tomatoes, corn and feta. Slice the steak and place on top of the salad, dress with balsamic vinegar.

These recipes are only some of the best to try. These are easy to make and the ingredients are highly available. Just keep in mind that you would get the most out of this type of diet if you couple it with regular exercise and discipline.

If you are trying to incorporate more protein into your diet but are unsure where to start, why not check out these 21 super simple high protein recipe ideas?

We have everything from nourishing meals to feed the whole family to delicious quick fixes that can be whipped up in 5 minutes, meaning that we have the perfect meal for you no matter your lifestyle. All recipes serve 2.

These recipes are only some of the best to try. These are easy to make and the ingredients are highly available. Just keep in mind that you would get the most out of this type of diet if you couple it with regular exercise and discipline.


شاهد الفيديو: صينية السلمون بالخضار ولا أجمل (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Filmore

    كل شيء عن المشروطية

  2. Kramoris

    لا يمكنك التراجع عما تم القيام به. ما حدث قد حدث.

  3. Byford

    الله واحد يعرف!

  4. Omer

    أنا أعتبر، أنك لست على حق. دعونا نناقش.

  5. Sabah

    نعم ، لقد قلت حقا



اكتب رسالة